- Autoři: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Volok O.A. (LLC "Gavrish Breeding Firm")
- Rok schválení: 1999
- Kategorie: školní známka
- Typ růstu: neurčitý
- Jmenování: čerstvá spotřeba, ke konzervaci celého ovoce
- Doba zrání: střední sezóna
- Doba zrání, dny: 110-120
- Podmínky pěstování: do volné půdy, pro fóliovníky
- Prodejnost: dobrý
- Přepravitelnost: dobrý
Chio-Chio-San je oblíbená značka sladkostí v SSSR. Rajče, pojmenované po této sladkosti, bylo v roce 1999 zaregistrováno ve Státním rejstříku Ruské federace. V průběhu let bylo rajče testováno mnoha zahradníky a získalo skvělou pověst.
Popis odrůdy
Keř je neurčitý, středně velký, 120-200 cm vysoký. Horní hranici růstu určuje sám zahradník, ale přes léto ve středním pruhu keř obvykle dosahuje 150-170 cm. Listy jsou středně velké, matné, s mírným zvlněním, listí je střední. Stonky jsou silné, silné. První květenství se tvoří přes 9. list, další - každé 3 listy.
Hlavní vlastnosti ovoce
Plody jsou malé, vejčité, váží až 40 gramů, shromážděné ve shlucích 30-50 nebo i více kusů. Kartáče se vyznačují zvláštní strukturou: nejprve je svázáno množství ovoce, poté se objeví listy a poté kartáč znovu roste - připomíná větev stromu. Barva zralých plodů je růžová, nezralá - až světle zelená. Kůže je hladká, lesklá, pevná. Odrůda vykazuje dobrou skladovatelnost a přepravitelnost.
Chuťové vlastnosti
Dezertní ovoce, velmi chutné. Všechny růžovoplodé odrůdy mají jemnou, aromatickou, vytříbenou chuť. Odrůda Chio-Chio-San je důstojným zástupcem této kategorie. Jeho malá rajčata jsou sladká, plná, světlé chuti. Dužnina dodává potěšení: je jemná, masitá, olejovitá, tající. Plody jsou výborné ke konzumaci v čerstvém stavu i ke konzervaci, jsou všestranné. Chio-Chio-San je úžasný čerstvý sám o sobě, v salátech, sendvičích, dezertech, nápojích, koktejlech. Solí se a nakládá se vcelku. Při přemíře úrody se hodí i do úprav, na které se běžně berou velká rajčata: zimní saláty, kečupy, lečo, omáčky a těstoviny.
Zrání a plodování
Odrůda je střední sezóna, dozrává za 110-120 dní.
Výtěžek
Výnos je výborný i na moderní maloplodou odrůdu, 7,8 kg na 1 m2. m. Jeden keř dává až 4 kg rajčat. Na pozadí moderních odrůd, které slibují až 15 kg na 1 m2. m, může se to zdát skromné, ale údaje Cio-Cio-San jsou spolehlivé a ověřené praxí. Při prodlouženém pěstování můžete z rajčete získat mnohem více, jeho potenciál stačí.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Semena se vysévají v obvyklou dobu pro odrůdy střední sezóny: koncem března - začátkem dubna. Má smysl vysévat dříve, pokud je možné zajistit doplňkové osvětlení rostlin. Stejně jako všechny vysoké odrůdy může Cio-Cio-San přerůst. Hotové sazenice se vysazují ve sklenících v květnu, na otevřeném prostranství koncem května - začátkem června.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Mezi řádky se udržují na 60 cm, mezi rostlinami na 40 cm.
Pěstování a péče
Odrůda Chio-Chio-San je nenáročná, ale jako každá neurčitá odrůda sama o sobě netvoří úhledný stonek. Je nutné regulovat růst rostliny. Vyžaduje se podvazek, tvarování a špendlení. Počet nevlastních dětí a růst rostliny se může lišit v závislosti na vašich vlastních potřebách. Pro bohatší výnosy jsou ponechány 2 stonky, které tvoří další kořeny. Klasická metoda - pěstování v 1 stonku, umožňuje získat dobrou sklizeň i v obtížných oblastech.
Pečlivě sledujte růst štětců, abyste je nezaměnili se stonky. Štětce byste neměli zastřihávat poté, co se na nich objeví listy.
