- Autoři: A. I. Astakhov, L. I. Zueva (All-Russian Research Institute of Lupin)
- Objevil se při přejezdu: 42-7 x 4-1-116
- Rok schválení: 2004
- Termíny zrání: rané zrání
- Typ růstu: rázný
- Výtěžek: vysoká
- Jmenování: univerzální
- Hmotnost bobule, g: 3,0-5,5
- Hodnocení degustace: 5
- Útěky: rovný
Odrůda černého rybízu s názvem Selechenskaya 2 zůstává nesmírně populární mezi zkušenými zahradníky i začátečníky. Selechenskaya 2 se liší od jiných podobných odrůd vysokým výnosem, velkými velikostmi ovoce a neobvyklou chutí. Jak správně pěstovat a pečovat o tyto bobule, bude diskutováno v článku.
Popis odrůdy
Odrůda je vysoký keř, dosahující 1,5 metru na výšku, s hustým olistěním. Mladé výhonky jsou zelené, samotné větve jsou hnědé. Malé tmavě zelené listy, třílaločné, kožovité a na dotek mírně vrásčité. Samotné listové desky jsou obvykle složeny v lodi. Okraje jsou zubaté. Červeno-fialové květy. V průměru každý štětec vyroste z 8 na 14 barev.
Charakteristika bobulí
Velké černé bobule o hmotnosti až 5,5 gramů. Během zrání se plody nerozpadají, což odlišuje Selechenskaya 2 od jiných odrůd bobulí. Hustá suchá kůže. Dobře se hodí jak pro přírodní spotřebu, tak pro následné zpracování a konzervování. Za zmínku stojí užitečnost samotných bobulí. Rybíz je bohatý na různé vitamíny a obsahuje také látky jako fosfor, hořčík a vápník. Díky tomu mohou být plody odrůdy použity k léčebným účelům při jakékoli nemoci. Doporučuje se je jíst při průjmu, angíně, horečce. Podle nejnovějších výzkumů může být černý rybíz dokonce prospěšný v boji proti rakovině a cukrovce.
Chuťové vlastnosti
Zralé plody mají šťavnatou a sladkou borůvkovou chuť, kterou si zachovají i po pečlivém zpracování. Mezi letními obyvateli jsou bobule Selechenskaya 2 velmi žádané, protože jsou vhodné pro konzervaci. Dělají výborné džemy, kompoty a džemy. Oblíbené jsou také jako doplněk do cukroví a dortů. Sušené borůvky této odrůdy jsou dobré do čaje.
Zrání a plodování
Selechenskaya 2 dozrává poměrně brzy, ale samotné plody dozrávají postupně, a proto se doba zrání táhne téměř celé léto. Obecně platí, že první bobule lze sbírat od druhé poloviny července. Většina sklizně je v srpnu.
Výtěžek
Výnos z jednoho keře je v průměru až 3 kilogramy bobulí, ale při dobré péči o rostlinu může každoročně přinést bohatou úrodu. Aby se zvýšila produktivita, měl by být samotný keř umístěn na rovném terénu bez nerovností a jiných krajinných prvků, které by mohly narušit jeho růst.
Přistání
Proces výsadby je jednoduchý a nevyžaduje od zahradníka žádné speciální znalosti ani velké úsilí. Nejprve musíte vykopat malou díru hlubokou asi 50 centimetrů a ne více než 60 centimetrů v průměru. Při výsadbě by měl být keř mírně nakloněný a kořeny by měly být umístěny tak, aby směřovaly na jih. Kořenový krček by měl být prohlouben o 10 centimetrů.Pokud jsou sazenice samy o sobě slabé a malé, můžete zasadit dvě najednou do jedné díry, hlavní věc je, že jsou nasměrovány v opačných směrech.
