- Autoři: A. V. Krjuchkov, G. I. Tarakanov, M. D. Panova (Vzdělávací a vědecké centrum „Zelinná experimentální stanice pojmenovaná po V. I. Edelsteinovi“)
- Rok schválení: 1966
- Kategorie: školní známka
- Typ růstu: determinant
- Jmenování: čerstvá spotřeba, na kečup a rajčatový protlak
- Doba zrání: středně raná
- Doba zrání, dny: 100-105
- Podmínky pěstováníProvedení: pro otevřený terén, pro uzavřený terén
- Přepravitelnost: dobrý
- Prodejní výnos ovoce, %: 85-95%
Středně rané odrůdy vždy potěší svou sklizní, takže mnoho zahradníků volí tyto plodiny. Jednou z těchto odrůd je rajčatová bílá náplň. V článku budeme zvažovat vlastnosti odrůdy, chutnost plodů, agrotechnické vlastnosti, období zrání a výnos.
Historie chovu
Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1960 šlechtiteli A. V. Krjučkovem, G. I. Tarakanovem, M. D. Panovou ve Vzdělávacím a vědeckém centru V. I. Edelsteina v Kazachstánu. Rodičovský pár si vybral rajčata Victor Mayak a Pushkinskiy. Úkolem šlechtitelů bylo vyvinout raně dozrávající odrůdu s vysokými výnosy ve všech regionech země. Do státního rejstříku byla zapsána v roce 1966 pod názvem Bílá náplň 241. V témže roce byla uvedena na trh k další distribuci.
Popis odrůdy
Odrůda patří k determinantním plodinám, což znamená, že keře budou mít pevnou růstovou značku. Výhonek je silný a mohutný, přímo závisí na správném vývoji kořenového systému. Čím větší je oddenek, tím silnější je stonek. Výška keře závisí na tom, kde se plodina pěstuje: pokud je na otevřeném poli, pak je délka 40-50 cm, ve skleníku - 70 cm. Růst se zastaví, když je sazenice plně zralá. Vzhledem k nízké výšce není nutný stonkový podvazek. Je zaznamenána kompaktnost keřů.
Odrůda má málo listů. Jsou střední velikosti, špičaté okraje, zelené, matné. Po lemování je žebrování, výrazná střední část, bez pubescence.
První květenství se tvoří po 7 listech od úrovně země, další - každé 2. Na jednom hroznu se tvoří 2-4 plody, celkem je na keři 6 hroznů.
Mezi pozitivní aspekty patří:
nenáročná péče;
vysoký výnos mezi středně ranými odrůdami;
univerzální účel;
přepravitelnost.
Nevýhody:
potřeba pravidelného zavlažování;
špatná odolnost vůči mrazu.
Hlavní vlastnosti ovoce
Plody jsou kulatého tvaru, střední a velké velikosti. Hmotnost jednoho rajčete se pohybuje od 80 do 132 g. Plody drží pevně na stopce, takže se ani po úplném dozrání nedrolí. Barva nezralých rajčat je zeleno-bělavá, u zralých rajčat je malinová-červená.
Slupka je hladká, mírně žebrovaná, hustá, proto nepraská. Dužnina je šťavnatá a masitá. Uvnitř je 5 až 12 semenných komor.
Plody se tvoří přátelsky, ale dozrávají různou rychlostí, proto se na stejném keři nacházejí rajčata různé zralosti.
Chuťové vlastnosti
Odrůda se vyznačuje slanou a lehce nakyslou dochutí, proto se rajčata používají čerstvá do salátů. Lze použít k výrobě rajčatového protlaku a kečupu.
Zrání a plodování
Rajčatová bílá náplň patří mezi středně rané plodiny, jejichž doba zrání je 100-105 dní.První sklizeň je začátkem července a pokračuje až do poloviny srpna.
