- Autoři: Dederko V.N., Postníková O.V.
- Rok schválení: 2017
- Kategorie: školní známka
- Typ růstu: determinant
- Jmenování: čerstvá spotřeba
- Doba zrání: středně raná
- Doba zrání, dny: 105-110
- Podmínky pěstování: pro otevřenou půdu
- Prodejní výnos ovoce, %: 95,5%
- Velikost keře: poddimenzovaný
Pepřová rajčata obsadila pevné místo ve sbírkách většiny zahradníků a znalců tohoto bobule, i když to není žádné tajemství - je nemožné nemilovat rajčata. Kategorie se liší nejen vzhledem. Všechny druhy ovoce mají jemný chuťový rozdíl – ideální poměr cukru a kyselin. Odrůda je velmi žádaná jak mezi zemědělci, tak mezi spotřebiteli.
Paprika silná je charakterizována jako determinantní, nenáročná odrůda určená k venkovnímu pěstování a konzumaci v čerstvém stavu, i když ji mnozí používají v různých konzervách.
Historie chovu
Odrůda byla vyšlechtěna šlechtiteli ze západní Sibiře Dederko V.N. a Postnikova O.V. Odrůda byla registrována ve Státním registru šlechtitelských úspěchů v roce 2017.
Popis odrůdy
Standardní podměrečné (30–40 cm) kompaktní keře jsou pokryty šedozeleným, mírně pýřitým olistěním s tradičním rozřezáním okrajů. List má výraznou klasickou rajčatovou příchuť. Žluté květy se shromažďují v jednoduchých květenstvích.
Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem tržních plodů (95,5 %). Rostlina je nenáročná, vděčně reaguje na zavádění organických a minerálních zálivek, nepotřebuje formování a zaštipování, má silnou imunitu, ranou zralost, výbornou chuť a vizuální přitažlivost.
Je obtížné najít nevýhody Silného pepře, kromě toho, že při dobré sklizni je třeba keře svázat, jinak jednoduše spadnou kvůli váze nalévané bobule.
Hlavní vlastnosti ovoce
Krásné plody ve tvaru papriky se sbírají v hustých hroznech. Zelené bobule během technické a fyziologické zralosti postupně mění paletu do sytě růžových odstínů. Průměrná velikost a hmotnost v rozmezí 140 gramů umožňuje zavařování celého ovoce.
Chuťové vlastnosti
Sladká drobivá dužina je doprovázena příjemnou kyselostí. Sekce ukazuje 4 semenné komory s omezeným počtem semen. Slupka střední hustoty je při jídle téměř neviditelná. Bohužel právě tento faktor neumožňuje přepravu plodin na velké vzdálenosti. Produkty se prodávají v obchodech s potravinami v blízkosti místa pěstování. Rajčata jsou bohatá na vitamíny, aminokyseliny.
Zrání a plodování
Odrůda patří do středně rané kategorie, výnos je přátelský, s malým procentem zaostávání za určitým počtem plodů. Přibližná doba zrání je 105-110 dní.
Výtěžek
Průměrný výnos je 388 centů na hektar.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Výsev semen se provádí 50-60 dní před výsadbou do země. V závislosti na regionu je to začátek nebo polovina dubna.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda zahradník vůbec může sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Optimální schéma výsadby je 3 až 5 kořenů na metr čtvereční.
Pěstování a péče
Silná paprika se pěstuje v sazenicích, před přenosem mladých rostlin se sazenice otužují. Nádoby se sazenicemi si postupně zvykají na sluneční záření, teplotní změny prostředí. Pozemek v zahradě je vybrán slunný, nelze jej vysadit v nízko položených mokřadech - přebytek vlhkosti vede k inhibici vývoje a výskytu phytophthory.
Půda v hřebenech je obohacena o organickou hmotu (humus, kompost, ptačí trus), komplexní hnojiva, superfosfát, dřevěný popel. Rajčata nemají rádi vysoce kyselé půdy, proto je třeba půdu s vysokým pH deoxidovat křídou, sádrou, dolomitovou moukou a vápenným chmýřím. Zavádění čerstvého hnoje je přípustné pouze na podzim pro rytí.
Další péče spočívá v pletí, kypření, kopcovitosti. Kypření je výbornou náhradou za mulčování půdy. Zalévání se provádí ne více než 1krát za 10-15 dní. V období dešťů se závlaha úplně ruší, v období sucha lze interval mírně zkrátit.
První krmení se provádí 10 dní po přesazení na trvalé místo. V této době kultura aktivně zvyšuje svou vegetativní hmotu a potřebuje dusík. V období rašení se zavádějí sloučeniny fosforu a draslíku, během sezóny se několikrát zalévají nálevem z kopřivy nebo divizna.
Rostlina potřebuje v každé fázi růstu různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda se vyznačuje záviděníhodnou schopností odolat téměř všem chorobám, zejména TMV, ale zamokření je nebezpečné kvůli plísni. Olistění Pepper Pepper se nelíbí téměř všem škůdcům, a přesto je preventivní ošetření insekticidy a fungicidy nezbytné.
Odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám
Sibiřská odrůda se dobře vyrovnává s teplotními extrémy, mrazem a necítí se příliš dobře v dlouhotrvajícím deštivém počasí.
Rostoucí regiony
Odrůda, vyšlechtěná v západní Sibiři, roste stejně dobře v teplém i studeném podnebí - severní, severozápadní, střední, Volgo-Vyatsky, TsChO, severokavkazské, Srednevolzhsky, Nizhnevolzhsky, Uralsky, západní Sibiř, východní Sibiř, Dálný východ ...