- Autoři: Gavrish S.F., Degovtsova T.V., Redichkina T.A. (LLC "Gavrish Breeding Firm")
- Rok schválení: 2018
- Kategorie: školní známka
- Typ růstu: neurčitý
- Jmenování: čerstvá spotřeba, pro konzervování v plátcích
- Doba zrání: střední sezóna
- Doba zrání, dny: 110-115
- Podmínky pěstování: pro fóliovníky, pro skleníky
- Velikost keře: vysoký
- Výška keře, cm: více než 200
Šlechtitelé neúnavně pokračují v práci na všech nových odrůdách rajčat. A jedním z výsledků takového vývoje bylo čokoládové rajče s hovězím srdcem. Mnohým zahrádkářům se znalost jeho vlastností bude pravděpodobně v nadcházejících sezónách hodit.
Historie chovu
Hovězí srdce je čokoláda vytvořená v LLC "Gavrish Breeding Firm". Práce na této plodině prováděli 3 zkušení chovatelé. Byl schválen k použití v roce 2018.
Popis odrůdy
Keře této kultury mohou dosáhnout až více než 2 metrů. Kvůli této výšce se to bez vázání neobejde. Rostlina se vyznačuje vysokou vitalitou a vegetativní aktivitou. Středně velké listy mají zelenou barvu.
Hlavní vlastnosti ovoce
Zpočátku zelené plody, když dozrávají, získávají hnědou barvu. Velké bobule váží od 240 do 280 g. Plody mají tvar srdce. V některých případech se vyskytují zaoblené exempláře s mírně výrazným žebrováním. Zaznamenává se jednoduchý typ květenství a článkovaná stopka.
Chuťové vlastnosti
V recenzích spotřebitelů je zaznamenána sladkost ovoce. Pevná dužina je dosti masitá. Plodinu lze použít do salátů a konzervovat ve vlastní šťávě. Recenze gastronomických vlastností jsou docela pozitivní.
Zrání a plodování
Kultura patří do skupiny střední sezóny. Zralosti plodiny je dosaženo 110-115 dní po vylíhnutí zelí. Bobule se objeví po dlouhou dobu. Za jakýchkoli příznivých podmínek sklizeň pokračuje v červenci a srpnu.
Výtěžek
Obvyklý sběr ovoce je od 12,9 do 13,1 kg na 1 m2. m. Stojí za zmínku, že mluvíme o vysoce kvalitních exemplářích, které splňují všechna kritéria. Optimálních výsledků se dosahuje ve fóliovnících.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Doba setí přichází na konci února nebo na samém začátku března. Při správné kultivaci sazenic přichází čas pro jejich přesazování do volné půdy na konci dubna nebo v první květnové dekádě. Důležité: k získání sazenic je nepraktické používat domácí semena. Často se stávají zdrojem různých infekcí.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Optimální rozložení rostlin je 400x600 mm. Ale ve skleníku pro tuto plodinu budete muset přidělit více prostoru než pod širým nebem. Doporučuje se vybrat světlé, slunné místo po dobu alespoň 7 hodin během dne. Mezi keři je ponechán asi 1 m. Menší mezera je nepraktická, protože se kultura šíří.
Pěstování a péče
Toto rajče vyžaduje povinné štípání. A také se neobejdete bez podvazku. Sazenice pěstované ve správně připravené úrodné půdě nebudou vyžadovat další krmení. Jedinou výjimkou je, když kultuře něco zjevně chybí. V oblastech s chladným klimatem se musí používat skleníky, protože na volné půdě nemůže hovězí srdce z čokolády normálně vyrůst.
Tato odrůda se musí pravidelně a opatrně zalévat. Doporučuje se ranní zalévání teplou vodou. V dusném období je potřeba denně. Pokaždé poté je nutné půdu uvolnit. Rostlinu musíte krmit třikrát za sezónu.
Výhodné je přidání komplexních minerálních kompozic. Důležité: živné roztoky musí být nality přísně u kořene. Dostat je na stonek a listy je nepřijatelné. U rajčat této odrůdy je také vyžadováno opylování. Odříznutím spodních listů můžete aktivovat a urychlit plodování.
Je velmi důležité sledovat volnost a lehkost půdy. Materiál osiva musí být předem ošetřen fungicidy. Dospělé keře se doporučuje ošetřit léky na plíseň. Je zvláštní, že hovězí srdce je přesně odrůda, nikoli hybrid. Proto lze jeho semena bezpečně použít pro šlechtění.
V každé fázi růstu potřebuje rostlina různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Rostoucí regiony
Pěstování hovězího čokoládového srdce je možné:
na severu a severozápadě Ruské federace;
v oblasti dolního Povolží;
na Uralu;
na severním Kavkaze;
ve středním Povolží;
v západní a východní Sibiři;
v CChO.