- Autoři: Výběr Novosibirsku
- Termíny zrání: středně pozdní
- Typ růstu: rázný
- Výtěžek: vysoká
- Jmenování: univerzální
- Hmotnost bobule, g: 1,5-2
- ÚtěkyTlustý a silný, roste rovně
- Barva bobule: Černá
- Pohled: Černá
- Velikost bobule: velký
Černý rybíz v pěstování je považován za nenáročnou plodinu. V některých oblastech Ruska je však jeho pěstování poměrně obtížné kvůli tuhým zimám a silným mrazům. Díky práci domácích šlechtitelů byla vyšlechtěna odrůda Ordinary Miracle, která se vyznačuje zvýšenou mrazuvzdorností, přičemž dává velké bobule a bohatou úrodu.
Popis odrůdy
Keře jsou mohutné, dosahují výšky 2 m. Jsou mírně rozložité, s rovnými větvemi. Kultura má dobře vyvinuté kořeny, které rostou do hloubky a šířky. Výhony jsou silné a silné, žluté a šedé barvy, s věkem se zvenčí stávají jasně zelené a uvnitř bílé.
Listy jsou jasně zelené barvy, s hladkým a lesklým povrchem na přední straně. Na rubové straně - hrubá deska s žilkami. Bílo-žluté stopky se shromažďují ve štětci po 13 ks. Délka ovocného hroznu dosahuje 11 cm, z nichž každý tvoří 12 bobulí.
Mezi výhody:
- vysoká produktivita;
- nenáročná péče;
- dlouhé období plodů;
- mrazuvzdornost a odolnost proti suchu;
- velkoplodý.
Mezi nevýhody patří praskání plodů, když jsou přezrálé a špatná odolnost vůči většině chorob a škůdců.
Charakteristika bobulí
Bobule jsou černé a velmi velké. Hmotnost jednoho se pohybuje od 1,5 do 2 g. Jejich tvar je kulatý. Kůže je hustá, elastická, s lesklým leskem. Když jsou bobule zralé, nedrolí se. Odstranění za sucha. Dobře snášejí přepravu bez ztráty chuti.
Chuťové vlastnosti
Obyčejný zázrak se jmenuje jinak – Cukr a odpovídá realitě. V chuti většiny odrůd převažuje kyselost, tato odrůda je sladká, s cukrovou dochutí. Vůně je výrazná. Dužnina je pevná a šťavnatá.
Kultura je známá velkým množstvím vitamínů a minerálů. Přidáním bobulí do stravy se normalizuje práce kardiovaskulárního, nervového a trávicího systému.
Bobule mohou být zmrazené, sušené, mleté s cukrem nebo jednoduše konzumovány čerstvé. Vyrábí lahodné džemy, zavařeniny, kompoty, želé, jogurty, vína, likéry a mnoho dalšího.
Zrání a plodování
Mezi středně pozdní odrůdy patří obyčejný zázrak. Plody dozrávají v červenci společně. Keř začíná plodit ve druhém roce výsadby.
Výtěžek
Rostlina je vysoce výnosná. Z jednoho keře můžete nasbírat 10 až 12 kg plodů.
Rostoucí regiony
Ukazuje se, že úspěšně kultivuje kulturu v severních oblastech a ve středním Rusku. Hodí se však pro pěstování ve všech oblastech.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Samosprašnost u odrůdy je podprůměrná, je pouze 40 %. Pro získání dobré sklizně by proto mělo být poblíž vysazeno několik keřů rybízu.
Přistání
Keře lze vysadit na jaře a na podzim. Nejlepší doba pro výsadbu je konec září. Před příchodem mrazů stihnou sazenice zakořenit a úspěšně přezimovat.Praktikuje se také jarní výsadba, se kterou se začíná dříve, než poupata začnou bobtnat.
K výběru sazenic je třeba přistupovat opatrně, protože kvalita sadebního materiálu určuje, jaká bude rostlina, jak zakoření a jaká bude budoucí sklizeň. Optimální výška keře by měla být 40-100 cm.
Kořeny by měly být světle hnědé, s povinnou přítomností centrálního kořene a velkým počtem malých kořenů. Na výhoncích a kořenech by neměly být žádné známky chorob, skvrn, vysušených částí.
Aby se rostlina na novém místě cítila pohodlně, musíte pečlivě vybrat místo výsadby. Hlavní věc je dodržovat některá pravidla:
- místo by mělo být umístěno na malém kopci - rybíz netoleruje blízký výskyt podzemní vody;
- keře musí být chráněny před silným větrem a průvanem, je lepší je zasadit v blízkosti plotů nebo jiných konstrukcí;
- fotofilní kultura - pouze při dobrém osvětlení jsou ukazatele výnosu maximální;
- půda musí být obohacena živinami.
Před výsadbou se sazenice nejprve namočí do dezinfekčního roztoku a poté do stimulátoru tvorby kořenů. Keře jsou vysazeny podle schématu 2x2 m. Dodržování takové vzdálenosti umožní rostlinám, aby se navzájem nezahušťovaly.
Nejprve je stránka předem připravena. Pečlivě se vykopává, odstraňuje se plevel, kořeny, aplikují se organická a minerální hnojiva. Výsadbová jáma je vykopána o velikosti 50x50 cm. Nejprve se bere v úvahu objem kořenového systému.
Do jamky se přidá drenáž, kompost s dřevěným popelem a zahradní zemina, hojně se zalévá. Uprostřed je umístěna sazenice, kořeny jsou pečlivě narovnány, posypány zeminou, zhutněny a znovu dobře napojeny. Poslední vrstvou je rašelina, listí a slaměný mulč.
Pěstování a péče
Chcete-li získat dobrou sklizeň a zdravé keře, je třeba se o rostlinu starat. Rybíz je náročný na zálivku, podkrustování i řez. Zavlažování závisí na regionálních klimatických charakteristikách. V severních oblastech se zalévá jednou za 3 týdny, v jižních oblastech a středním pruhu - jednou za 2 týdny. Pokud je však déletrvající sucho, je třeba zálivku zvýšit.
Po každém zavlažování se půda kypří, aby se zlepšila výměna vzduchu a pronikání živin ke kořenům. Plevel se pravidelně odpleveluje.
Hnojiva se aplikují 3x za sezónu. Na jaře, když se sníh roztaje a pupeny začnou bobtnat, se do půdy zavede dusík, což jí umožní získat zelenou hmotu. Začátkem léta ji musíte krmit kompostem, který zlepšuje chuť bobulí. Začátkem podzimu se půda obohacuje o superfosfáty, aby rostliny úspěšně snášely mrazy.
Hlavní řez se provádí na podzim po sklizni. Nemocné, suché, plodné větvičky, stejně jako malé výhonky jsou předmětem odstranění. Výhonky lze zkrátit na 5 pupenů, aby vytvořily korunu.
Odrůda patří k zimovzdorným plodinám, je schopna odolat mrazům až do 40 stupňů. Rostlina proto nepotřebuje speciální přípravu na zimu. Bude stačit položit vrstvu mulče 30-40 cm. Pokud se rybíz pěstuje v oblastech s horším klimatem, měly by být keře pokryty agrovláknem.
Rybíz je jednou z oblíbených plodin zahradníků, lze jej nalézt téměř na každém osobním pozemku. Aby bobule rybízu byly chutné a velké a samotný keř zdravý a silný, měli byste rostlinu řádně ošetřovat, ošetřovat a chránit před škodlivým hmyzem. Je důležité rozpoznat příznaky onemocnění včas a zahájit léčbu v raných fázích poškození rostlin.