Peach Redhaven (Red Hill)

Broskvoně získávají mezi letními obyvateli a farmáři obrovskou popularitu. Díky rozmanitosti odrůd lze strom pěstovat téměř v každém klimatickém pásmu. Pro centrální oblasti bude vhodnou odrůdou broskev Redhaven vyšlechtěná v Americe.

Redhaven broskev je oblíbená americká odrůda. Na kultuře pracovali vědci z Michiganské státní univerzity v čele s chovatelem Dr. Stanley Johnstonem. Rodičovské formy broskvoně jsou Halehaven a Culhaven. Odrůda byla vyhlášena v roce 1940 a stala se nejoblíbenější odrůdou ve Spojených státech. Peach byl schválen pro použití v Rusku v roce 1992 po zápisu do státního rejstříku. Doporučeno pro pěstování stromu v oblasti severního Kavkazu.

Broskvoň americká je středně velký strom s kulovitým nebo plochým kulatým tvarem koruny, silným rozprostřením zesílených větví hnědo-vínové barvy a středně velkým olistěním s velkými smaragdově zelenými listy. Zdravý strom dorůstá výšky až 5 metrů, přičemž průměr koruny dosahuje 8-10 m. Charakteristickým znakem stromu je praskání hnědohnědé kůry. Kuželovité pupeny mírně vyrůstají z kmene.

Broskev kvete koncem dubna - začátkem května. Koruna stromu je doslova pokryta jednotlivými pětilistými květy jasně růžové barvy, které vyzařují velmi sladkou vůni. Vaječníky se tvoří na ročních větvích. Životnost broskvoně je asi 40 let.

Redhaven je středně plodná odrůda broskvoně. Plody dorůstají v průměru do hmotnosti 110-130, někdy i 170 gramů. Tvar plodu je kulatý oválný s mírně zploštělými okraji. Zralá broskev má krásnou barvu - žlutojantarovou, zředěnou vínovou ruměnou, pokrývající celou slunečnou stranu plodu. Slupka plodu je hustá, ale ne tvrdá, jako samet s jemným okrajem.

Účel ovoce je univerzální - konzumují se čerstvé, používají se při vaření (pečivo, kompoty), konzervují, zpracovávají na džemy, zavařeniny, marmelády, džusy. Sklizená plodina dobře snáší přepravu na dlouhé vzdálenosti. Čerstvé broskve se skladují několik dní. Uchování kvality lze prodloužit, pokud je ovoce skladováno v uzavřené nádobě v chladničce - až 7-8 dní. Měknutí ovoce je pomalé.

Chuť americké broskve je nezapomenutelná, kouzelná. Žluto-načervenalá dužnina se vyznačuje jemnou, lehce vláknitou, masitou a velmi šťavnatou konzistencí. Chuť je harmonická - sladkost bez kyselosti a sladkosti, hodí se k jasné ovocné vůni. Malá načervenalá pecka se snadno oddělí od dužiny broskve. Břišní sutura plodu je povrchní, silná. Dužnina obsahuje téměř 10 % cukrů a méně než 1 % kyselin.Kromě toho stojí za zmínku průměrný obsah kalorií v ovoci - 39 kcal na 100 g.

Broskev Redhaven má období raného zrání. První sklizeň lze pozorovat 3-4 roky po výsadbě. Plodná doba stromu se prodlužuje - trvá 2-3 týdny. Je to dáno tím, že plody nedozrávají společně. Sklízecí práce často pokračují i ​​měsíc. První plody lze ochutnat v posledním červencovém týdnu a k hromadnému dozrávání plodů dochází začátkem srpna.

Ukazatele výnosu broskvoně jsou slušné. Je charakteristické, že se výnos v průběhu let zvyšuje. Z 1 stromu se za sezónu odstraní průměrně 40–50 kg ovoce. Pětiletý strom dává 10-12 kg ovoce a 15letý strom dává až 100 kg.

Vlastní plodnost a potřeba opylování

Dobrá samoplodnost je jednou z výhod této odrůdy, která umožňuje vysadit na zahradě pouze tuto odrůdu broskvoně. Podle zkušených farmářů může výsadba dárcovských stromů na místě výrazně zvýšit ukazatele produktivity - až o 20-40%. Pro americkou broskev jsou nejlepší opylující plodiny: Dar Kyjeva, Zlaté jubileum, Velvyslanec míru, na památku Ševčenka, Ljubimets.

Výsadba broskvoně se provádí na jaře - od poloviny do konce dubna, kdy teplota vzduchu neklesne pod + 12 ... 15 stupňů a zůstávají noční mrazy. Nejživotaschopnější jsou jednoleté sazenice s vyvinutými oddenky. Vzdálenost mezi výsadbami by měla být 3-4 metry. Doporučuje se vybrat pozemek rovinatý, ne v nížinách, s hlubokou spodní vodou. Optimální je vysadit strom v jižní části zahrady, kde celý den svítí slunce.

Intenzivní pěstování broskvoně amerického výběru se skládá ze standardního řetězce opatření: zálivka, hnojení, orba půdy, formování koruny, odstraňování suchých a poškozených větví, mulčování blízké zóny stonku, předcházení chorobám a příprava na zimu.

Hlavní zálivka, která je v souladu se srážkami, se provádí v době květu, tvorby a nalévání plodů. Voda se nalévá do vykopaného příkopu kolem kmene, nikoli u kořene. Hnojiva se aplikují třikrát za sezónu - na jaře, v létě a na podzim. Prořezávání se provádí každoročně, nejlépe brzy na jaře. Strom potřebuje formativní, sanitární, omlazující řez. Ochrana před hmyzem a hlodavci bude zajištěna vybílením kmene a také obalením jemnou síťovinou.

Mrazuvzdornost odrůdy je hodnocena jako podprůměrná, ačkoli strom snadno přežije pokles teploty na -20 ... 25 stupňů. Broskev rostoucí na jihu nepotřebuje na zimu úkryt. Kromě toho se strom nebojí jarních mrazů.

Jednou z nevýhod této ovocné plodiny je slabá imunita. Broskvoň má malou odolnost vůči kadeřavosti listů a je také náchylná k chorobám, jako je padlí a clotterosporia.Strom navíc často napadají hmyzí škůdci – molice, mšice, nosatce.

Broskev Redhaven je teplomilná plodina, která naprosto klidně přečká dlouhodobé sucho a vedra, lze ji proto pěstovat ve stepních podmínkách se suchým klimatem. Broskev nemá ráda nadměrnou vlhkost, průvan a nárazový vítr.

Strom je nejproduktivnější, roste na úrodných, dýchajících a vlhkých půdách s nízkou úrovní kyselosti. Jsou to hlíny, které jsou považovány za optimálně vhodné.