Otrhejte všechny přebytečné listy. Nezapomeňte odstranit listy pod spodním vaječníkem, když téměř všechna rajčata dosáhla požadované velikosti. Pokud jsou listy špinavé, žluté nebo pomačkané, bez milosti se předtím odstraní. Samotný keř je také ztenčen, takže štětce jsou na očích. To šetří sílu rostliny, umožňuje jí posílat živiny nikoli do vrcholků, ale do rajčat. Začátečníci se často bojí, že keř zeslábne. Přílišné trhání listů skutečně neprospěje a u mnoha odrůd lze tento postup zanedbat. Ale u rajčete Cio-Cio-San je to velmi žádoucí. Keř je velmi aktivní, neustále uvolňuje čerstvé výhonky. Pokud přebytek neodstraníte, v době plodu nebudou kartáče s rajčaty vidět z houštin vrcholů. Na Sibiři a Uralu je lepší nechat na keři ne více než 3-4 kartáče. Zbytek vaječníků stejně nestihne dozrát a bude marně plýtvat silou rostliny.
Během období tvorby vaječníků bude užitečné protřepávání kartáčů, ale i bez toho odrůda vykazuje dobré vázání. Jako všechna rajčata i odrůda miluje rovnoměrnou teplotu, výživnou půdu a bohatou, rovnoměrnou zálivku.
Zalévejte pouze u kořene, ujistěte se, že půda je dobře mokrá. Půda by měla mezi zálivkami dobře proschnout, ale neměla by vyschnout na prach. Přerušení dodávky vláhy nepříznivě ovlivní kvalitu plodiny.
Odrůda je mírně postižena plísní, vykazuje dobrý zdravotní stav, ale blíže k září této pohromě neunikne ani jedno rajče. Pro zachování výsadby je vhodné upravit pěstování tak, aby se úroda sklidila před příchodem chladných nocí.
Pomůže vám postřik Fitosporinem. Je to koncentrát prospěšných bakterií, které přirozeně obývají půdu. Jejich účinek na rostliny: stimulační, ochranný. Ošetření lze provádět kdykoli.
S hnojením se raději nenechte unést, nejlepší je zpočátku dobře připravit půdu pro rajčata, pak jí živiny vystačí na celou sezónu. Při kopání přidejte humus, písek, pokud je země příliš hustá, popel, který nasytí půdu draslíkem, vápníkem a hořčíkem, dezinfikuje a chrání před nemocemi a malým množstvím superfosfátu. Volnost půdy je velmi důležitá, rajčata milují hojnost vlhkosti, ale netolerují její stagnaci.
Rostlině můžete pomoci hillingem. Rajčata snadno vytvářejí kořenový systém. Shlukují se ne, když je to vhodné pro zahradníka, ale když rostlina sama dává jasně najevo, že je připravena rychle vypěstovat další kořeny. V tuto chvíli se ve spodní části stonku objevují poměrně velké hlízy.
V každé fázi růstu potřebuje rostlina různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Přehled recenzí
Jako každé rajče vyšlechtěné před více než 10 lety si i rajče Cio-Cio-San vysloužilo negativní recenze. Je jich ale překvapivě málo a téměř všechna tvrzení lze směřovat k producentovi semen, nikoli k odrůdě (například špatná klíčivost semen). Většina recenzí je jednomyslná: rozmanitost je vynikající. Obzvláště působivý je obrovský svazek rajčat, který se nevejde ani do dvou rukou. Během období plodů přitahuje rajče pozornost na pozadí dokonce i jiných cherry rajčat. Je tak účinný, že se dá použít i jako okrasná rostlina.
Je nenáročná, i když je samozřejmě příjemnější zkušeným zahradníkům, kteří již veškerou péči zautomatizovali – odrůdu vnímají jako velmi nenáročnou na péči. Pěstování neurčitých růžových odrůd, které potřebují zaštipování, výživnou půdu a dobrou zálivku, se může začátečníkům zdát skličující.
Chuť si zaslouží nejvyšší hodnocení. Odrůda má dobrou udržovací kvalitu, tenkou slupku, která nepraská v přířezech. Někteří zahradníci, včetně těch ostřílených, označují odrůdu za nejlépe prověřenou.