- Autoři: Ukrajinský výzkumný ústav zahradnictví
- Typ růstu: středně velký, malý
- Doba zrání: středně raná
- Jmenování: stolní, pro čerstvou spotřebu, ke konzervování, k výrobě šťáv
- Výtěžek: vysoká
- Předčasná zralost: začíná plodit 4-5 let po výsadbě
- Velikost kosti: střední
- Oddělitelnost kosti od dřeně: nelze oddělit
- Zimní odolnost: vysoká
- Odolnost vůči chorobám a škůdcům: stabilní
Během sovětských let byly učiněny pokusy získat odrůdy broskví pro pěstování na severu Ukrajiny, stejně jako ve střední oblasti a středním Rusku. Vědci z Ukrajinského zahradnického institutu významně přispěli k rozvoji takových odrůd. Až dosud je považována za stvořenou v té době jedna z nejvíce zimovzdorných odrůd - broskev Novoselkovsky.
Historie chovu
Novoselkovského vyšlechtil ve Výzkumném ústavu zahradnictví Ukrajinské akademie agrárních věd slavný pomolog AP Rodionov, za základ byla vzata mrazuvzdorná odrůda Kievsky early (vytvořil ji Rodionov ve spolupráci s dalšími vědci v roce 1939) a neznámá odrůda. Ve vesnici Novosyolki, Kyjev-Svyatoshinsky okres, Kyjevská oblast, dnes existuje jedna z nejstarších (vzniklá v roce 1930) národních experimentálních ovocných stanic. Na počest této osady dostala odrůda své jméno.
Popis odrůdy
Novoselkovsky je zimovzdorná středně raná broskev s dobrou imunitou vůči škůdcům a chorobám, zejména vůči kadeřavým listům. Tvoří nízký a středně vysoký (do 300 cm) strom se zaoblenou korunou. Sladkokyselé plody jsou malé, středně pýřité krémové povrchy s rudými boky v plné zralosti.
Vlastnosti ovoce
Tyto broskve se nevyznačují svými mimořádnými rozměry: jejich průměrná hmotnost je pouze asi 50-60 g, při nadělování vaječníků mohou dosáhnout 75-80 g. Tvar plodu je kulatý nebo mírně protáhlý, s výrazným „břišním švem“. Slupka je tenká, sametová, bílo-krémová se zelenkavým podtónem. Zráním a vystavením slunci se odstín stává zlatavějším a vyplňuje rozmazané pruhy jemné růžovo-červené tváře.
Dužnina střední hustoty bude u nejzralejších plodů jemná, ale středně velká pecka se stále obtížně odděluje.
Chuťové vlastnosti
Novoselkovský patří mezi stolní odrůdy, i když účel může být univerzální. Můžete použít čerstvé broskve, sušit, připravovat kompoty, zavařeniny, marmelády. Chuť je vyvážená, středně sladká s kyselostí. Hodnocení degustátorů: 3,8-4 body.
Zrání a plodování
Odrůda patří mezi středně rané, plody dozrávají hromadně koncem července - začátkem srpna (na Ukrajině a na jihu ruské černozemské oblasti). To je asi o týden a půl později, než se rodí Kievskiy rané broskve.
Signální sklizeň z jednotlivých plodů lze získat již za 2-3 roky života stromu, ale teprve 4-5letá sazenice plně plodí.
Výtěžek
Novoselkovsky se nepoužívá pro průmyslové pěstování (komerční kvalita ovoce není vhodná), ale je vysazena na osobních zahradních pozemcích. Pro individuální pěstování se považuje za poměrně výnosný.
Výnos je ovlivněn mnoha faktory, jako je klimatická zóna a povětrnostní podmínky během kvetení a tvorby vaječníků. Pokud je během tohoto období chladno a dochází k dlouhodobým dešťům, pak bude málo vaječníků a ukazatele výnosu se sníží.
Pěstování a péče
V oblastech rizikového hospodaření je tato broskev nejlepší vysazovat na jaře, v dubnu až květnu.Vyberte slunné místo chráněné před větrem a průvanem na rovné ploše nebo na malém kopci, bez zastínění. Upřednostňuje se hlinitá hlinitá půda s nízkou až střední kyselostí.
Odrůda je nenáročná: dobře reaguje na sezónní krmení (organické, dusíkaté a draselné-fosforové) a pravidelné zavlažování (minimální v období zrání).
K vytvoření vaječníků vyžaduje odrůda výsadbu sousedů-opylovačů, pro tento účel je vhodná kyjevská raná broskev.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Novoselkovsky předčil odrůdu Kievsky brzy v řadě ukazatelů, která byla považována za šampióna v mrazuvzdornosti. Strom je obnoven, i když došlo k zamrznutí, je však nižší než vůdčí schopnost regenerace odrůdy Donetskiy Belyi. Dřevo broskvoně Novoselkovského vydrží pokles teploty na -32 °C, ale pro poupata bude limit -28 °C.
Zahradníci v Moskevské oblasti, Leningradské oblasti, střední zóně Ruské federace úspěšně pěstují tuto odrůdu pomocí přístřešků:
kruh kmene je mulčován organickou hmotou;
kmen je pokryt pytlovinou nebo agrovláknem;
koruna je chráněna spunbond.
Proti mrazu dobře ochrání mobilní konstrukce z desek a minerální vlny. Vzhledem k malé velikosti stromu nebude obtížné postavit takový přístřešek.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Šlechtitelé položili této odrůdě vysokou imunitu vůči hlavním nemocem ovocných plodin. Vzácně ji postihuje i tak časté onemocnění, jako je plísňová infekce kadeřavosti listů.
Pro profylaxi je nutné prohlédnout strom, včas odstranit poškozené větve, zpracovat řezy, uvolnit zónu blízkého stonku, postříkat oteklé pupeny směsí síranu měďnatého a vápna.
Nálety mol a mšic zabrání včasnému ošetření fungicidy.