- Synonyma jmen: Azure Giant
- Kategorie: školní známka
- Jmenování: čerstvá spotřeba, na šťávu
- Doba zrání: střední sezóna
- Podmínky pěstování: pro skleníky
- Přepravitelnost: Ano
- Velikost keře: středně velký
- Výška keře, cm: 120-140
- Barva zralého ovoce: fialová s černým nádechem, někdy rajčata získají čokoládový odstín
- Tvar ovoce: kulatý nebo plochý kulatý
Kulturu Azurového obra ocení milovníci rajčat originálních barev. Návštěvníky zahrady jistě překvapí zajímavá tmavoplodá odrůda. A to nejen svým vzhledem. Kromě mimořádné barvy má tato zelenina vynikající chuťové údaje, které umožňují použití velkolepého ovoce pro zdobení a přípravu různých pokrmů. Fialovo-čokoládová barva kůže a červená dužina uvnitř - tato kombinace nenechá nikoho lhostejným.
Popis odrůdy
Azurové obří rajče tmavoplodé patří do kategorie determinantů. Na rozdíl od názvu není keř nijak obří velikosti, na výšku se táhne jen metr nebo o něco více. Ve skleníku může dorůst od 120 do 140 cm.
Barva kmene a větví je světle zelená, olistění je průměrné. Čím nižší jsou větve, tím více se na nich tvoří shluky, čím jsou vyšší, tím méně často vaječníky a menší zelenina. Keř s ovocem bude třeba svázat, aby nedošlo k pádu a zlomení, protože plody jsou těžké.
Hlavní vlastnosti ovoce
Jak již bylo uvedeno, plody této odrůdy jsou těžké, každý váží od 700 gramů. Ne však všechny, jsou i menší, od 200 g. Rajče má hutnou, ale poměrně měkkou slupku. Lodyha má výrazné žebrování. A samozřejmě hlavním rozdílem je barva. Rajčata mohou být fialová s černým nádechem nebo s čokoládovým nádechem. Zajímavé je, že dužina je červená.
Plod má mírně zploštělý zaoblený tvar. Rajčata velmi dobře snášejí přepravu.
Chuťové vlastnosti
Velmi chutný je také velkoplodý tmavoplodý Azure Giant. Vyznačuje se bohatou sladkou chutí, v zelenině je hodně šťávy, takže se často používá k přípravě všech druhů jídel:
- saláty;
- omáčka;
- šťávy;
- různé omáčky;
- polévková zálivka.
Šťáva z plně zralých dužnatých rajčat má hustou konzistenci.
Stojí za to věnovat pozornost jedné funkci. Vzhledem k tomu, že plody jsou různé, ne příliš velké by se daly použít na konzervování celého ovoce. Ale kvůli měkké pokožce prasknou při vystavení vroucí vodě.
Zrání a plodování
Azurové obří rajče patří do skupiny rostlin se střední dobou zrání. Plodování azurového obra trvá dva měsíce a začíná v polovině července.
Výtěžek
Předpokládá se, že plodina má vyšší výnos. Existují důkazy, že z jednoho keře bylo nasbíráno až 20 velkých rajčat, tedy asi 10 kilogramů.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Chcete-li zasadit plodinu do země, musíte nejprve vypěstovat sazenice. Semena azurového obra se začnou sázet v průběhu března. V prvních dnech května budou mladé zelené výhonky připraveny k přesazení do skleníku nebo skleníku a na začátku června do zeleninové zahrady nebo zahrady.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda zahradník vůbec může sklízet.Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Aby kultura pohodlně rostla a plodila a aby se o ni zahradník staral, je důležité dodržovat určitý vzor při výsadbě na trvalé místo. Odborníci doporučují vzdálenost 50 × 70 cm, v tomto případě by na čtverci plochy neměly být více než tři keře.
Pěstování a péče
Výsadba i péče o plodiny, které svou originalitou vyčnívají z většiny odrůd a hybridů, se prakticky nebudou lišit od tradičních akcí. Stejně tak semena azurového obra musí být po výsevu do nádob také udržována v teple, přibližně při teplotě +25 až + 30 °C.
Když se klíčky objeví, budou potřebovat sytější osvětlení. Pokud není mnoho přirozeného světla, používají se fytolampy nebo jen jasná LED lampa. Nesmíme zapomínat na neustálé zvlhčování a krmení sazenic, tyto akce lze kombinovat, ale hlavní věc je, že voda je teplá, ne chladnější než pokojová teplota.
Po určité době, v našem případě je to 55-60 dní, můžete rostliny zasadit do země. Hlavní je mít teplé dny.
Rostlina vyžaduje tvorbu keřů, zpravidla se pěstuje v 1-2 kmenech. Také je nutné ji vyvázat, když dosáhne výšky 0,8 m. Rajčata se krmí, když začíná plodit. V tomto případě se používají nejen minerální hnojiva, ale také organická hmota.
Rostlina potřebuje v každé fázi růstu různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Přehled recenzí
Mnoho zahradníků se snaží pěstovat azurového obra na svých záhonech. Ne každému se však podaří získat takový fialový odstín slupky rajčat. S největší pravděpodobností je proto nutné při pěstování rajčat provést absolutně všechna agrotechnická opatření. Pokud jde o chuť rajčat, nejsou zde žádné stížnosti, rajčata jsou sladká a šťavnatá.