- Kategorie: školní známka
- Typ růstu: determinant
- Jmenování: pro zavařování celého ovoce
- Doba zrání: brzy
- Doba zrání, dny: 95-100
- Podmínky pěstování: do otevřeného terénu, pro filmové skleníky
- Přepravitelnost: vysoká
- Velikost keře: poddimenzovaný
- Výška keře, cm: 60-70
- Barva nezralého ovoce: světle zelená, vzácné podélné pruhy jsou zbarveny tmavě zeleně
Mnoho letních obyvatel chce diverzifikovat svou sklizeň zajímavými plodinami. Rajče Don Juan se díky své neobvyklé barvě a dobrému výnosu zamiloval do mnoha zahradníků.
Popis odrůdy
Don Juan je určující plodina. Keř má omezený růst. Maximální výška rostliny je 70 cm.
Lodyha je silná a silná, dobře vyvinutá. Koruna je kompaktní a větve rostou rovně. Je třeba věnovat pozornost nevlastním dětem, v případě potřeby odstranit nepotřebné. Keř sice není vysoký, přesto se doporučuje ho vyvázat. Plody se tvoří velké a pod jejich vahou se stonek může začít naklánět k zemi.
Listy jsou velké, sytě zelené, matné. Na obou stranách je přítomna mírná pubescence. Destička má střední části i žíly. Zářezy po okrajích nejsou výrazné. Listy se mohou svinovat suchem nebo silným slunečním zářením.
První květenství se vytvoří ve výšce 7 listů, další - každé 1-2. Na jednom kartáči dozrává 4-5 bobulí.
Pozitivní aspekty odrůdy:
kompaktnost keřů;
výtěžek;
zajímavý vzhled ovoce;
chuťové vlastnosti;
vysoká přenosnost;
dlouhá životnost;
snadnost péče;
mínusy:
nesnášenlivost teplotních extrémů a mrazu;
štípání.
Hlavní vlastnosti ovoce
Zaoblené, švestkové, mírně protáhlé plody, s nenápadně vyčnívajícím nosem. Hmotnost rajčete je 70-80 g. Barva rajčat je jedinečná, u zralých plodů převládá jasně karmínová barva s tenkými žlutými proužky, u nezralých plodů je barva světle zelená s tenkými tmavě zelenými žilkami.
Slupka je hladká, i když některé plody mohou mít mírné žebrování. Kůže je pevná a nepraská. Dužnina je šťavnatá, křehká a masitá. K dispozici jsou 1-2 komory na semena. Semena jsou v nich malá.
Podle druhu jsou rajčata univerzální. Mohou se jíst čerstvé. Vhodné ke konzervaci s celým ovocem, k sušení, do omáček a šťáv.
Chuťové vlastnosti
Don Juan má sladkokyselou chuť.
Zrání a plodování
Don Juan je kultura raného zrání. V průměru ovoce dozrává 95-100 dní. Sklízet můžete v červenci.
Výtěžek
Poddimenzovaná odrůda má velmi dobrou výkonnost. Z jednoho keře se odstraní 6,5 až 8 kg.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Sadbičky jsou připraveny k setí. V nich jsou připraveny otvory o hloubce 2 cm a hojně prolité vodou.
Všechna semena jsou namočená v rozmražené usazené vodě. Dále se ošetří slabým roztokem manganistanu draselného.
Po zasetí se půda znovu navlhčí a krabice se zakryje fólií a odstraní se na parapet. Semena se vylíhnou za týden. Poté lze fólii odstranit.
Zalévání tvořících keřů by mělo být z rozprašovací láhve, jakmile půda začne vysychat. Všechna hnojiva se aplikují v kapalné formě na kořen. Pokud má keř 2 silné listy, musíte se ponořit.
Průměrná pokojová teplota je +20 stupňů. Je třeba si uvědomit, že je nutné chránit nezralé sazenice před dlouhodobým vystavením přímému slunečnímu záření. V opačném případě se listy začnou kroutit, nebo se mohou dokonce spálit.
Začátkem května se sazenice na hodinu vyjmou ven k aklimatizaci a poté se čas postupně prodlužuje. Vyplatí se zasadit keře do země 50-55 dní po zasetí semen nebo v prvních týdnech června. Vzhledem k tomu, že odrůda není odolná vůči mrazu, je třeba půdu zahřát a zahřát, což znamená, že průměrná teplota vzduchu by měla být +16 stupňů. Termíny výsadby se mohou lišit podle oblasti pěstování a také povětrnostních podmínek.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda zahradník vůbec může sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Před výsadbou sazenic je vybraná oblast vykopána. Den před výsadbou se vytvoří otvory o hloubce 15 cm a půda je hojně navlhčena. Na dně fossa je umístěn dusičnan amonný nebo nitroammofos pro stimulaci růstu a pro lepší adaptaci.
Schéma výsadby keřů by mělo být 40x60 cm s hustotou 2 keře na 1 m2. Je to nutné, aby se větve vzájemně neproplétaly, byl dobrý přístup pro hnojení a sklizeň. Toto schéma je dobré v tom, že keře na sebe nebudou vrhat stín. To znamená, že všichni budou mít dostatek sluníčka do sytosti.
Pěstování a péče
Rajče Don Juan je nenáročný na péči, ale pro dobrou sklizeň a zdraví keřů je třeba dodržovat některá pravidla.
Odrůda nemá ráda mráz. Pokud po výsadbě do země teplota klesne na +10 stupňů a níže, musí být keře zakryty. Jinak zmrznou a začnou bolet.
Výška kolíků, ke kterým budou stonky vázány, by měla být 0,8-0,9 m.
Vyplatí se vytvořit plán zavlažování. Nejlepší je zvolit večerní čas, kdy slunce již není v aktivní fázi a nespaluje listy. Voda by měla být teplá a čistá. Keře se zalévají přísně u kořene.
Důležitou roli hraje vrchní oblékání. Během sezóny se rajčata hnojí 4 až 6krát. Hlavními minerály jsou dusík, který je zodpovědný za barvu zeleně. Draslík je nezbytný pro tvorbu pupenů a plodů. Navíc hnojeno fluorem a fosforem, síranem hořečnatým. Z organické hmoty - jód, mléčná syrovátka, roztok na bázi kvasnic, dřevěný popel.
Každé 2 týdny je nutné keře odplevelit a uvolnit. Odstranění plevele pomůže keřům normálně růst a získat všechny užitečné stopové prvky a uvolnění nasytí kořeny kyslíkem.
Vášnivý by měl být prováděn podle potřeby. Stojí za to věnovat pozornost listům. Protože jsou velké, mohou vrhat stín na ovoce. Proto je také potřeba je odstranit.
Země kolem keřů může být pokryta pilinami nebo senem mulčem. To napomůže správné distribuci vlhkosti a zvlhčení půdy v obzvláště horkých dnech.
Rostlina potřebuje v každé fázi růstu různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda Don Juan je imunní vůči plísni, ale pokud nejsou odstraněni nevlastní synové, je náchylná k šedé hnilobě. Nemoc se projevuje i nadměrnou zálivkou. Pokud se na keřích objeví šedá hniloba, musí být okamžitě ošetřeny mýdlovou vodou.
Mezi hmyzem, který nejčastěji napadá rajčata, patří:
Mandelinka;
mšice;
spider roztoč.
Proti škůdcům je nutné používat speciální chemikálie. Je důležité si pečlivě přečíst návod, aby chemikálie neovlivnily kvalitu ovoce.