- Autoři: Maksimov S.V.
- Rok schválení: 2003
- Tvar listové růžice: vzpřímený
- Listy: oválný, zelený, mírně bublinatý, mírně zvlněný okraj
- Řapík: spodní strana fialová
- Formulář: zaoblené
- Hmotnost, g: 160-360
- Korková hlava: chybí nebo je velmi slabý
- Barva buničiny : Červené
- Zvonění: bez rozdělení na prstencové zóny
Mulatto je oblíbená odrůda řepy pěstovaná v mnoha regionech Ruské federace. Stolní řepa nemá téměř žádné nevýhody a většina zahrádkářů je spokojena se středními obdobími zrání.
Historie chovu
Navzdory tomu, že se odrůda objevila ve státním rejstříku v roce 2003, začali ji šlechtit dávno předtím, v 80. letech. Práce probíhaly pod vedením S.V. Maksimova, domácího chovatele. Dal si za úkol vyvinout odrůdu s rovnoměrnými kořenovými plodinami, které by bylo vhodné přepravovat. Plného úspěchu bylo dosaženo v roce 2001 ao dva roky později byla odrůda přidána do seznamu registru.
Popis odrůdy
Červená řepa Mulatka je mezisezónní plodina vhodná pro zimní skladování. Má vynikající ukazatele výnosu, prodejnosti a přepravitelnosti. Další výhodou mulata je, že v ovoci nejsou žádné bílé kroužky. To je pro kupující velmi atraktivní. Rostliny jsou odolné vůči povětrnostním rozmarům, nejsou nijak zvlášť náročné na složení půdy. Osvětlení je však pro pěstování kritické. Kromě toho popsaná odrůda není odolná vůči všem chorobám a škůdcům.
Charakteristika vzhledu rostliny a okopanin
Mulat má vzpřímenou listovou růžici. Velikostně není příliš velký. Listy tvoří oválné, se světlými vlnami kolem okrajů. Zelený povrch desek slabě bublá. Pokud jde o řízky, jejich dno je vždy natřeno fialovým tónem.
Stojí za to zvážit vlastnosti kořenových plodin mulata:
- tvar hlíz je kulatý, maximální průměr je 15 centimetrů;
- hmotnost se pohybuje hlavně od 160 do 360 gramů, ale existují i vzorky o hmotnosti 400 g;
- tmavě červená kůže je hladká;
- korková struktura hlav je extrémně vzácná, ale pokud ano, je velmi slabá;
- neexistují žádné prstencové válcové zóny;
- červená dužina má hladkou a šťavnatou texturu.
Plody se vyznačují dobrou cukernatostí, protože obsahují 14,2 až 14,6 % cukru.
Účel a chuť hlíz
Jemnost a sladká chuť dužiny vedly k univerzálnímu využití řepy v hospodářství. Může být bezpečně konzumován čerstvý a také odeslán ke kulinářskému zpracování. Stojí za zmínku, že kvůli tomu neztrácí jas. Přířezy z Mulatky jsou široce žádané v zimě, stejně jako při výrobě polévek, boršče, šťávy z červené řepy.
Zrání
Mulat stráví 90 až 115 dní, než dosáhne plné dospělosti. Načasování je výsledkem vlivu počasí a klimatu. V každém případě je tato odrůda považována za střední sezónu.
Výtěžek
Odrůda má velmi dobrý výnos, ale to bude záviset na oblasti růstu. Například v regionu Volha-Vyatka mají zahradníci šanci získat 258-447 centů na hektar a v regionu Central Black Earth - 249-405. Pokud mluvíme o moskevské oblasti, pak výsledky zde budou horší - asi 200-300 centů.
Rostoucí regiony
Mulata lze pěstovat v regionech Central a Volha-Vyatka. Poskytuje také dobré ukazatele v oblasti centrální černozemě. Trochu horší situace je na Dálném východě, ale ani tam si letní obyvatelé nijak zvlášť nestěžují.
