- Autoři: Kanada
- Objevil se při přejezdu: Redskin x Harbinger
- Typ růstu: rázný
- Doba zrání: brzy
- Jmenování: pro čerstvou spotřebu, pro konzervování
- Výtěžek: plodný
- Prodejnost: vysoká
- Přepravitelnost: vysoká
- Oddělitelnost kosti od dřeně: dobrý
- Zimní odolnost: velmi vysoko
Milovníci broskví se mohou každý rok hýčkat lahodnými plody, pokud na místě vysadí broskvoň. Jedním z populárních druhů je raný Harrow Diamond.
Historie chovu
Harrow Diamond je populární kanadský výběr, který vytvořil vědec Richard Lane v roce 1970. Kultura byla získána křížením odrůd Redskin a Harbinger. Peach byl představen a registrován jako odrůda v roce 1984. Díky své mrazuvzdornosti může kanadská odrůda produktivně růst ve střední oblasti a samozřejmě v jižní části Ruska.
Popis odrůdy
Kanadská broskev je statný strom se středně rozložitou korunou, která není silně zahuštěná lesklými smaragdově zelenými listy. Za příznivých podmínek strom získává výšku až 4 metry.
Broskev kvete poměrně brzy: konec dubna - začátek května. V této době je koruna doslova pokryta velkými světlými květy, které vyzařují jasnou vůni.
Vlastnosti ovoce
Harrow Diamond je zástupcem středně velkých odrůd. Při správné péči strom roste plody o hmotnosti 140-150 gramů nebo více. Tvar plodu je podlouhle zaoblený s výrazným zúžením na vrcholu. Zralá broskev má světle oranžovou barvu, zředěnou karmínově vínovou ruměnkou, která pokrývá 60–70 % povrchu plodu. Kůra ovoce je tenká, suchá, sametová, se sotva znatelným okrajem. Břišní steh je špatně vyjádřen.
Sklizená plodina se snadno přepravuje a skladuje po určitou dobu bez ztráty obchodní kvality a užitných vlastností. Účel ovoce je univerzální - konzumace čerstvého, použití při vaření, zpracování na džem a kompoty, zavařování s plátky.
Chuťové vlastnosti
Chuť broskví je nezapomenutelná a jasná. Světle oranžová dužnina, přecházející blíže k pecce do růžova, se vyznačuje jemnou, masitou, lehce vláknitou a velmi šťavnatou strukturou. Ovoce má harmonickou chuť - sladké, s pikantní kyselostí, bez svíravosti. Zvláštností odrůdy je neuvěřitelná dezertně-ovocná vůně, která se neztratí ani po zpracování. Pecka se dobře odděluje od dužiny.
Zrání a plodování
Kanadská broskev brzy dozrává. Strom začíná plodit ve 3-4 roce po vysazení jednoleté sazenice. Ovoce můžete ochutnat v první dekádě července. Vrchol zrání a plodnosti nastává koncem července - začátkem srpna. Plody se společně koření. Broskve vydrží na stromě asi 10 dní, aniž by se rozpadly. Produktivita stromu je 25-30 let.
Výtěžek
Odrůda je deklarována jako plodná. Charakteristickým znakem je nárůst výnosových ukazatelů, jak strom dospívá. V prvních letech plodů můžete počítat s 20-25 kg za sezónu z jednoho stromu, ale po 5-6 letech postava naroste na 50 kg.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Broskvoň je samosprašná, takže nepotřebuje opylující odrůdy. Někteří farmáři jsou přesvědčeni, že výsadba dárcovských stromů v okolí má pozitivní vliv na dynamiku výnosu, a to i u samosprašných plodin.
Pěstování a péče
Výsadba sazenice se provádí jak na jaře (od března do května), tak na podzim (od září do října).Je třeba vysazovat na rovnou plochu bez plevele, nejlépe v jižní části, aby strom dostal hodně světla a tepla a zároveň byl chráněn před průvanem. Vzdálenost mezi výsadbami by měla být alespoň 2 metry. Za nejlepší jsou považovány dvouleté sazenice, které rychleji zakořeňují.
Agrotechnika stromu zahrnuje: pravidelnou zálivku (3-4x za sezónu), hnojení (jarní a podzimní krmení), kypření a mulčování blízkého kmene, tvorbu koruny, pravidelné prořezávání větví, ředění, prevence chorob. Kromě toho nezapomeňte na vybílení trupu a normalizaci vaječníků.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Odrůda Harrow Diamond je mrazuvzdorná, proto snadno snáší poklesy teploty na -25 ... 28 stupňů. Strom se také nebojí opakujících se jarních mrazů. Broskvoně rostoucí v severních oblastech potřebují na zimu úkryt.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Ovocná plodina má vysokou imunitu, která zabraňuje infekci padlím, clotterosporií a bakteriózou. Při správné péči a včasné prevenci nebude strom vystaven mnoha chorobám a útokům hmyzích škůdců.
Požadavky na půdní a klimatické podmínky
Strom roste pohodlně na středně hlinitých půdách s následujícími vlastnostmi - propustnost vzduchu, kypřenost, plodnost, vlhkost, neutrální kyselost. Je důležité, aby průchod podzemní vody byl hluboký, což zabrání stagnaci vlhkosti, což negativně ovlivní kořenový systém.