Rajčatové Gazpacho

Rajčatové Gazpacho
Hlavní vlastnosti odrůdy:
  • Autoři: Gavrish S.F., Kapustina R.N., Gladkov D.S., Sedin A.A., Nesterovich A.N., Volkov A.A., Semenova A.N., Artemyeva G.M., Filimonova Yu.A. (Scientific Research Institute of Vegetable Plant Breeding, LLC) Gavrish Breeding Firm
  • Rok schválení: 2010
  • Kategorie: školní známka
  • Typ růstu: determinant
  • Jmenování: univerzální
  • Doba zrání: střední sezóna
  • Doba zrání, dny: 117-125
  • Podmínky pěstování: pro volné prostranství, pro filmové skleníky
  • Přepravitelnost: dobrý
  • Prodejní výnos ovoce, %: až 98
Zobrazit všechny specifikace

Mezi ty, které mají chuťově nejvýraznější, patří determinantní odrůda Gazpacho. Univerzální rajče se používá čerstvé, je dobré při vaření, stejně jako při zavařování celozrnných plodů, například rajčat ve vlastní šťávě, o klasické marinádě nemluvě. Kromě výše uvedeného se Gazpacho vyznačuje dobrou přepravitelností, vysokým procentem tržního výnosu ovoce (asi 98) a schopností poskytovat stabilní sklizeň nejen ve sklenících, ale také na otevřeném poli. Díky tomu je odrůda velmi oblíbená v segmentu zemědělství a na soukromých pozemcích.

Historie chovu

Gazpacho byl v roce 2010 zapsán do Státního rejstříku chovatelských úspěchů. Původci odrůdy jsou šlechtitelé S. F. Gavrish, R. N. Kapustina, D. S. Gladkov, A. A. Sedin, A. N. Nesterovich, A. A. Volkov, A. N. Semenova, G. M. Artemyeva, Yu. F. Filimonova, zástupci Vědecko-výzkumného ústavu Vegetable as well Breeding LLC jako Gavrish Breeding Firm LLC.

Popis odrůdy

Polorozložitý, podměrečný keř vysoký asi 40 cm má střední větvení a olistění. Stonky jsou pokryty středně velkým tmavě zeleným listím. Žluté květy se shromažďují v jednoduchých květenstvích, plody jsou připojeny k členité stopce. Rajče roste, dokud se nevytvoří apikální kartáč, po kterém se růst zastaví, což eliminuje potřebu štípat růstový bod.

Hlavní vlastnosti ovoce

Tvar plodu je válcovitý, mírně žebrovaný. Někteří v ní vidí podobnou papriku, jiní ji přirovnávají k sudům. Nezralá rajčata jsou zbarvena mléčně zeleně, v období technické a fyziologické zralosti mění barvu na jasně červenou.

Chuťové vlastnosti

Hustá dužnina je pokryta hustou slupkou, která zajišťuje uchování kvality až jeden a půl měsíce, možnost přepravy na velké vzdálenosti. Plody mají výraznou rajčatovou chuť s jedinečnou rovnováhou obsahu cukru (2,2–2,6 g) a kyselin, obsahují 3,4 až 5,4 % sušiny. Odrůda má zajímavou vlastnost: rajčata získaná z keřů pěstovaných na otevřeném poli jsou mnohem chutnější než ty ve skleníku.

Zrání a plodování

Gazpacho patří do střední kategorie rajčat, jeho přibližná doba zrání je 117-125 dní, plody dozrávají společně a téměř současně. Sklizeň začíná na konci června ve sklenících a venku koncem července - v polovině srpna, toto období je vrcholem plodnosti.

Výtěžek

Odrůda patří k plodným, proto ji farmáři ochotně využívají - z jednoho metru čtverečního se sklidí 4,7 kg plodů, 194-321 centů na hektar.

Načasování výsadby sazenic a výsadby do země

Výsev sazenic nastává koncem března - začátkem dubna, dospělé sazenice se přesazují do skleníků na začátku, v polovině května ve věku 40 dnů, na otevřeném terénu o něco později - v závislosti na klimatických podmínkách regionu.

Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.

Schéma přistání

Pro optimální vývoj rostlin se používá schéma kořenové výsadby 40x60 cm, na metr by nemělo být více než tři rajčata.

