- Autoři: Brad Gates, USA
- Synonyma jmen: Berkeley barvicí srdce
- Kategorie: školní známka
- Typ růstu: neurčitý
- Jmenování: univerzální
- Doba zrání: brzy
- Doba zrání, dny: 105-110
- Podmínky pěstování: pro otevřené prostranství, pro skleníky
- Velikost keře: vysoký
- Výška keře, cm: 180-200
Berkeley rajče Tai Dai Haat má dobrou prodejnost a chuť. Oblíbené jak u amatérských zahradníků, tak u průmyslových výrobců.
Historie chovu
Rajče této odrůdy pochází ze Spojených států. Právě tam ho vyvedl Brad Gates a dal mu tak zajímavé jméno pro jeho úžasnou barvu.
Popis odrůdy
Rostlina této odrůdy je ve srovnání s jinými rajčaty poměrně velká. Je neurčitý, nepřestává růst. Dosahuje 180 cm, někdy i 200 cm.Velný keř, má obvykle 2 hlavní stonky, na kterých rostou tmavě zelené listy. Při použití je všestranný.
Má to malou nevýhodu. Má přebytečnou vegetaci.
Hlavní vlastnosti ovoce
Rajče tohoto typu má plody neobvyklého plochého kulatého tvaru, připomínající srdce. Barva je tří odstínů, převládá jasně červená přecházející do tmavě vínové se vzorem tahů. V kontextu hnědo-čokoládového odstínu. Dokonce i nezralá zelená rajčata mají stínování. Poměrně velké na váhu, od 250 do 300 g. Dužina ovoce je hustá a masitá, nahoře pokrytá silnou slupkou. Uvnitř neobsahují téměř žádnou šťávu. Což je velké plus při výrobě salátů z nich.
Chuťové vlastnosti
Má velmi jasnou sladkou chuť s lehkými ovocnými tóny. Dobře se hodí pro čerstvou spotřebu, stejně jako pro sušení a polotovary, ale k tomu se krájí na kousky. Nezpracovává se jako celek. Používá se také k extrakci šťávy.
Zrání a plodování
Tento druh rostliny je vhodný pro pěstování venku i ve sklenících. V druhém případě dozrává dříve. Plodí od července do září, během všech 3 měsíců. První úroda se sklízí v červenci, což je považováno za rané datum. Od klíčení po plod trvá 105 až 110 dní.
Výtěžek
Tato odrůda má vysokou plodnost. Při pěstování ve skleníku může přinést asi 10-12 kg výnosu na metr čtvereční plochy výsadby.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Semena se doporučuje zasadit pro sazenice kolem 1. až 15. března. Když se na rostlině objeví první velké listy, můžete sazenice připravit k výsadbě do země. Sazenice se vysazují kolem poloviny května nebo 1. června.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Rostliny se vysazují do půdy ve věku 50 dnů. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 60 cm Hustota výsadby na metr čtvereční by neměla být větší než 3 rostliny. Hloubka pecky na rajčata by měla být asi 40 cm.
Pěstování a péče
U tohoto typu se doporučují upravující postupy jako je štípání, tvarování a podvazek.
Zatravnění je odstranění horních pupenů, aby se zastavil růst rostliny a poskytla jí příležitost nasměrovat své síly k plodování. Tento postup je důležitý pro rajčata, protože se jedná o neurčitou odrůdu.
Formace je nutná, protože tato rostlina je velmi rozložitá a má tendenci růst do stran.
Podvazek se doporučuje kvůli výšce rajčete, aby pod tíhou ovoce nespadlo a neohnulo se.
Při zalévání je třeba zajistit, aby voda nezavlažovala listy. A také teplota kapaliny by měla být + 18 ... 25 stupňů. Je lepší provést postup ráno nebo večer.
Rostlina potřebuje v každé fázi růstu různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Má dobrou odolnost vůči chorobám, jako je fusarium.
Odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám
Je velmi citlivý na teplotní extrémy a náhlé změny počasí. Prožívá tyto jevy jako stresové situace a může přestat růst.
Přehled recenzí
Amatérští zahradníci, kteří se pokusili pěstovat tuto odrůdu, zaznamenávají její úžasnou chuť, stejně jako skutečnost, že nepraská. Zaznamenávají ale i malé mínus. Mnohým se nelíbila jeho láska ke slunečním paprskům, protože bez jejich dostatečného množství nedozrává nebo nese ovoce příliš pozdě. Ale všichni bez výjimky si všimli jeho zajímavého tvaru v podobě srdce.
Celkově velmi všestranná odrůda. Má dobrou chuť, má široké pole použití a také se dobře skladuje a nemá ve složení mnoho tekutiny. Jediná věc, která má vysokou rozteč a proto potřebuje tvarovat a špendlit. Taková trochu komplikovaná péče by ale neměla vyděsit zahradníky, kteří ji chtějí pěstovat.Velká sklizeň pokryje veškeré vynaložené úsilí.