Rajčatová černá princezna

Choke rajčata mají vynikající chuť. A jsou také velmi užitečné pro zdraví, protože vitamíny a antioxidanty, které obsahují, pomáhají předcházet onemocněním kardiovaskulárního systému a gastrointestinálního traktu, rakovině a celkově posilují imunitu těla. Výrazným zástupcem tohoto druhu rajčat je odrůda Black Princess. Díky své nenáročné péči, vysokému výnosu a kulinářské všestrannosti si tato odrůda získala velkou oblibu mezi amatérskými zahradníky.

Černá princezna je střednědobá, neurčitá rostlina. Keř je vysoký, může dosáhnout výšky asi 180 cm. Listy jsou střední, špičaté, šedozelené barvy.

Výhody odrůdy Black Princess:

• dostatečně vysoká klíčivost semen;

• dlouhá a bohatá plodnost;

• vynikající chuť ovoce;

• různé použití při vaření;

• možnost pěstování v krytém skleníku a na volném prostranství;

• odolnost vůči houbovým chorobám.

Nevýhody této odrůdy zahrnují:

• potřeba štípání a vázání keře;

• pozdní zralost.

Plody této odrůdy mají kulatý tvar hrušky. Povrch je mírně žebrovaný, hustý. Kůže je jemná a tenká, není náchylná k praskání. Zpočátku je barva plodů zelená, vlivem slunce se stává hnědohnědou. Hmotnost bobulí může dosáhnout 100-150 g. Dužnina není vodnatá, masitá, šťavnatá a sladká.

Rajčata odrůdy Black Princess lze při vaření použít různými způsoby: nakrájet do salátů, nakládat, nakládat, zpracovat na šťávu nebo zmrazit celá.

Black Princess je středně raná odrůda - doba od vyklíčení do plodu je 110-115 dní. Odrůda má poměrně vysokou klíčivost semen - asi 90%.

Keře rajčat této odrůdy plodí dlouho a hojně. V průměru je výnos 6-7 kg / m2.

Výsev semen pro sazenice by měl být proveden v březnu až dubnu, výsadba do země - v květnu až červnu.

Před setím by měla být semena ošetřena roztokem manganistanu draselného a opláchnuta mírně studenou vodou. Poté se vysejí do speciální nádoby se zeminou, která se zakryje fólií a nechá se na teplém místě.

Po asi 1,5 měsíci se sazenice přesazují do skleníku (proskleného nebo fóliového) nebo do otevřené půdy, po vykopání jamek pro každou sazenici. Rostliny sázíme ve vzdálenosti 40 cm od sebe s roztečí řádků 50 cm.

Pro získání dobré sklizně se rostlina po odstranění všech nevlastních synů a spodních listů zformuje do jednoho stonku. Keře by měly být přivázány ke kolíkům nebo jiným vertikálním podpěrám.

Asi 1krát týdně zalévejte keře mírně studenou vodou. K hnojení půdy můžete použít různá hnojiva nebo přírodní prostředky, například křídu, popel nebo suchý ptačí trus. Je žádoucí mít dostatek slunečního svitu, protože právě díky slunečním paprskům získávají plody barvu charakteristickou pro černé odrůdy. Také barva zralých rajčat se může lišit (od světle karmínové po tmavě červenou) v závislosti na úrovni pH v půdě.

Keře začínají přinášet ovoce v červenci až srpnu. Při správném skladování po sklizni mohou semena zůstat životaschopná až 10 let.

Černá princezna je odolná vůči plísni pozdní (původcem je oomyceta Phytophthora infestans de Bary A), ale pro účely prevence, zejména v mírném podnebí, by se keře rajčat měly každý týden ošetřovat biologickými prostředky, například roztokem Trichodermina, i po dešti.

Pro venkovní pěstování jsou vhodné jižní slunné oblasti. Ve skleníkových podmínkách lze odrůdu Black Princess pěstovat ve všech oblastech, například ve středním, severním Kavkaze, Volze a západní Sibiři.

V zásadě jsou recenze na odrůdu Black Princess pozitivní. Kupující zaznamenávají vysoké procento klíčení semen a vynikající chuť ovoce. Někteří amatérští zahradníci ve svých recenzích zdůrazňují, že i bez dodatečného krmení a ošetření škůdci, rostliny daly vysoký výnos a nepodlehly škůdcům. Hospodyňky také berou na vědomí všestrannost použití zralého ovoce (konzervace, džusy, omáčky, čerstvá spotřeba i zmrazení na zimu).