- Synonyma jmen: Grapefruit
- Kategorie: školní známka
- Typ růstu: neurčitý
- Jmenování: čerstvá spotřeba, na kečup a rajčatový protlak
- Doba zrání: střední sezóna
- Doba zrání, dny: 110-115
- Podmínky pěstování: pro skleníky
- Velikost keře: vysoký
- Výška keře, cm: 200-250
- Charakteristika Bush: mocný
Existuje mnoho odrůd rajčat a jejich počet se každým rokem zvyšuje. Mezi nimi se zvláště vyznačují bicolors - dvoubarevné ovoce, které si získalo obrovskou popularitu díky své kráse a originalitě. Zároveň se liší i vyšší chutí ve srovnání s jinými rajčaty, včetně jednobarevných. V souladu s tím získávají takové vzorky od profesionálních degustátorů vyšší hodnocení.
Právě do této skupiny odrůd patří jedna z těchto bicolorů – rajče Grapefruit. Krásné žluto-malinové plody jsou také velké velikosti. Odrůda se tak nazývá, protože svým tvarem a barvou velmi připomíná slavné ovoce. Navíc na řezu také vypadá jako citrusové ovoce.
Popis odrůdy
Rajče Grapefruit je považován za neurčitou rostlinu. Jedná se o nestandardní keř, dosahující výšky 2 až 2,5 metru. V souladu s tím potřebuje štípání a podvazek. První kartáč se obvykle tvoří na 8 nebo 9 listech. Listy jsou jako bramborové vršky. Odrůda se vyznačuje poměrně vysokou odolností vůči chorobám.
Hlavní vlastnosti ovoce
Grapefruitová rajčata jsou poměrně velká. Mají plochý kulatý tvar. Barva je ve zralosti žlutá, s malinovým ruměncem. Hmotnost každého ovoce je poměrně velká - od 300 do 500 gramů a jednotlivé velké exempláře s dobrou péčí mohou dosáhnout kilogramu nebo dokonce více - 1,2 kg. Řezaná dužina je velmi krásná - je žlutá a má růžové pruhy. Suché látky jsou obsaženy ve velkém množství, semen je malý počet a nejsou zde vůbec žádné komory.
Chuťové vlastnosti
Rajče má spíše sladkou chuť, kterou lze nazvat bohatou až exotickou, proto se zelenina nejčastěji konzumuje čerstvá – do salátů a zeleninových řezů. Plody se prakticky nepoužívají k výrobě rajčatové šťávy a ke sklizni na zimu, protože mají obrovskou velikost, nevhodnou pro konzervování. Jedinou výjimkou je příprava omáčky z nich, získává se také lahodný kečup a rajčatový protlak.
Zrání a plodování
Odrůda grapefruitu patří mezi plodiny střední sezóny: dozrání plodů trvá 110 až 115 dní. Úrodu lze sklízet od července do září.
Výtěžek
Pokud jde o výnos grapefruitových rajčat, je poměrně vysoký: z jednoho metru čtverečního můžete nasbírat od 9 do 10 kilogramů krásných a chutných plodů.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Pěstování rajčete dané odrůdy se tradičně provádí prostřednictvím sazenic. Navíc k jeho získání je nutné zasít semena v prvních březnových dnech, a to od 1. do 15. Sázet sazenice do volné půdy bude možné od 15. května, termín je 5. června.
V tomto případě by měla být výsadba sazenic rajčat na otevřeném prostranství provedena poté, co se pravděpodobnost návratu mrazu sníží na nulu. V uzavřeném skleníku se kultura vysazuje o týden nebo dva dříve.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda zahradník vůbec může sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Zasadit rajče Grapefruit by měl být podle schématu 60x50 cm.Takže rostliny budou pohodlnější.
Pěstování a péče
Odborníci doporučují pěstovat grapefruitové rajče v uzavřených sklenících nebo ve skleníku. Je pravda, že mnoho zahradníků má dobrou úrodu na otevřeném poli. Několik týdnů před výsadbou sazenic by měla být půda ošetřena Fitosporinem.
Mezi keři je udržována vzdálenost 50 cm a vzdálenost řádků je 40 cm. Otvory by měly být připraveny předem, sazenice v nich by měly být umístěny ve směru od severu k jihu a poté by měly být pokryty zeminou. Poté nezapomeňte zalévat. Protože však Grapefruit roste později, není třeba jej zalévat příliš často. Pokud není příliš horké počasí, bude stačit jednou za 7 dní.
Odrůda dobře reaguje na krmení. Během sezóny byste měli kulturu rozhodně krmit 3krát - zpravidla se používají mullein a minerální kompozice. Pro dobrý vývoj rostliny bude užitečné krmení listů roztoky jódu, manganu, kyseliny borité a také kompozicemi jako "Epin", "Zircon", "HB-101". Zpracování by mělo probíhat pravidelně každých 10 dní.
Pokud to počasí a klima ve vaší oblasti dovolí, odrůda rajčat Grapefruit se stále nejlépe pěstuje venku. V tomto případě je hlavní věcí vybrat správné místo růstu. V první řadě by to mělo být slunné a dobře osvětlené místo, bez stagnace vody. Pokud jde o střídání plodin, nejlepšími prekurzory rajčat jsou ředkvičky, mrkev, řepa, zelí, luštěniny a salát.
Rostlina potřebuje v každé fázi růstu různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Přehled recenzí
Grapefruitová rajčata mají velmi rádi mnoho amatérských zahradníků. Zahradníci ve svých recenzích chválí ovoce za neobvyklé krásné dvoubarevné barevné schéma, velké velikosti a sladkou chuť buničiny. Sklizeň se navíc dobře udržuje.
Zaznamenávají také snadnou péči - stačí podvazek a vytvoření keře. Je pravda, že vzhledem k tomu, že doba zrání plodů ve středním pruhu je prodloužena, nejčastěji se grapefruitové rajče pěstují ve skleníku.