- Autoři: Zhidkova V.A., Mikhed V.S., Arkhipova T.P., Korchagin V.V., Maksimov S.V., Sivashinsky I.V.
- Rok schválení: 1998
- Kategorie: školní známka
- Typ růstu: determinant
- Jmenování: čerstvá spotřeba, k nakládání a konzervování
- Doba zrání: brzy
- Doba zrání, dny: 102-106
- Podmínky pěstování: pro otevřenou půdu
- Prodejnost: vysoká
- Prodejní výnos ovoce, %: 96
I na malé ploše se zkušený zahradník snaží uspořádat odrůdy s různou dobou zrání a zajistit tak nepřetržitě plodný rajčatový „dopravník“. První, kdo zahájí sezónu, jsou rané zrání - nenáročné, chladu odolné odrůdy, z nichž jednou je rajče Max.
Historie chovu
Max je zařazen do série autorských odrůd a hybridů, které vydala společnost Moskevská oblast Poisk ve spolupráci se známými amatérskými chovateli. Spolu s LLC "Agrofirma Poisk" je Valentina Andreevna Zhidkova prohlášena za původce, je autorkou mnoha populárních chovatelských vývojů z konce 90. let. Max byl zařazen do státního rejstříku v roce 1998 a získal povolení k růstu na otevřeném poli a zónování ve všech 12 regionech Ruské federace: od severu a severozápadu až po Dálný východ.
Popis odrůdy
Tomato Max je raná, vysoce výnosná, nenáročná odrůda s nízko rostoucími (60-65 cm) keři determinantního typu a poměrně velkými (120 g) plochými kulatými plody pro salátové účely.
Hlavní vlastnosti ovoce
Zelené plody, jak dozrávají, získávají bohatou, jasně červenou barvu. Mají pravidelný, zaoblený, mírně zploštělý tvar. Na stopce je patrné slabě výrazné žebrování. Maxova rajčata neohromí gigantickými rozměry, ale potěší vyrovnanou úrodou středně velkých rajčat o váze 110-120 g.
Slupka plodu je pevná a pružná, nepraská, dužnina je masitá, středně šťavnatá, semenné komůrky jsou 4 a více. Odrůda se perfektně přepravuje bez poškození a kazu, dobře se skladuje.
Chuťové vlastnosti
Max je jednou z odrůd salátů doporučovaných ke konzumaci v čerstvém stavu, aby se získalo maximum vitamínů a živin. Plody mají výrazné rajčatové aroma a vynikající chuť: vysoký obsah cukru 4,7 %, nízká kyselost 0,4 %. Ale pokud je to žádoucí, mohou být tato rajčata osolena, zpracována na omáčku, kečup, džus, použita k vaření dušeného masa a občerstvení.
Zrání a plodování
U této rané odrůdy trvá od rašení klíčků po odstranění prvních zralých plodů 100 až 106 dní. Maxova květenství jsou jednoduchá, začínají vysoko vázat: od úrovně 6. listu s odstupem 1-2 listů. Každý shluk tvoří 4-5 rajčat.
Plody dozrávají v hroznech současně a poskytují bohatou úrodu, takže je odrůda vhodná pro komerční pěstování. Zralá rajčata by měla být pravidelně sbírána a ne ponechána na keři, pak další várka mladých rajčat dozraje aktivněji.
Doba plodnosti se prodlužuje po celé léto: od července do začátku září.
Výtěžek
Původci deklarovali odrůdu Max jako vysoce výnosnou odrůdu. Amatérští pěstitelé rajčat potvrzují jeho plodnost: keř přináší až 4 kg. Na velkých plantážích se z 1 hektaru sklidí 450-520 centů. Produkce prodejných produktů je velmi vysoká – ne méně než 95 %.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Pro pěstování sazenic se výsev provádí ve druhé dekádě března. O tři týdny později, když se na sazenicích vytvoří první listy, se sazenice ponoří do jednotlivých nádob nebo přesadí do větších. Sazenice se otužují, pravidelně je vynášejí na čerstvý vzduch a postupně prodlužují dobu strávenou bez přístřeší.
V jižních oblastech s krátkou zimou od výsevu po výsadbu do země vydrží období 50–55 dní. Ve středním pruhu se koncem května vysazují rostliny do otevřeného terénu. Pokud bude kultivace probíhat ve filmovém skleníku, pak se všechny činnosti provádějí o 2-3 týdny dříve a sazenice se přenesou na trvalé místo na začátku května.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Nízko rostoucí polorozlehlé keře se středně velkými listy jsou umístěny v zahradě podle schémat: 70 x 30 cm nebo 50 x 60. Někteří zahradníci vysazují rostliny poměrně hustě, až 5-6 kusů na 1 m². Nevyplatí se plantáž příliš zahušťovat: to zkomplikuje péči a zvýší pravděpodobnost napadení houbovými chorobami.
Pěstování a péče
Odrůda je milována zahradníky pro svou nenáročnost v zemědělské technologii: někteří tyto kompaktní keře ani nevlastní. Ale vytvoření 1 stonku občas zvyšuje výnos a kvalitu ovoce, proto doporučuje původce zaštipování a podvazek. Jinak Max vyžaduje obvyklou péči: kypření a mulčování půdy, vydatnou, ale ne častou zálivku, sezónní hnojení.
Povolení k pěstování v tak velkém počtu regionů je způsobeno vynikajícími vlastnostmi odrůdy:
nenáročnost na složení půdy;
odolnost proti chladu;
odolnost vůči suchu;
odolnost vůči změnám počasí.
Rostlina potřebuje v každé fázi růstu různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Většina raně dozrávajících odrůd se vyznačuje imunitou vůči plísni pozdní. Ale odrůda Max může být ovlivněna jinými houbovými chorobami.Například nadměrná vlhkost může vést k černé noze, běžné nemoci mladých sazenic.
Od takových škůdců, jako jsou slimáci a medvědi, pomohou lidové prostředky a biochemikálie nebo vysazení určitých vonných rostlin vedle keřů.