- Autoři: USA
- Synonyma jmen: Meloun
- Kategorie: školní známka
- Jmenování: čerstvá spotřeba, ke konzervaci celého ovoce, na šťávu, na kečup a rajčatový protlak
- Doba zrání: středně raná
- Doba zrání, dny: 110-115
- Podmínky pěstování: do volné půdy, pro fóliovníky, pro skleníky
- Přepravitelnost: na krátké vzdálenosti
- Velikost keře: vysoký
- Výška keře, cm: 180
Fanoušci masitých odrůd rajčat brzy na jaře začínají hledat odrůdy vhodné pro výsadbu. Jednou z nejoblíbenějších odrůd masitých rajčat je vodní meloun.
Popis odrůdy
Domovinou této lahodné odrůdy jsou Spojené státy americké. Odrůda Watermelon si mezi tuzemskými zahrádkáři získala oblibu teprve před pár lety. Navzdory tomu je již široce používán jak pro soukromé pěstování, tak pro hromadnou výrobu.
Odrůda je ideální jak pro výsadbu v otevřené půdě, tak pro všechny druhy skleníků, včetně z filmu.
Rostlina má vysoké keře o výšce 180 centimetrů. Listy rajčete jsou podobné odrůdě brambor.
Když se vytvoří rajče, objeví se až 4 stonky.
Hlavní vlastnosti ovoce
Plody odrůdy vodního melounu jsou střední nebo velké velikosti, v některých případech od 300 do 400 gramů. Tvar plodů vodního melounu se liší podle velikosti, ale je převážně plochý, plochý a kulatý.
Barva zralých rajčat se blíží malinovému odstínu. Tento vzhled není typický pro většinu odrůd rajčat.
Rajčata lze zařadit mezi vícekomorová, která se vyznačují hojným množstvím semen.
Ovoce by se nemělo převážet na dlouhé vzdálenosti.
Chuťové vlastnosti
Zralá rajčata vodního melounu se vyznačují jemnou a extrémně šťavnatou, ale zároveň masitou dužinou. Plody mají výraznou sladkou chuť.
Američtí farmáři tento druh steaku přezdívali kvůli podobnosti s masovým pokrmem. Dužnina má jemnou příjemnou vůni. Povrch zeleniny je příjemný na dotek, s hladkou tenkou slupkou.
Plody jsou skvělé do salátů, předkrmů, prvních a hlavních chodů, kečupů, omáček a past, rajčatové šťávy, konzervování.
Zrání a plodování
Sazenice melounu lze vysévat od poloviny posledního zimního měsíce, pokud mluvíme o produkci raného typu. V březnu se provádějí výsadby pro středně raný formát. Koncem května se obvykle vysazují sazenice pro pozdní sběry.
Meloun je dle normy považován za středně raný z hlediska zrání. Tato doba obvykle nepřesahuje 115 dní, ale trvá minimálně 110 dní.
Výtěžek
Rajčata vodního melounu jsou oficiálně registrována jako skleníková odrůda, díky čemuž jsou vhodná pro jakoukoli pěstitelskou oblast. V oblastech nacházejících se v jižních oblastech můžete bezpečně zasadit keře rostlin na otevřeném prostranství, za předpokladu vysoce kvalitní podpory.
Farmáři specializující se na pěstování této odrůdy prohlašují vysoké výnosy, až 20 kg na keř, při dodržení všech podmínek péče o rostliny.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Před odesláním keřů do otevřeného terénu by měly být kultivovány metodou sazenic bez ohledu na povětrnostní podmínky.
Semena rajčat odrůdy Meloun se sázejí podle klasického schématu, které se používá pro většinu druhů rajčat. Pokud každé ze semínek vložíte do speciálních rašelinových tablet, nemusíte ztrácet čas ve fázi sběru. Přistání se provádí přímo v uvedených tabletách.
Tvorba sazenic z hlediska času trvá nejméně jeden a půl měsíce. Nezapomeňte zkontrolovat předpověď počasí, protože mráz může poškodit slabé keře. Pokud se výsadba provádí ve sklenících, je důležité vzít v úvahu pouze počet listů na každém jednotlivém keři, který by měl dosáhnout alespoň 6. Kromě toho je důležitá přítomnost květenství.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda zahradník vůbec může sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
V počáteční fázi je půda kombinována s humusem, po kterém je vykopána. Je důležité uvolnit těžkou půdu přidáním malého množství písku. Vzhledem k tomu, že keře jsou poměrně objemné a vysoké, stačí na každý metr čtvereční pouze 3 otvory umístěné v šachovnicovém vzoru. Optimální rozložení je v tomto případě 40 x 60 cm.
Dno otvorů by mělo být ochuceno popelem v množství nejvýše jedné polévkové lžíce a poté přidejte speciální hnojiva kombinovaná s půdou.
Zkušení zahradníci doporučují sázet rajčata přímo s půdou, ve které rostla poprvé. Po výsadbě byste měli díru zakrýt zeminou a přidat trochu vody.
Pěstování a péče
Aby se stonky pod tíhou mohutných plodů nelámaly, je důležité podebrat pevnou oporu, svázat keře a větve.
Důležité je odstranit přebytečné výhonky, aby se zachovalo maximum minerálních látek pro zeleninu. Je také obvyklé seříznout horní část stonku, aby se upravila jeho výška. Listy umístěné blízko půdy je důležité včas odříznout.
Algoritmus pro zpracování keřů:
používání organických a minerálních hnojiv;
pravidelné uvolňování půdy;
včasné odstranění plevele ze záhonů;
kořenové zalévání rostlin teplou vodou, aniž byste se dotkli samotných keřů;
měli byste mulčovat půdu v blízkosti keřů, abyste chránili vodu před odpařováním.
Rostlina potřebuje v každé fázi růstu různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení.To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.