- Synonyma jmen: Černý ananas, Ananas Noire
- Kategorie: školní známka
- Jmenování: čerstvá spotřeba
- Doba zrání: středně raná
- Doba zrání, dny: ve skleníku - 95-100, na otevřeném poli - 105-110
- Podmínky pěstování: do volné půdy, pro fóliovníky, pro skleníky
- Velikost keře: středně velký
- Výška keře, cm: venku - 120-130, chráněno - 150-180 cm
- Charakteristika Bush: odolný
- Olistění: slabý
Černý ananas je exotická odrůda rajčat. Jiným způsobem se také nazývá Černý ananas nebo Ananas Noire. Odrůda je velmi zajímavá jak vzhledem, tak chutí, proto ji většina zahrádkářů vysazuje opakovaně. Černý ananas můžete pěstovat kdekoli v zemi.
Popis odrůdy
Výška keřů černého ananasu závisí na místě, kde kultura roste. Takže ve sklenících keř dorůstá do 1,2-1,3 m a na otevřeném terénu - do 1,5-1,8 m. Středně velké exempláře jsou neurčité v typu růstu. Výhonky stojí vzpřímeně a nutně vyžadují podvazek, protože rostou, protože vaječníky tvoří velká rajčata. Na keřích není mnoho listů, ale větvení je silné.
Hlavní výhody černého ananasu:
možnost dopravy na prodej;
dobré výnosové ukazatele;
velkolepá barva a dobrý vkus;
rané zrání;
velkoplodý.
Hlavní nevýhody:
špatná kvalita údržby;
množství a kvalita úrody závisí na počasí;
rajčata mohou prasknout;
je nutná dobrá péče;
rostliny často onemocní.
Hlavní vlastnosti ovoce
Zralé plody černého ananasu jsou poměrně velké - minimální hmotnost plodů je 300 gramů. Některé plody váží 0,4, 0,5 a dokonce 0,7 kg. Průměr bobule je asi 10 cm.Barva je velmi neobvyklá - žlutozelená, zředěná fialovými skvrnami.
Na keři černého ananasu je současně několik štětců. Každý z nich obsahuje 3 až 5 plochých kulatých rajčat. Na řezu plodu je vidět mnoho semenných komůrek, které téměř úplně vyplňují okraje bobule. Slupka rajčat je tenká a dužina pod ní má různé barvy a směs barev není neobvyklá.
Chuťové vlastnosti
Černý ananas získal své jméno nejen podle tmavých skvrn, ale také podle sladké chuti, ve které lze rozlišit tóny čerstvého tropického ovoce. Chuť je mimořádná, takže rajče může velmi zpestřit letní stůl. Dužina ovoce je velmi bohatá na vitamíny, proto se doporučuje jíst rajčata z keře. Jsou vhodné i ke sklizni, ale ne ke konzervaci celoplodin.
Zrání a plodování
Bobule černého ananasu dozrávají 95-100 dní, pokud jsou pěstovány ve skleníku. Termíny pod širým nebem budou 105-110 dní. Středně raná odrůda je připravena ke sklizni v červenci, ale bobule lze z keřů odstraňovat až do konce září.
Výtěžek
Průměrný výnos na metr čtvereční je 14-17 kg. Indikátory však lze zvýšit, pokud počkáte, až vykvete první kartáč, a poté začnete prořezávat. Ponecháním 5 kartáčů na keřích se získají nejmenší plody. Ale pokud jsou 2, pak rajčata vyrostou giganticky.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Výsev této odrůdy může začít i v lednu, pokud rajčata následně rostou ve skleníku. Pro otevřenou půdu byste měli zvolit samotný konec února nebo března. Hlavní věc je vypočítat čas tak, aby v době přenosu byly sazenice staré alespoň 60-70 dní.
Doporučuje se pěstovat tuto odrůdu bez sběru. K tomu bude nutné umístit zrna na rašelinové tablety.Po dokončení výsadby se tablety umístí do průhledné nádoby, uzavřou a umístí na teplé místo. V tomto případě by teplota měla být alespoň 25 stupňů Celsia. Sazenice jsou zalévány včas a opatřeny umělým světlem.
Po otevření několika listů se naklíčené sazenice umístí do šálků. Pěstební médium musí být úrodné. Teplota se postupně snižuje, až se dostane na pokojovou teplotu. 14 dní před výsadbou lze sazenice vynést na balkon nebo ulici k otužování. Do 15. května by měly být vzrostlé sazenice vysazeny ve skleníku. Pokud se výsadba provádí v chladných oblastech, data se odkládají na druhou polovinu května. Koncem měsíce se vysazují na otevřeném prostranství, čímž je plně zajištěno, že se zima nevrátí.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Týden před výsadbou se keře ošetří roztokem kyseliny borité (na litr vody se odebere gram prostředků). Tím se zlepší imunita rostliny a kvalita budoucí sklizně. Půda, ve které mají keře růst, se musí zrýt. Do každé jamky se umístí dvě hrsti humusu a také 15 gramů dvojitého superfosfátu. Otvory by měly být uspořádány podle schématu 50 x 50 cm. Po výsadbě se každý keř hojně zalévá.
Pěstování a péče
Keře černého ananasu jsou poměrně vysoké, takže vždy vyžadují pečlivou pozornost zahradníků. Musí být vytvořeny, ale dělají to v 1 nebo 2 kmenech. Každých 10 dní jsou rostliny nevlastními a bude také nutné včas odstranit listy umístěné níže. Růstový bod se také zaštípne, aby se rostlina příliš nenatahovala. Velké kartáče jsou svázány, jinak závažnost ovoce povede k přerušení větve.
Zalévání se provádí jednou za 10 dní, během sucha je to možné a častěji. Příliš mnoho vody by se nemělo nalévat současně. Uvolnění se nejlépe provádí před podáváním tekutiny. Aby se udržela déle v půdě, může být povrch půdy mulčován. Plení se provádí podle potřeby, plevel je třeba vytrhat. Černý ananas je krmen minerálními komplexními směsmi a organickými látkami. Aplikuje se pouze v tekuté a nekoncentrované formě.
V každé fázi růstu potřebuje rostlina různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Černý ananas odolává různým neduhům dost špatně. Takže s nesprávnou péčí může rostlina vyzvednout následující nemoci:
stávkokaz;
horní hniloba;
pruhovitost;
hniloba ovoce.
S ohledem na tak nízkou odolnost je třeba bezpodmínečně přijmout preventivní opatření. Nedovolte zahušťování výsadby, zvýšení úrovně vlhkosti ve vzduchu a půdě. Skleníky je nutné denně větrat. Po stanovení v jamkách se rajčata také postříkají kapalinou Bordeaux nebo jiným silným fungicidem.
Pokud se objeví hmyz, pak je v raných fázích vegetačního období přípustné s ním bojovat insekticidy. V době tvorby plodů je však použití takových prostředků zakázáno. Zde budete muset použít různé bylinné infuze, tabákový prach a další lidové prostředky.
Černý ananas je lahodná odrůda rajčat s jedinečně zbarvenými bobulemi. Pěstovat ji však není snadné, jak se mohli přesvědčit mnozí letní obyvatelé. Kultura vyžaduje pečlivou péči a péči, proto není kategoricky vhodná pro ty, kteří věnují málo času postelím.