Rajče Ananas

Vývoj nových odrůd ovoce je již považován za tradiční. Odborníci neustále pracují na tom, aby pěstitele zeleniny potěšili plodinami s neobvyklými vlastnostmi. Jednou z těchto odrůd je rajče zvané Ananas.

Odrůda s neurčitým typem růstu se pěstuje v otevřené nebo uzavřené půdě v závislosti na klimatu konkrétní oblasti. Keře jsou považovány za vysoké. Při pěstování ve sklenících dorůstají až 2 metry a na otevřených plochách rostliny nedosahují více než 1,5 metru. Ovoce je všestranné a hodí se jak pro přípravu lahodných pokrmů, tak pro čerstvou spotřebu.

Exotické rajče dostalo svůj název podle barvy ovoce. Zralá rajčata se barví do jasně žluté barvy, připomínající tropické ovoce. Velká zelenina dorůstá v průměru až 250-300 gramů, ale některé exempláře mohou dosáhnout hmotnosti 350 gramů. Tvar je kulatý a mírně zploštělý. Slupka je lesklá a hladká, dužina masitá.

Zralé plody mají vynikající a výraznou chuť. Na začátku je jasná sladkost spojená s příjemnou kyselostí. Poté se ovocná dochuť stane výraznou, jemnou a lehkou. Navzdory pevné dužině se zelenina snadno krájí. Chcete-li plně ocenit gastronomické kvality plodiny, musíte počkat, až budou plně zralé. Sklízí se na konci vegetačního období.

Velká rajčata se nejčastěji používají k výrobě salátů, zatímco menší se na zimu sklízejí celá nebo nakrájená na svačiny či zdobení pokrmů.

Odrůda Ananas je středně raná. Od 90 do 105 dnů uplyne ode dne, kdy se na sbírce plně zralých rajčat objeví první výhonky. Plodování je dlouhodobé. Sklízí se v létě a na podzim, od konce července do října. Zahradníci poznamenávají, že keře přinášejí ovoce před nástupem mrazu.

Rajče je vysoce výnosné. Z jednoho keře lze získat asi 5 kilogramů zeleniny. Jedna rostlina tvoří maximálně 5 plodnic s různým počtem vaječníků.

Tato ovocná plodina se pěstuje pouze pomocí sazenic. Výsev semen se provádí s ohledem na období sklizně zralé plodiny. Práce se provádějí v březnu nebo dubnu. V oblastech s teplým klimatem rostliny rostou rychleji a sklízejí dříve. Většina zahradníků sází v prvním jarním měsíci.

Proces pěstování sazenic ananasu se neliší od klíčení standardních druhů rajčat. Na začátku se semena vysévají do jedné nádoby a poté se provádí sběr. Jak se vyvíjí, půda je navlhčena a krmena. Před přemístěním se rostliny pro lepší přizpůsobení otužují.

Keře dorůstají do výšky kolem dvou metrů, potřebují tedy dostatek volného prostoru. Na jednom metru čtverečním pozemku se vysazují maximálně 2-3 keře. Silně zahuštěná výsadba negativně ovlivní výnosy.

Při pěstování odrůdy Ananas by měly být nevlastní děti pravidelně odstraňovány. Pouze v tomto případě je možné dosáhnout vytvoření velkých a šťavnatých rajčat, které vás příjemně překvapí bohatou chutí. A také se to neobejde bez pravidelného krmení a dodržování dalších pravidel zemědělské techniky.

Proces péče o tuto ovocnou plodinu se prakticky neliší od péče o jiné odrůdy rajčat. Keře preferují volnou a lehkou půdu, která snadno propouští vzduch a kyslík. A také odrůda dobře reaguje na organická a komplexní hnojiva. Ananasové rajče netoleruje průvan, proto byste při pěstování zeleniny na otevřených plochách měli zvolit vhodné místo.

Nezapomínejte na pravidelnou zálivku. Je nutné udržovat rovnováhu mezi zamokřením a vysycháním půdy, aby byly keře co nejpohodlnější. Podle zahradníků mají keře silný imunitní systém, který je chrání před běžnými nemocemi a infekcemi.

Chcete-li získat pravidelnou sklizeň a vychutnat si lahodné ovoce, musí být splněny následující podmínky.

• Přistávací otvory musí být připraveny předem. Do každé jamky se odešle lžíce superfosfátu smíchaného se síranem draselným. Před přesazováním sazenic se používají další živiny.

• V procesu růstu se tvoří keře, které nezanechávají více než tři stonky.

• Maximální počet kartáčů na jednom stonku by neměl být větší než 4 kusy.

• Během horkého a suchého počasí je potřeba keře vydatněji zavlažovat, čímž se zabrání vysychání ornice.

• V procesu tvorby plodiny potřebují rostliny velké množství hořčíku, proto se ke krmení používají hnojiva obsahující tuto složku.

• Zalévání musí být kombinováno s hillingem. Postup se provádí po každém zavlažování.

• Poškozené výhony a staré olistění pravidelně odstraňujeme, aby na ně rostlina neplýtvala energií.