- Rok schválení: 1947
- Typ růstu: středně velký
- Koruna: kulatě kulovité, rozložité, husté
- Velikost plodu: podprůměrné nebo malé
- Hmotnost ovoce, g: 20
- Tvar ovoce: zaobleně oválný, někdy vejčitý, asymetrický
- Barva ovoce: tmavě fialovo-červená
- Kůže : hrubá, s intenzivním modrofialovým voskovým povlakem
- Buničina (konzistence): drsný, šťavnatý, velmi hustý
- Barva buničiny : jantarově žlutá
Plum home Hungarian Moskovskaya je jednou z nejstarších a oblíbených odrůd mezi letními obyvateli. Sklizeň dává později než ostatní, plody jsou dobře skladovatelné, obsahují mnoho vitamínů. V souhrnu kvalit si i nadále drží vysoké pozice i ve srovnání s novějšími a perspektivnějšími odrůdami, někdy nazývanými maďarský cikán.
Historie chovu
Odrůda je známá od roku 1947. Vylučování prováděli specialisté z FGBNU VSTISP. Nový poddruh byl pravděpodobně získán volným opylením domácího Maďara.
Popis odrůdy
Strom je středně velký, do 3 m, s hustou a rozložitou korunou kulatého kulovitého tvaru. Hojně tvoří bazální výhonky, rychle získává výšku. Větve klesající k zemi. Výhonky jsou rovné, s načervenalou kůrou. Listy jsou podlouhlé, zelené.
Plod se u této odrůdy vyskytuje hlavně na větvích kytice, stejně jako na jednoletém růstu. Švestka kvete koncem května nebo v 1. dekádě června.
Vlastnosti ovoce
Švestky této odrůdy jsou drobné, každá váží asi 20 g. Plody jsou kulatého oválného tvaru, existují i vejčité exempláře, s výrazným břišním švem, asymetrické. Barva slupky je nasycená, tmavě purpurově červená, navrchu je voskový povlak, samotná skořápka je drsná. Dužnina je uvnitř jantarově žlutá, se středně velkou kostí, kterou lze snadno oddělit od zbytku ovoce.
Chuťové vlastnosti
Čerstvé plody maďarské Moskovské nejsou příliš ceněny kvůli jejich průměrné sladkokyselé chuti. Zároveň mají velmi hustou šťavnatou dužninu, která se dobře hodí ke zpracování. V kompotech a konzervovaných celých plodech je tato švestka docela dobrá.
Zrání a plodování
Stromy plodí každoročně od věku 7-8 let. Z hlediska doby zrání je tato švestka považována za pozdní. Plody se sklízejí od 2. poloviny září, nezralé dobře rostou při skladování.
Výtěžek
Nadprůměrný. Za sezónu se ze stromu sklidí 25-30 kg plodů.
Rostoucí regiony
Odrůda je zónována pro střední oblast Ruské federace.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Odrůda je vysoce samosprašná. Nepotřebuje dodatečné opylení, ale sám může v této funkci působit na jiné švestky. Výnos a chuť plodů je možné zlepšit společnou výsadbou na stejném území jako skorospelka červená.
Pěstování a péče
Tato odrůda švestek velmi miluje výsadbu v teplé, dobře prohřáté půdě, necítí se dobře v nížinách a v bažinatých oblastech. Je lepší nepokládat moskevského Maďara na písčitou půdu nebo velmi hustý oxid hlinitý. Půda by měla být středně kyprá, propustná pro vlhkost, hojně hnojená.Bez dostatku slunce nelze očekávat ani hojné ovoce.
Nejlepší doba pro výsadbu této odrůdy je na jaře. Ale jáma musí být připravena na podzim nebo alespoň 2-3 týdny před přenosem rostliny, s odstraněním plodné vrstvy a prohloubením o 40-50 cm. Průměr otvoru by měl dosáhnout 60-80 cm. Vzniklá prohlubeň je vyplněna živným substrátem na bázi zahradní zeminy, minerálních látek a organických látek. Můžete to zakrýt až do přistání.