Pěstování a péče
Pěstitelé zeleniny, kteří chtějí získat sklizeň o měsíc dříve, pěstují řepu sadbou, ale v drtivé většině případů se tato odrůda sází přímo do země a volí k tomu konec dubna nebo začátek května. Vylodění se provádí v mělkých drážkách, předem zalévaných vodou.Vzdálenost mezi zrny je 10 cm. Drážky by měly být umístěny 30 cm od sebe. Po zasypání zrn zeminou se půda vedle plodin kypří.
Klíčky, které se objevily, budou vyžadovat dodržování pravidel zemědělské techniky. Určitě budou muset být proředěny, protože každé semeno obvykle produkuje 2 nebo více výhonků. První ředění se provádí s vývojem 2 listů, druhé - po objevení pátého listu. Ředění by mělo být prováděno opatrně, sevření klíčku a netrhání za kořen.
Velmi mladé sazenice se zalévají každé 2 dny a silnější - 2krát každých 7 dní. Je nemožné, aby horní vrstva země úplně vyschla. Mulat je odolný vůči suchu, samotná rostlina nezemře, ale její kořeny budou hořké a bez chuti. Tato odrůda má velmi ráda kropení, které se provádí po západu slunce. Po zavlažování se druhý den půda uvolní, očistí od plevele a nanese se na ni mulčovací vrstva. Zalévání by mělo být zastaveno 14 dní před sklizní řepy.
V žádném případě byste mulatku neměli krmit minerály. To může způsobit praskání kořenů. V tomto případě je rozumnější použít organické krmení, například kuře nebo divizna. Na metr čtvereční plochy bude potřeba 1,2 litru roztoku. Veškerá organická hmota se podává zředěná vodou. Jakmile se listy zavře na řepu, nalije se sklenice dřevěného popela na čtvereční metr půdy a poté se provede dobrá zálivka.
Červená řepa snáší nachlazení, proto se hojně pěstuje na poli. Při výsadbě řepy je třeba správně určit dobu setí, vybrat vhodné místo, připravit záhony, provést předseťové ošetření osiva.
Požadavky na půdu
Mulat není příliš náročný na složení půdy. Bude se harmonicky vyvíjet na hlinitopísčitém i hlinitém podkladu. Jsou zde však dvě důležité podmínky: půda musí být kyprá a nesmí být podmáčená. V případě blízkého výskytu podzemní vody je uspořádána drenáž. Také kyselé půdy se před výsadbou odkyselují. Před výsadbou se do země zavede humus v množství 3 kg na metr čtvereční a také asi 40 gramů vhodné minerální směsi se všemi potřebnými složkami.
Požadované klimatické podmínky
Aby mulat dobře rostl, musí být vysazen na slunném místě. Půda by měla být teplá, asi 10 stupňů a teplota vzduchu by neměla být nižší než 20. Odrůda nemá ráda chladné počasí, proto se výsadba provádí pouze tehdy, když noční mrazy definitivně odezní.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Mulat odolává nemocem na průměrné úrovni. Je odolná proti kvetení, ale náchylná k phomóze a peronospoře. Je však třeba poznamenat, že k takovým onemocněním dochází pouze při nesprávné péči. Nejnebezpečnějším onemocněním je černá noha, která postihuje mladé sazenice.
Z hmyzu mohou rostliny obtěžovat šupiny, mouchy, mšice. Chutné okopaniny často poškozují medvědi a v příliš vlhkých oblastech lze nalézt i slimáky.
Přehled recenzí
Mulat z červené řepy se velmi často objevuje v recenzích zahradníků a téměř všechny mají pozitivní kontext. Letní obyvatelé pěstují tuto produktivní odrůdu léta, aniž by našli nějaké zvláštní problémy. Jsou potěšeni výnosem, hladkou prezentací ovoce bez praskání, šťavnatou dužinou se sladkou chutí. Sazenice rostou rychle, potřebují minimální péči a při dodržení všech pravidel neonemocní.
Jediné, co zahrádkáři nemají moc rádi, je nutnost krmit výhradně organickou hmotou. Ne každý to má a pro mnohé je výhodnější nakupovat formulace.