- Autoři: Gavrish S.F., Degovtsova T.V., Redichkina T.A.
- Rok schválení: 2018
- Kategorie: školní známka
- Typ růstu: neurčitý
- Jmenování: čerstvá spotřeba
- Doba zrání: střední sezóna
- Podmínky pěstování: pro filmové skleníky
- Velikost keře: vysoký
- Výška keře, cm: více než 200
- Charakteristika Bush: mocný
Žlutoplodá, oranžová rajčata jsou stále oblíbenější díky svým přednostem, z nichž hlavní je hypoalergenní. Žlutá rajčata mohou jíst lidé s alergií na červenou zeleninu a ovoce a také malé děti. Do stejné skupiny patří i neurčitá odrůda Bull heart amber. Jeho bobule jsou nasyceny velkým množstvím živin, používá se ke konzumaci v čerstvém stavu, na krájení a letní saláty, mnozí přebytky využívají ke konzervaci např. omáček, zimních salátů. Odrůda se pěstuje ve všech typech skleníků, na jihu Ruska je možné ji pěstovat venku.
Historie chovu
Původci odrůdy jsou šlechtitelé společnosti Gavrish LLC Gavrish S.F., Degovtsova T.V., Redichkina T.A. Rajče bylo schváleno k použití v roce 2018.
Popis odrůdy
Vysoké (až 2 m) neurčité bujné keře jsou pokryty podlouhlými šedozelenými listy tradičního typu rajčat s charakteristickým dospíváním, vůní a disekcí po okrajích. Žluté květy se shromažďují v jednoduchých květenstvích, vaječník je připojen k silné článkované stopce. Kartáč má obvykle 6 bobulí. Mohutná, rozložitá rostlina je náchylná k vytváření velkého množství výhonků a je třeba ji formovat, připínat, svazovat. Stonky jsou poměrně silné, mírně pýřité. První plodnice klademe po 8 nebo 9 listech, všechny další po 1–2 řízcích. Obvyklý počet štětců je 5 až 7.
Vlastnosti rajčat:
střední zralost;
skromnost;
silná imunita;
vynikající chuť a bohaté složení vitamínů a minerálů.
Podmíněné nevýhody - povinné pozorování zvyku (tvar, počet výhonků, olistění) a jeho formování.
Hlavní vlastnosti ovoce
Velké (350-400 g) srdčité, mírně žebernaté plody jsou zelené s tmavou skvrnou u stopky ve stádiu nezralosti. Bobule mění barvu na jantarově oranžovou, dosahující stupně technické a fyziologické zralosti. Zvláštností odrůdy je, že první kartáč vytáhne plody s největší hmotností - čím vyšší kartáč, tím menší hmotnost. Jsou známy rekordy do 1 kilogramu.
Bobule jsou bohaté na antokyany (antioxidanty), vitamíny, minerály:
bílkoviny tuky sacharidy;
beta-karoten 3,5 mg na 100 g;
vitamíny C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 a B9;
vápník, železo, sodík, fosfor, zinek, selen a další.
Hovězí jantarové srdce odkazuje na nízkokalorická jídla.
Chuťové vlastnosti
Středně plná sladká dužnina má vysokou unikátní kombinaci cukrů a aminokyselin. Plody nemají téměř žádné dutiny, řez ukazuje 4 semenné komory s omezeným počtem semen.
Zrání a plodování
Odrůda patří do kategorie středně zralých rajčat - sklizeň se sklízí v červenci až srpnu
Výtěžek
Rajče je známé svým vysokým výnosem - z 1 metru čtverečního se sklidí 10,0-12,0 kilogramů chutných a zdravých plodů.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Výsev semen pro sazenice se provádí koncem února, začátkem března, výsadba na trvalé místo koncem dubna, začátkem května
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet.Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Optimální umístění rostlin - 40 x 60 cm
Pěstování a péče
Jantarové hovězí srdce se pěstuje v sazenicích. Rajče miluje úrodnou, prodyšnou půdu, dobré osvětlení, ochranu před chladem a větrem. Neurčitost odrůdy zavazuje zahradníka, aby se staral o přítomnost podpory nebo mřížoviny, keř je třeba zformovat do 1 stonku a přišpendlit. Zbytek péče je klasický - zalévání, pletí, kypření a mulčování, hilling, včasné zavádění živin. První krmení se provádí 10 dní po výsadbě ve skleníku, kdy rajče aktivně zvyšuje svou vegetativní hmotu a potřebuje dusík. Podruhé se v období pučení zavádějí draselno-fosforové přípravky. Po celou sezónu mohou být rajčata krmena organickou hmotou - kopřivové nálevy s přidáním zbytků chleba, roztok čerstvého divizna s povinným následným ředěním 1: 10. Po vytvoření štětce je třeba odstranit listy pod ním - to ušetří rostlinu zbytečného plýtvání živinami a také zajistí potřebné větrání ...
V každé fázi růstu potřebuje rostlina různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Navzdory dobré odolnosti odrůdy vůči tradičním chorobám nočních plodin je nutné provádět preventivní ošetření insekticidy a fungicidy.Taková opatření zachrání rostlinu před škůdci a chorobami.
Odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám
Bovine heart pink je určeno pro pěstování ve fóliových, skleněných a polykarbonátových sklenících, což znamená, že venku nebude odolávat mrazu a náhlým změnám teplot.
Rostoucí regiony
Odrůda je přizpůsobena pro skleníkové pěstování v celém Rusku - severní, severozápadní, střední, Volgo-Vyatka, TsChO, Severní Kavkaz, Střední Volha, Nizhnevolzhsky, Ural, Západní Sibiř, Východní Sibiř, Dálný východ.