Pěstování rajčat je velmi důležitá a pečlivá záležitost. Abyste získali dobrou sklizeň rajčat, musíte kompetentně přistupovat k otázce výsadby. Při výsadbě rajčete do země je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů - správně určit načasování, připravit půdu, správně vypočítat vzdálenost mezi rostlinami, vzít v úvahu pravidla střídání plodin.

Pěstování a péče

Sazenice Gazpacho jsou připraveny k výsadbě na trvalém místě po 40-45 dnech ve filmových a polykarbonátových sklenících, na otevřeném prostranství o několik týdnů později. Pro pěstování zvolte dobře osvětlenou plochu, úrodnou provzdušněnou půdu s neutrální úrovní pH. Poslední tři podmínky jsou volitelné, protože plodnost lze zvýšit zavedením živin, kyselost lze vyrovnat kostmi, dolomitovou moukou a vápenným chmýřím. Říční písek nebo obilné slupky pomohou uvolnit těžkou a hustou půdu. Rýžové a pohankové slupky navíc obohacují půdu o užitečné minerály, vitamíny, biohumus, protože aktivně přitahuje žížaly.

Půda se připravuje 1-2 týdny před přesazením. Přidávají se organické látky (humus, kompost, ptačí trus), minerální komplexní hnojiva, dřevěný popel. Po výsadbě se půda v jamkách zhutní a prolije teplou vodou. Další péče spočívá v pravidelném zavlažování, pletí, kypření, kypření, odstraňování přebytečných listů. Kromě toho je nutné provádět preventivní ošetření a krmení dusíkem, přípravky draslíku a fosforu, stejně jako infuze kopřivy, mulleinu. Při pěstování se keř zformuje do jednoho stonku.

Zalévání rajčat není obtížné. Po výsadbě se rostlina zalévá v takových intervalech, aby půda zůstala vlhká. Za suchého počasí, kdy dlouho neprší, lze zalévání provádět každý den, ale obvykle se záhony s rajčaty zavlažují 2-3krát týdně.
Způsoby vázání keřů rajčat se mohou výrazně lišit v závislosti na dostupnosti dostupného materiálu, způsobu fixace a také na odrůdě. Obecně se doporučuje dodržovat následující schéma: nejprve se uchopí centrální stonky a poté, když plody dozrávají, boční větve.
Jednou z důležitých podmínek pro technologii pěstování rajčat je správné vytvoření keře. Tvorba keřů rajčat znamená provedení následujících kroků: sevření, sevření, oříznutí listů, normalizace vaječníků.

Rostlina potřebuje v každé fázi růstu různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.

Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Navzdory skutečnosti, že odrůda je odolná vůči verticiliu a fusariu, je odolná vůči houbovým chorobám a také bezbranná vůči škůdcům:

  • mšice, háďátka;

  • medvěd, slimáci;

  • Mandelinka bramborová, sviluška.

Uvedené problémy zavazují zahradníka k preventivním opatřením v podobě použití insekticidů a fungicidů. Slimáci bohužel nereagují na toxické látky, takže nejúčinnějším způsobem, jak se s nimi vypořádat, je ruční. Ošetření se doporučuje provádět dvakrát až čtyřikrát za sezónu.

Léčba a prevence chorob a škůdců
Při pěstování rajčat ve skleníku se často vyskytují nemoci v důsledku porušení teplotního režimu a nadměrné vlhkosti. Nejčastějšími chorobami jsou houbová (plíseň, kladosporium, hniloba).
Boj proti chorobám a škůdcům rajčat na otevřených plochách může být docela obtížný. Je to proto, že lilky jsou vystaveny široké škále patogenů a hmyzích škůdců.

Odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám

Rostliny dobře zvládají teplotní extrémy.

Rostoucí regiony

Gazpacho je přizpůsobeno pro pěstování v jižních oblastech: Kuban, oblast Severního Kavkazu a oblast Stavropol. Tyto revíry umožňují pěstování odrůdy nejen ve sklenících, ale i na volném prostranství.