Hotová díra je pokryta zeminou, která musí být poté trochu pošlapána. Sazenici je nutné ihned zalít a napoprvé bude stačit jeden kbelík vody. Kolem prostoru kufru je vyroben válec, po kterém je nutné mulčovat půdu suchou trávou. Příliš dlouhé výhonky by měly být odříznuty.
Pěstování a péče
Aby rostlina přinášela každoroční dobrou a chutnou úrodu, je třeba jí poskytnout slušnou a pozornou péči. Především se to týká velmi mladých keřů, protože ještě nejsou dostatečně silné, aby se se všemi problémy vyrovnaly samy. Aby tvorba rybízu probíhala dobře, musíte jej systematicky krmit a dbát na to, aby půda nevysychala.
V prvních třech letech je třeba věnovat zvláštní pozornost prořezávání mladého keře. Samotný řez by měl probíhat pravidelně. Po výsadbě musí být sazenice odříznuta a nesmí tam zůstat více než pět pupenů. Po roce se také odříznou všechny výhony. Z nich je potřeba nechat jen ty nejsilnější a nejzdravější, ale i ty je potřeba čas od času štípnout. Proces by se měl opakovat alespoň jednou ročně. I po dvou až třech letech je třeba včas provádět kontroly a prořezávání.
Keře této odrůdy mají velmi rády vodu, a proto je třeba je často zalévat. Pokud zalévání nestačí, výnos bude mnohem menší a samotná rostlina oslabí. V prvním roce, dokud jsou sazenice ještě mladé, stačí zalévat jednou až dvakrát týdně. Pro každý keř by měl být kbelík s vodou. Je také nutné vzít v úvahu povětrnostní podmínky. V období sucha je tedy potřeba zalévat častěji a více.
Během dozrávání bobulí by měla být také intenzivnější zálivka. Totéž platí pro období sklizně. Poslední velká zálivka musí být provedena v říjnu, aby byla rostlina připravena na nadcházející zimu. Za zmínku také stojí, že po každém zavlažování musíte nezapomenout uvolnit půdu a zbavit se plevele. Půdu musíte uvolnit ne hlouběji než 7 centimetrů.
Nezapomínejte ani na pravidelné hnojení. V tomto ohledu je odrůda Selechenskaya 2 náročnější na výživu než jiné druhy rybízu, a proto by krmení mělo být včasné a zdravé. Prvních pár let po výsadbě bude mít keř dostatek organického hnojiva. K tomuto účelu se nejlépe hodí ptačí trus.
Po 3 letech, jakmile rostlina zesílí a plodnost bude aktivnější, kromě organických hnojiv by měla být přidána minerální hnojiva. Takže v jarní sezóně je třeba přidat 30 gramů močoviny, poté půdu vykopat a smíchat s kompostem a humusem. Na podzim je třeba spolu s hnojem přidat až 20 gramů síranu draselného a 30 gramů superfosfátu. Případně můžete v tomto období krmit i dřevěným popelem.
Rybíz je bezpodmínečně nutné krmit brzy na jaře, kdy poupata ještě nezačala kvést, na konci období květu, během dozrávání a na konci sběru bobulí. Nesmíme také zapomenout, že ačkoli rostlina miluje krmení, také to není možné přehánět.
Nakonec je třeba dbát na to, aby rostlina bezpečně přečkala zimu. Naštěstí Selechenskaya 2 patří k mrazuvzdorným odrůdám, které dobře snášejí mráz. V případě silného chladného počasí je však stále potřebují dobře krýt. K tomu je třeba keře zasypat sněhem a blíže k jaru, během mrazů, je skrýt za agrovlákno.
Rybíz je jednou z nejoblíbenějších plodin zahradníků, lze jej nalézt téměř na každém osobním pozemku. Aby bobule rybízu byly chutné a velké a samotný keř zdravý a silný, měli byste rostlinu řádně ošetřovat, ošetřovat a chránit před škodlivým hmyzem. Je důležité rozpoznat příznaky onemocnění včas a zahájit léčbu v raných stádiích poškození rostlin.