- Rok schválení: 2001
- Termíny zrání: rané zrání
- Tvar listové růžice: vzpřímený
- Listy: střední velikost, široce vejčitá, šedozelená, střední dospívání
- Formulář: zaoblené
- Zbarvení: Červené
- Hmotnost, g: 14-15
- Barva dužiny: neprůhledná, bílá
- Buničina (konzistence): šťavnaté, husté
- Chuťové vlastnosti: dobří
Navzdory rozmanitosti nabízených odrůd k výsadbě existuje ředkev, která se těší zvýšené oblibě mezi zahradníky a farmáři, jako je Sora. Taková popularita je způsobena nenáročností zemědělské techniky a schopností přizpůsobit se téměř jakýmkoli klimatickým podmínkám. Není těžké pěstovat zeleninu, pokud studujete zvláštnosti a jemnosti kultury.
Historie chovu
Ředkev Sora byla vyšlechtěna díky úsilí holandských chovatelů zemědělské společnosti Nunhems B. V. v roce 2000. O rok později (v roce 2001) byla plodina zeleniny zapsána do státního rejstříku povolených k použití. Zelenina se pěstuje v různých klimatických pásmech. Ředkvičky můžete pěstovat jak na zahradních hřebenech, tak na zemědělských pozemcích. Kromě toho je plodina produktivní jak na otevřeném poli, tak na chráněném území.
Popis odrůdy
Sora je rostlina s mohutnou a vzpřímenou růžicí, skládající se ze středně velkých šedozelených listů - asi 20-22 cm.Růžice se vyznačuje kompaktností a úhledností. Kromě toho má olistění nestandardní tvar - vejčitý nebo široce vejčitý a střední pubescenci. Je třeba také poznamenat, že odrůda má vysokou odolnost vůči střelbě.
Charakteristika vzhledu rostliny a okopanin
Sora je středně velká odrůda. Dozrávají okopaniny stejného tvaru a velikosti. Průměrná hmotnost ovoce je 15 a někdy 20-25 gramů. Průměr ředkve je 4-5 cm Tvar zeleniny je kulatý, hlava je konvexní, střední velikosti. Zralá ředkev má jednotnou barvu červené nebo jasně šarlatové. Slupka kořenové zeleniny je tenká, vůbec ne tuhá, hladká, bez zjevných vad a nepravidelností.
Trhaná ředkev snadno přenáší přepravu na nepříliš dlouhé vzdálenosti. Kromě toho má odrůda vynikající udržovací kvalitu - 7-10 dní bez ztráty chuti a prodejnosti.
Účel a chuť hlíz
Ředkvička je pověstná svou vynikající chutí, pro kterou ji milují i děti. Sněhově bílá, neprůsvitná dužina zeleniny se vyznačuje jemnou, hustou a šťavnatou texturou bez dutin. Kořenová zelenina má harmonickou chuť – nasládlou, lehce křupavou, bez štiplavosti, která je vlastní většině příbuzných zeleniny. Slupka hlíz je také zcela nehořká.
Natrhaná kořenová zelenina se přidává do salátů, konzumuje se čerstvá a používá se jako ozdoba do studené kuchyně. Kromě toho se odrůda pěstuje pro výrobu trámů.
Zrání
Sora patří mezi rané zrání. Od okamžiku úplného klíčení klíčků až po zrání plnohodnotných hlíz uplyne pouze 23-25 dní. Pokud chcete, aby vyzrálá zelenina byla větší, můžete ředkvičku nechat v zemi až 30-35 dní. Výnos plodiny je přátelský. Plodina se zpravidla sklízí po dobu 10–15 dní, přičemž kořeny se vytrhávají každých 5 dní.
Výtěžek
Odrůda vždy potěší vynikající sklizní. Z 1 m2 výsadby lze v průměru sklidit až 7,9 kg šťavnaté ředkvičky. Pokud se výsadba provádí několikrát během sezóny, ukazatel výnosu se výrazně zvýší.
Pěstování a péče
Ředkev se pěstuje přímým výsevem semen. Při výsadbě na otevřeném terénu je nutné předem připravit místo, ve kterém jsou vytvořeny podlouhlé drážky o hloubce 1-1,5 cm, kde jsou ponořena semena ředkvičky. Vzdálenost mezi řadami je 15-20 cm.Výsadba se provádí podle schématu 5-7x15-20 cm.Je možné pěstovat ředkvičky na místě, kde dříve rostly jakékoli plodiny, kromě zelí. Nejlepší období pro pěstování na zahradních hřebenech je považováno za konec dubna - začátek května.
Zemědělská technologie zeleniny je založena na standardních postupech: zálivka několikrát týdně, přihnojování, kypření řádků a odstraňování plevele, ředění výsadeb, prevence virů a napadení škůdci.
Požadavky na půdu
Ředkev je dost vybíravá na strukturu a kvalitu půdy. Sora preferuje nadýchané, prodyšné, vlhkost propustné, úrodné a nekyselé půdy. Za nejvhodnější jsou považovány výživné hlinitopísčité substráty.
Požadované klimatické podmínky
Zelenina má dobrou odolnost proti stresu, která poskytuje odolnost vůči teplotním extrémům, krátkému stínu, krátkému suchu. Pro výsadbu byste si měli vybrat místo dobře osvětlené sluncem, světlem, kde je teplo, není vlhkost, stagnující vlhkost.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Zeleninové plodiny jsou obdařeny mírnou imunitou, která poskytuje odolnost vůči řadě chorob a virů. Ředkev je odolná proti padlí a slzné bakterióze. Při porušování pravidel zemědělské techniky nebo za nepříznivých povětrnostních podmínek může být úroda zeleniny napadena brukvovitými brouky, k jejich odstranění pomůže posypání záhonů směsí tabákového prachu a dřevěného popela.