Výtěžek
Pro otevřenou půdu je výnos 4 kg, pro skleníky - 6 kg na keř. V průmyslovém měřítku je výnos 275-814 c / ha.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Odrůda je známá svou nenáročnou péčí, ale vyplatí se dodržovat pravidla a termíny výsadby, abyste následně sklidili dobrou sklizeň.
Abyste mohli zasít semena, musíte připravit speciální sazenice. Výsev začíná v březnu, termíny do značné míry závisí na pěstitelské oblasti a na tom, kde budou sazenice následně vysazeny (na otevřeném terénu nebo ve skleníku). Před výsevem se semena obvykle namočí do vlhkého hadříku nebo vaty.
Po vylíhnutí všech semínek je třeba je opatrně vysít do truhlíku. Vrstva země by měla být alespoň 5-7 cm.Hloubka fossa není větší než 1,5 cm a vzdálenost mezi fossa je 2 cm, mezi řadami - 3 cm.
Krabice jsou pokryty potravinářskou fólií a umístěny na teplé místo. Sazenice by se měly vylíhnout za 5-8 dní. Ke sběru dochází, když má každá sazenice 2 silné listy a stonek se nenaklání k zemi.
Při pěstování v truhlících a květináčích by měly být sazenice dobře prolévány vodou přes rozprašovač, ale zároveň nepřesycujte půdu vodou. Jak roste, každý keř je krmen minerálními hnojivy. Začátkem května, kdy se vzduch zahřeje na +15 stupňů, mohou být sazenice vytaženy do vzduchu za slunečného počasí. V tuto chvíli probíhá aklimatizace.
Chcete-li transplantovat sazenice do země, musíte zvolit správný čas. Teplota vzduchu by se měla zahřát na +22 stupňů a denní teplota by měla být nejméně +15.
Keře během výsadby by měly dosahovat výšky nejméně 20 cm, stonek by měl být silný a silný a kořenový systém by měl být dobře vyvinutý. V době výsadby mohou mít sazenice již první poupata. Není třeba je odřezávat.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Před výsadbou je vybraná plocha vykopána a hojně prolita vodou. Nejlepší je přihnojit půdu na podzim, aby byla půda nasycena užitečnými minerály a odpočatá. Jámy se sklízejí do hloubky ne větší než 20 cm, fosfor lze nalít na dno, protože rajčata s ním rostou aktivněji. Můžete si vybrat libovolnou vzdálenost mezi keři, protože samy jsou kompaktní a nerozšiřují se. Nejčastěji se volí šachovnicový vzor.
Mnoho zahradníků stále váže odrůdu, aby ušetřilo místo, ale to není nutné.
Po výsadbě sazenic mohou být keře mulčovány a vylity teplou, usazenou vodou.
Pěstování a péče
Hlavní péčí o rajčata Bílá náplň je pravidelné zavlažování, protože kultura netoleruje silné sucho. Nejlepší je zalévat při západu slunce, kdy je voda ještě teplá, ale nesvítí přímé slunce.
Obvaz se provádí 1-2 týdny po výsadbě sazenic a vyplatí se provádět zálivku každé dva týdny. Stojí za to přidělovat keře dusík, protože z jeho přebytku začnou stonky růst rychleji a nepravidelně tvoří nevlastní děti. Pokud k tomu dojde, odstraní se přebytečné listy a nevlastní synové.
V každé fázi růstu potřebuje rostlina různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Vzhledem k tomu, že odrůda White fill dozrává brzy, houbové choroby tuto kulturu aktivně nenapadají. Infekce, například plíseň, se může objevit během dlouhodobých dešťů (pokud keře rostou na otevřeném terénu). V tomto případě je nutné stříkat včas. Kořenový systém může také trpět nadměrnou vlhkostí.
A také je odrůda náchylná k makrosporióze, lze se jí vyhnout i ve fázi setí semen. Před výsevem namočených semen se ošetří roztokem manganistanu draselného.