- Autoři: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Simanova A.F.
- Rok schválení: 2005
- Termíny zrání: rané zrání
- Tvar listové růžice: polovzpřímený
- Listy: obvejčitý, žlutavě zelený
- Řapík: s antokyanovým zbarvením
- Formulář: zaoblené a kulaté ploché
- Zbarvení: tmavě červená
- Hmotnost, g: 20-22
- Barva dužiny: bílá
Ředkev Mercado je známá od roku 2005. Patří do autorství chovatelů S. V. Maksimov, N. N. Klimenko a A. F. Simanova. Zahradníci oceňují tuto odrůdu pro její dobrý výnos, vynikající chuť a nenáročnost na podmínky pěstování.
Popis odrůdy
Ředkev Mercado je určena pro pěstování především ve sklenících, ale lze ji úspěšně pěstovat i v otevřených polních podmínkách. Je odolný vůči dlouhodobým mrazům a krátkodobým mrazům. Má vysokou odrůdovou čistotu a vynikající vnější obchodní vlastnosti. V procesu růstu je odolný vůči nedostatku světla a zahuštěné výsadbě. Má dobrou imunitu vůči mnoha nemocem typickým pro tuto kulturu.
Charakteristika vzhledu rostliny a okopanin
Odrůda Mercado se vyznačuje polovztyčenou, rozložitou, listovou růžicí střední délky. Listy, obvejčitého tvaru, jsou žlutozelené barvy. Řapík má antokyanovou fialovou barvu. Axiální kořen je obvykle velmi tenký.
Kořeny jsou kulatého a kulatého plochého tvaru, dosahují v průměru 3,0-3,5 cm. Délka jedné hlízy je asi 4-5 cm, hmotnost 20-22 g. Ředkev odrůdy Mercado má sytě červenou barvu barva. Kořeny jsou hladké, zarovnané po celé délce.
Účel a chuť hlíz
Dužnina je hustá a šťavnatá v konzistenci. Vyznačuje se bílou barvou, někdy s narůžovělým nádechem. Odrůda Mercado má výbornou chuť, kořeny se vyznačují slabě štiplavou chutí s lehce kořenitou dochutí. Ředkev se doporučuje ke konzumaci v čerstvém stavu, nejčastěji se přidává do salátů, okroshky, polévek. Kořenové plodiny mohou být skladovány po dlouhou dobu, aniž by se staly ochablé, aniž by ztratily svou chuť a prezentaci.
Zrání
Tato odrůda patří z hlediska zrání mezi rané. Doba od vyklíčení po sklizeň je pouze 25-30 dní. Pro okopaniny je charakteristické přátelské rovnoměrné dozrávání.
Výtěžek
Mercado patří k odrůdám ředkvičky s vysokými výnosy, jejichž průměrné hodnoty jsou 3,0-4,2 kg / m2. Tato odrůda se doporučuje pro průmyslové pěstování.
Pěstování a péče
Dokonce i začínající zahradníci mohou úspěšně pěstovat ředkev Mercado. Jen je třeba vzít v úvahu některá agrotechnická doporučení.
S jarním výsevem ve sklenících je nejlepší začít koncem března - začátkem dubna, v polovině dubna lze semena vysévat na záhon zakrytý fólií. Vysévají se do volné půdy kolem 5. až 20. května podle schématu výsadby 3x15 cm. Doporučuje se zvolit slunné místo, přestože odrůda je odolná vůči nedostatku světla. Odrůda Mercado úspěšně roste téměř ve všech oblastech Ruska - od středního po Dálný východ. Snese krátkodobé mrazy do -4 stupňů.
Péče v procesu růstu spočívá ve včasném zavlažování, ale stojí za zvážení, že tato odrůda nereaguje dobře na nadměrnou vlhkost v půdě. Po zavlažování je třeba půdu uvolnit a odstranit plevel. Sazenice se během růstu ztenčují, počínaje týdnem po objevení prvních výhonků.
Požadavky na půdu
Nejvhodnější pro ředkvičku Mercado budou volné, propustné půdy, například hlinitá nebo písčitá hlína. Na těžkých půdách tvoří velké množství šípků. Půda by měla být neutrální nebo mírně kyselá. Nadměrné okyselování přispívá k rozvoji kořenových chorob, jako je keela.
Při výsadbě se nedoporučuje přidávat do půdy čerstvý hnůj, to musí být provedeno předem během podzimního kopání místa. Pro dobrou výživu a zlepšení struktury půdy při výsadbě lze do půdy přidat popel. Hnojení minerálními hnojivy se u této odrůdy nevyžaduje.