- Autoři: Kachainik V.G., Gulkin M.N., Karmanova O.A., Matyunina S.V.
- Rok schválení: 2018
- Kategorie: školní známka
- Typ růstu: neurčitý
- Jmenování: čerstvá spotřeba
- Doba zrání: střední sezóna
- Doba zrání, dny: 105-115
- Podmínky pěstování: do otevřeného terénu, pro filmové skleníky
- Listy: středně dlouhé, tmavě zelené barvy
- Barva nezralého ovoce: zelená, se skvrnou a pruhy
Černá rajčata jsou zastoupena širokou škálou odrůd, z nichž každá má řadu specifických vlastností. Zeleninové plodiny s tmavou barvou plodů si získaly svou oblibu pro svou zvláštní chuť a nestandardní vzhled.
Popis odrůdy
Sklizňové odrůdy Černé oči se doporučují konzumovat čerstvé. Můžete si tak naplno vychutnat šťavnatost a výraznou chuť. Rajčata jsou vhodná i ke zpracování. Podle výrobců se doporučuje rostlinu pěstovat v plastových sklenících nebo pod širým nebem. Typ růstu je neurčitý.
Výhonky jsou pokryty listy střední velikosti, tmavě zelené barvy. První kartáč se tvoří na 6 nebo 7 listech a po každých 1-2 listech se tvoří další květenství.
Hlavní vlastnosti ovoce
Dokud plody zůstávají nezralé, zachovávají si zelenou barvu, tmavé pruhy a místo, kde je uchycena stopka. Zralá rajčata se zbarví do hnědofialova. Právě díky specifickému vzhledu odrůda Black Eyes výrazně vyniká na pozadí ostatních. Průměrná hmotnost je 280 gramů, rozměry jsou robustní. Povrch plodu je pokryt drobnými žebry, tvar je plocho kulatý.
Slupka je tenká a jemná, při konzumaci není vidět. Dužnina uvnitř je šťavnatá a masitá, střední hustoty. Zralá zelenina dělá lahodné saláty a občerstvení. Je také chutnou a zdravou přísadou do dušených pokrmů, polévek a dalších teplých jídel. Díky svému neobvyklému vzhledu bude rajče zdobit plátky zeleniny.
Chuťové vlastnosti
Chuť je vynikající, bohatá a jasná.
Zrání a plodování
Tomato Black Eyes je považován za střední sezónu. Ode dne, kdy se objeví první výhonky, až do sklizně prvních zralých rajčat, to trvá 105 až 115 dní. Období sklizně připadá na červenec až září.
Výtěžek
Výtěžek se uvádí jako vysoký. Z jednoho metru čtverečního pozemku se získá až 8 kilogramů zeleniny.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Výsev semen pro sazenice začíná od prvního do poloviny března, ale aby bylo možné získat první sklizeň o něco dříve, než je standardní čas, lze předem zasadit nějaký sadební materiál. Pokud budou sazenice pěstovány ve skleníku s vytápěním, výsev lze provést v posledním měsíci únoru.
Ve specializovaných prodejnách se prodávají již připravená semena. Jsou odebrány a dezinfikovány. Zahradníci tak nemusí trávit čas přípravou sadebního materiálu. Pokud byla semena sklizena samostatně, namočí se do roztoku manganu a nechají se asi 15 minut.
Před zasazením zrnek do země je vhodné je naklíčit v gáze nebo obvazu. Materiál se navlhčí teplou vodou. Poté se ošetří růstovým stimulantem. Semena by měla být uchovávána v teplé místnosti. Důležité je také udržovat obvaz vlhký. Takové postupy pomohou pěstovat odolné a silné keře.
Po vyklíčení v tkáni se semena přesadí do nádoby s výživnou a lehkou půdou, která umožňuje průchod kyslíku. Kupte si nebo si připravte vhodnou zeminu svépomocí. Semena se prohlubují do malých drážek, přičemž mezi nimi zůstává mezera 5-7 centimetrů. Zrna jsou posypána zeminou a zavlažována rozprašovací lahví.Měly by zůstat v teplé místnosti, dokud se nevytvoří první výhonky.
Ve fázi vzhledu 2-3 listů se sazenice sbírají v samostatných nádobách. Jejich průměr by měl být asi 6 centimetrů. Po 3 týdnech se sazenice znovu ponoří. Nyní používají větší nádoby (asi 10 centimetrů v průměru). Při opakovaném postupu je nutné odštípnout špičku kořene. To pomůže kořenovému systému vytvořit silnější a rozvinutější.
Mladé keře se přenášejí do vnitřní půdy v první polovině května, při přesazení do otevřené půdy se práce provádějí od poloviny května do 5. června. Do této doby se země zahřeje na požadovanou teplotu a možnost opakovaných mrazů zcela ustoupí.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Optimální schéma výsadby pro odrůdu Black Eyes je 60x50 centimetrů. Někteří zahradníci dělají výsadbu silnější a mezi rostlinami ponechávají mezeru 40-50 centimetrů.
Pěstování a péče
Rajčata preferují dobře osvětlené oblasti. Maximální plodnosti lze dosáhnout pouze při pěstování v úrodné půdě bohaté na stopové prvky a další užitečné složky. Před výsadbou se do každého přistávacího otvoru posílá jedna čajová lžička nitrofosfátu. Tato droga se smíchá se zemí a zalije se vodou. Sazenice se přesazují společně s celou zemitou hroudou, aby nedošlo k poškození kořenů. Volný prostor je vyplněn humusem, pískem a rašelinou.
Tvorba keřů v 1-2 stoncích je povinná. Postranní výhony se pravidelně odstraňují, stejně jako staré listy na spodní části rostliny. Téměř všechny odrůdy černých rajčat potřebují neustálé prořezávání svých nevlastních dětí. A také energie rostlin bude směřovat k tvorbě plodiny, nikoli zelené hmoty. Při odřezávání nevlastních dětí musíte nechat malý pahýl dlouhý asi jeden a půl centimetru. Nůžky používané při práci jsou před každým použitím dezinfikovány.
Rostlina potřebuje v každé fázi růstu různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická.Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.