Na jaře se sazenice přemístí do připravené jamky umístěné tak, aby kořenový krček byl na stanovišti asi 5 cm nad úrovní půdy. Vedle je zaražen přídržný kolík. Poté se jáma zasype odstraněným drnem bez přidání hnojiv a po vrchu se zhutní. Sazenice je svázána syntetickým provazem. Zalije se 4 kbelíky vody, které se přivádějí postupně, což umožňuje úplné vstřebání vlhkosti.
Následná péče také vyžaduje určité úsilí ze strany pěstitele. Mladé stromky potřebují intenzivní vláhu až do července. Budete muset přinést asi 5 kbelíků najednou 2-3krát za měsíc. Je důležité, aby půda zůstala vlhká do hloubky 40 cm v kořenové zóně a voda u kořenů nestagnovala.
Hnojiva, pokud byla položena během výsadby, budou muset být aplikována nejdříve po 3 letech života stromu na místě. Minerální doplňky jsou zaváděny postupně. První se podává na podzim, při kopání, pomocí draslíku a fosforu. Na jaře 4 roky před a po květu se vyplatí připravit dusíkatá hnojiva. Silně kyselé půdy jsou pravidelně vykopávány dřevěným popelem.
Vzhledem k tomu, že koruna stromu u této odrůdy švestek houstne poměrně rychle, dochází k jejímu prořídnutí. Nemocné a staré větve jsou vyříznuty. Pokud je vrchol stromu pod postranními výhonky, jsou zkráceny, čímž koruna získá správný kulovitý tvar.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Průměrná ochrana proti houbovým chorobám a infekcím činí tuto švestku znatelně zranitelnější než ostatní odrůdy. Často trpí typickými chorobami ovocných stromů. Pro zachování úrody je nutné pravidelně rosit speciálními přípravky. Pro tuto švestku jsou nebezpečné především neštovice nebo žralok, což se projevuje prstencovitými skvrnami na listech, zhoršením kvality plodů – takové stromy se ničí.
Ze škůdců na stromech jsou nejčastější molice nebo pilatky, svilušky. Ošetření se provádí výběrem insekticidů.
Maďar Moskovskaya je náchylný k hnědému skvrnitosti. Je to způsobeno nedostatkem minerálních látek.Takové stromy jsou krmeny granulovanými směsmi s hořčíkem a draslíkem, které je přivádějí do kořenové zóny. Žloutnutí nebo chloróza listů se ošetřuje dusíkovým postřikem listů roztoky močoviny, dusičnanu.
Navzdory skutečnosti, že švestka je považována za odolnější než mnoho ovocných stromů, není imunní vůči chorobám. Napadají ho virové, plísňové a bakteriální infekce, škodí mu parazitický hmyz. Je třeba si včas všimnout a rozpoznat příznaky onemocnění švestek. Je snazší se s nimi vypořádat a brzy je porazit. Abychom v budoucnu ochránili zahradní strom před takovým neštěstím, lze provést preventivní postupy.
Odolnost vůči půdním a klimatickým podmínkám
Maďarská Moskovskaya se vyznačuje průměrnou zimní odolností. Stromy mají zároveň vysoké regenerační schopnosti. Plody jsou odolné proti praskání i za nejvlhčího počasí.
Přehled recenzí
Vzhledem k tomu, že odrůda patří do jednoho ze starých, sovětských výběrů, po dlouhou dobu se aktivně pěstovala v zahradách kolektivních farem, najdete spoustu recenzí o Vengerce Moskovské. Pro mnoho letních obyvatel odrůda roste po celá desetiletí, omlazení výsadby se přirozeně vyskytuje díky bohatému růstu kořenů. Je třeba poznamenat, že přítomnost moskevské maďarštiny v zahradě má dobrý vliv na plodnost jiných švestek a dokonce i třešňových švestek a samotný strom, který vstoupil do doby návratu sklizně, pouze zvyšuje svůj objem.
Nevýhody odrůdy jsou také zcela zřejmé. Majitelé ovocných stromů poznamenávají, že při silných mrazech rostliny často ztrácejí většinu výhonků. Letní obyvatelé jsou nešťastní z dlouhého čekání na první ovoce. Samotné švestky získávají chuť postupně, často v září jsou ještě příliš kyselé, ale po ležení doma změknou a zesládnou.