Hlavní charakteristiky
Autoři
Gavrish S.F., Kapustina R.N., Gladkov D.S., Sedin A.A., Nesterovich A.N., Volkov A.A., Semenova A.N., Artemyeva G.M., Filimonova Yu A. (Scientific Research Institute of Vegetable Plant Breeding, LLC Gavrish Breeding Firm)
Rok schválení
2010
Kategorie
školní známka
Typ růstu
determinant
Jmenování
univerzální
Podmínky pěstování
pro volné pole, pro fóliovníky
Přepravitelnost
dobrý
Prodejní výnos ovoce, %
až 98
Výtěžek
194-321 c / ha, 4,7 kg / m2
Produktivita (filtr)
plodný
Doporučená pěstitelská oblast
severokavkazský
Keř
Velikost keře
poddimenzovaný
Výška keře, cm
40
Charakteristika Bush
polorozprostření
Rozvětvenost
průměrný
Olistění
průměrný
Listy
střední, tmavě zelená
Ovoce
Barva nezralého ovoce
světle zelená
Barva zralého ovoce
Červené
Velikost plodu
průměrný
Hmotnost ovoce, g
45-80
Tvar ovoce
válcovitý, mírně žebrovaný
Buničina
hustý
Množství sušiny, %
3,4-5,4
Květenství
jednoduchý
Stopka
kloubový
Rostoucí
Krokování
Ano
Formace
Ano
Počet stonků při formování, ks
1
Schéma přistání
40 x 60 cm
Výsev sazenic
konec března - začátek dubna
Výsadba sazenic v zemi
do skleníků - začátek až polovina května ve věku 40 dnů
Odolnost proti verticiliu
stabilní
Odolnost proti vadnutí Fusarium
stabilní
Zrání
Doba zrání
v polovině sezóny
Doba zrání, dny
117-125
Doba sklizně
červen červenec
Recenze
Nejsou žádné recenze.
Populární odrůdy rajčat
Rajčatová Batianya Batianya Rajčatová bílá náplň Bílá výplň Tomato Fighter (Buyan) bojovník (rváč) Rajčatová velká máma Velká máma Rajčatové hovězí srdce Býčí srdce Rajčatová Verochka Verochka Rajčatový obr Obří Rajčatový jackpot Jackpot Gina rajče Gina Rajčatová Gina TST Gina TST Rajčatová Káťa Kate Rajče Konigsberg Koenigsberg Rajče Klusha Zamyšlený Rajčatový král králů Král králů Rajčatová Lyubasha Ljubaša Rajče Liang Liang Rajčatový med Miláček Mongolské trpasličí rajče Mongolský trpaslík Rajčatový pepř Ve tvaru pepře Rajčatově růžová Růžový Rajčatový polibek Polibek Rajčatová Puzata khata Puzata khata Rajčatový růžový med Růžový med Rajčatová Sanka Sanka Sibiřské rané zrání rajčat Sibiřské rané zrání Rajče Tolstoj Tolstoj Tomel rajský Tomel Tomato Shuttle Kyvadlová doprava Rajčatový černý princ Černý princ Rajčatová čokoláda Čokoláda
Všechny odrůdy rajčat - 1072 ks.
Jiné kultury
Odrůdy meruněk Odrůdy meruněk Odrůdy třešňových švestek Odrůdy třešňových švestek Odrůdy lilku Odrůdy lilku Odrůdy hroznů Odrůdy hroznů Odrůdy třešní Odrůdy třešní Odrůdy borůvek Odrůdy borůvek Odrůdy hrachu Odrůdy hrachu Odrůdy hrušek Odrůdy hrušek Odrůdy ostružin Odrůdy ostružin Odrůdy zimolezu Odrůdy zimolezu Jahodové (jahodové) odrůdy Jahodové (jahodové) odrůdy Odrůdy cukety Odrůdy cukety Odrůdy zelí Odrůdy zelí Odrůdy brambor Odrůdy brambor Odrůdy angreštu Odrůdy angreštu Odrůdy cibule Odrůdy cibule Odrůdy malin Odrůdy malin Odrůdy mrkve Odrůdy mrkve Odrůdy okurek Odrůdy okurek Odrůdy broskví Odrůdy broskví Odrůdy pepře Odrůdy pepře Odrůdy petržele Odrůdy petržele Odrůdy ředkvičky Odrůdy ředkvičky Odrůdy růží Odrůdy růží Odrůdy řepy Odrůdy řepy Odrůdy švestek Odrůdy švestek Odrůdy rybízu Odrůdy rybízu Odrůdy rajčat Odrůdy rajčat Odrůdy dýně Odrůdy dýně Odrůdy kopru Odrůdy kopru Odrůdy květáku Odrůdy květáku Odrůdy třešní Odrůdy třešní Odrůdy česneku Odrůdy česneku Odrůdy jablek Odrůdy jablek

Kuchyně

Ložnice

Nábytek