- Synonyma jmen: Grosse di Felicio
- Typ růstu: rázný
- Koruna: nepravidelný, volný tvar
- Výška stromu, m: až 3 nebo více
- Velikost plodu: velký
- Hmotnost ovoce, g: 70-80 a 90
- Tvar ovoce: oválný se spíše úzkými okraji
- Barva ovoce: tmavě fialová
- Kůže : s hustým voskovým povlakem
- Buničina (konzistence): vláknitý s nízkým obsahem šťávy
Milovníci sladkých a velkých švestek jistě budou chtít ve své letní chatě zasadit nenáročnou a velmi chutnou odrůdu, která poskytne dobré výnosy. Pro tyto účely se určitě hodí pozdní odrůda švestky s krásným názvem Grossa di Filicio.
Popis odrůdy
Švestka Grossa di Filicio je statný strom vyznačující se nepravidelným, libovolným tvarem koruny s dobrým ztluštěním tmavě zelených listů s výraznou matností. Za příznivých podmínek strom dorůstá v průměru až 3 metry, ale může se natáhnout až na 5-6 m. Kromě toho má strom průměrné rozvětvení a silný kořenový systém. Během období květu je objemná koruna pokryta velkými květy mléčného odstínu.
Vlastnosti ovoce
Tento druh švestky patří do třídy velkoplodých odrůd. Na zdravém stromě ovoce přibývá na váze 70-80 a někdy 90 gramů. Plody jsou oválného tvaru se zúženými okraji, díky čemuž jsou švestky vizuálně "kulaté". Zralé plody jsou rovnoměrně pokryty tmavě fialovou barvou. Kůra je střední hustoty, ale bez sebemenší tvrdosti, pokrytá voskovým květem. Břišní šev švestek je výrazný - praská.
Účel švestek je univerzální - jedí se čerstvé, používají se při vaření, dušené ovoce, zpracovávají se na džemy, omáčky, marmelády, ale také se suší a mrazí. Sklizená úroda se snadno přepravuje bez výrazných ztrát a také může být dlouhodobě skladována na chladném místě.
Chuťové vlastnosti
Podle zahradníků a odborníků má tato odrůda vynikající chuť. Zelenojantarová dužnina má střední hustotu, pevnou dužninu, vlákninu a nízký obsah šťávy. Švestka má vyváženou chuť - sladkou s pikantní kyselostí, bez náznaku svíravosti a hořkosti. Vůně ovoce není jasná, s příjemnými ovocnými tóny.
Zrání a plodování
Grossa di Filicio je pozdně dozrávající švestka. První sklizeň je pozorována ve 4-5 roce po výsadbě stromu. Švestky dozrávají postupně, takže období plodů se mírně prodlužuje. Období aktivního zrání a plodů začíná v druhé polovině září.
Výtěžek
Výnosy jsou hlášeny jako vysoké. Chcete-li získat skvělou úrodu, musíte se o strom řádně starat. V průměru lze z jednoho stromu odstranit 25 kg a více švestek za sezónu.
Rostoucí regiony
Švestka výrazně rozšířila geografii svého růstu. Nejpohodlnější odtok je v oblastech s mírným klimatem, kde jsou zimy více či méně teplé.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Grossa di Filicio je nesamoplodný druh, takže bude vyžadováno křížové opylení, což znamená, že se nelze obejít bez dárcovských stromů.Opylující stromy by měly kvést ve stejnou dobu jako švestka Grossa di Filicio. Jak ukazuje praxe, nejlepšími opylovači jsou: President a Sugar.
Pěstování a péče
Tento druh švestky nevyžaduje složitou zemědělskou technologii, ale je trochu vrtošivý k půdě a místu růstu. Je lepší zvolit místo na malém kopci, ale ne v nížině, protože stagnující vlhkost (blízký výskyt podzemní vody) může zabít kořenový systém stromu. Půda miluje švestky úrodné, volné, prodyšné, s nízkou nebo neutrální kyselostí. Kromě toho by místo mělo být hojně osvětleno sluncem a mělo by být prostorné, protože strom je masivní s objemnou korunou. Silné zastínění a průvan jsou pro ovocné plodiny nežádoucí.
Sazenice můžete vysadit brzy na jaře (před vegetačním obdobím) nebo na podzim (měsíc před nástupem stabilních mrazů). Důležité je dodržet správnou vzdálenost mezi stromy – minimálně 4 metry.
Kulturní agrotechnika se skládá ze základních činností - pravidelná zálivka, přihnojování, kypření a mulčování půdy, tvorba koruny, sanitární a zmlazovací řez větví, ochrana před viry a hmyzem. Před zimou je nutné vybílení kmene a větví, mulčování blízké kořenové zóny a také přístřešek pytlovinou nebo agrovláknem.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Díky své vysoké imunitě strom aktivně odolává mnoha chorobám, kterým jsou vystaveny švestkové plodiny. Jediné, čemu je švestka vystavena, je monilióza. Včasný preventivní postřik pomůže chránit před mšicemi, molicemi a molicemi.
Navzdory skutečnosti, že švestka je považována za odolnější než mnoho ovocných stromů, není imunní vůči chorobám. Napadají ho virové, plísňové a bakteriální infekce, škodí mu parazitický hmyz. Je třeba si včas všimnout a rozpoznat příznaky onemocnění švestek. Je snazší se s nimi vypořádat a brzy je porazit. Abychom v budoucnu ochránili zahradní strom před takovým neštěstím, lze provést preventivní postupy.
Odolnost vůči půdním a klimatickým podmínkám
Odrůda se střední odolností vůči silným mrazům, proto v prvních letech po výsadbě strom potřebuje vysoce kvalitní izolaci bez ohledu na klimatickou zónu. Za zmínku také stojí, že švestka je odolná vůči suchu. Snadno se přizpůsobí horku a menším teplotním výkyvům, například jarním mrazům.