Broskvový krymský podzim

První asociace se slovem "broskev" jsou sladké, aromatické, šťavnaté ovoce s nejjemnější dužinou, která se rozpouští v ústech. Navíc ne každý dokáže vypěstovat tak náročnou plodinu a získat bohatou úrodu a s různou úspěšností.

Peach Crimean Autumn byl vytvořen v roce 2014 krymskými chovateli na základě botanické zahrady Nikitsky. Zahrnuto ve státním rejstříku pro pěstování v jižních oblastech země.

Strom roste docela rychle. V průměru může výška dosáhnout 3-4 m. Koruna není příliš hustá, má vyvýšený vzhled. Listy jsou dlouhé, se špičatým koncem, mírně vrásčité. Barva se pohybuje od světle zelené po tmavě zelenou. Jednotlivá květenství jsou světle růžové barvy.

Plody mají největší úrodu. V průměru hmotnost jedné broskve dosahuje 150-160 g. Existují vzorky a větší - až 250 g. Jejich tvar je kulatý a jednorozměrný. Kůže je tenká, s lehkým sametovým poklesem. Barva zralých plodů je žlutá s rozmazaným karmínovým ruměncem, který zabírá až čtvrtinu celého povrchu plodu.

Chuť je intenzivní, sladkokyselá. Přítomná mírná kyselost dodává dochuti zvláštní pikantnost. Dužnina je velmi šťavnatá, vláknité konzistence. Jemná pecka se dobře odděluje od dužiny.

Odrůda má na rozdíl od mnoha jiných ovocných plodin tohoto typu poměrně hustou dužninu, díky čemuž je krymský podzim obzvláště atraktivní pro pěstování v průmyslovém měřítku. Broskve dobře snášejí přepravu, aniž by ztratily svou prezentaci.

Odrůda Krymský podzim je hodnotná ve výživě pro vyvážené složení vitamínů a mikroelementů. Zejména obsahuje hodně vitamínu C, prospěšných ovocných kyselin a cukrů. Na pětibodové degustační škále se odhaduje na 4,5 bodu.

Jídelna na schůzky. Nejčastěji se ovoce konzumuje čerstvé. Vyrábí však také voňavé džemy, aromatické kompoty a báječné džemy.

Týká se odrůd pozdního zrání. Zralé plody si můžete vychutnat nejdříve v polovině září. Plodí v 5. roce vývoje.

Vysoce výnosná odrůda. Průměrná míra sklizně je 150-170 c/ha, neboli asi 20 kg na strom.

Krymská podzimní broskev je určena k pěstování v jižních oblastech Ruska, ne vyšší než Rostovská oblast.

Rostlina je samosprašná, v blízkosti není nutné vysazovat další stromy s podobnou dobou plodnosti. Zkušení zahradníci doporučují vysadit v blízkosti další exemplář pro křížové opylení, aby se zvýšily výnosy.

Krymský podzim je náročný na pěstování. Nejraději roste ve slunných oblastech, chráněných před studenými větry, jinak nelze očekávat dobrou úrodu. Roste dobře na hlinitopísčitých a hlinitých půdách s neutrálním pH. Silně nesnáší zasolené půdy a mokřady.

Zalévání je vyžadováno s mírou. V průměru strom potřebuje 4-5 zavlažování ročně. Frekvence zavlažování se zvyšuje při déletrvajícím suchu.Rostlina reaguje extrémně negativně na nadměrné zalévání - to může vést k rozvoji plísňových infekcí v kořenovém systému.

Pro zlepšení kvality půdy na podzim je země vykopána kolem kmene, tento postup lze provést na jaře. Postup obohacuje půdu kyslíkem.

Přistávací jáma je připravena předem, minimálně měsíc předem. Čím déle bude jáma stát před výsadbou sazenice, tím lépe se v ní bude rostlina cítit. Během této doby se v jamce vytvoří určité biologické prostředí a komplex půdních mikroorganismů, které umožní rostlině úspěšně zakořenit.

Hloubka jámy závisí na objemu kořenového systému. V průměru se vykopává od 70 do 100 cm. Je třeba s určitou rezervou přidat obohacenou živnou směs, sestávající ze zahradní zeminy, humusu, dřevěného popela, pilin a minerálních hnojiv (dusík, draslík, fosfor) .

V blízkosti broskvoně se nedoporučuje vysazovat jiné druhy stromů. Kultura je rozmarná a netoleruje sousedství s nikým kromě zástupců svého vlastního druhu.

Kultura je schopna dobře snášet suchá léta i mrazivé zimy. Vracející se jarní mrazíky mohou vážně poškodit ovocné pupeny.

Odrůda je často napadána houbovými infekcemi, zvláště náchylnými ke kadeřavosti. Brzy na jaře se stromy povinně ošetřují síranem měďnatým a dalšími přípravky, aby se zabránilo chorobám.