Peach Big Honey

Peach Big Honey
Hlavní vlastnosti odrůdy:
  • Synonyma jmen: Velká Hani
  • Typ růstu: rázný
  • Vlastní plodnost: částečně samosprašný
  • Jmenování: pro čerstvou spotřebu, pro konzervování
  • Přepravitelnost: dobrý
  • Oddělitelnost kosti od dřeně: nelze oddělit
  • Zimní odolnost: vysoká
  • Odolnost vůči chorobám a škůdcům: vysoká
  • Hmotnost ovoce, g: až 300
  • Barva ovoce: žlutá s jasně karmínovým ruměncem
Zobrazit všechny specifikace

Pěstování broskve v letní chatě nebo na nádvoří soukromého domu je snem každého člověka. Pro pěstování, zejména pro začátečníky, stojí za to vybrat si nenáročné odrůdy s dobrými výnosy. Patří mezi ně broskev Big Hani - zástupce světového výběru.

Popis odrůdy

Peach Big Hani je mohutný strom s průměrně kompaktní korunou, dorůstající výšky až 4 metrů. Strom je obdařen mírným zahuštěním s jasně zelenými kopinatými listy, silným kmenem s hnědou kůrou a pružnými zelenohnědými větvemi.

Broskev kvete v polovině jara (duben). V této době vypadá ovocná plodina neuvěřitelně krásně - jasně růžové květy zcela pokrývají korunu, voňavé s jemnou vůní.

Vlastnosti ovoce

Big Honey je broskev představující střední třídu ovoce. Za příznivých podmínek rostou na stromě plody o hmotnosti 170-200 g, někdy až 300 g. Plody mají pravidelný kulatý tvar s výrazným břišním švem. Zralé ovoce má nerovnoměrnou barvu - žlutý kryt je zředěn jasně karmínovou ruměnou, která pokrývá většinu broskve. Slupka plodu je střední hustoty, bez okrajů a výrazného lesku.

Broskve se vyznačují univerzálním využitím – jedí se čerstvé, používají se při vaření, konzervují se, zpracovávají do nápojů. Po odstranění ze stromu lze ovoce přepravovat a skladovat bez ztráty všech vlastností po dobu 3-5 dnů. Ke měknutí broskví dochází postupně.

Chuťové vlastnosti

Chuť ovoce je nezapomenutelná - jakmile jednou ochutnáte broskev, určitě ji budete chtít pěstovat v zemi. Oranžově žlutá dužnina má jemnou, pevnou, středně masitou, vláknitou a velmi šťavnatou texturu. V chuti dominuje jasná sladkost s medovými tóny a jemným kořenitým nádechem kyseliny. Slupka plodu není tuhá. Kost se od dřeně odděluje velmi špatně.

Zrání a plodování

Odrůda se vyznačuje průměrnou dobou zrání. První sklizeň lze očekávat 3-4 roky po výsadbě. Plody dozrávají postupně, takže fáze zrání a vzhled zralých plodů může trvat trochu déle. Broskev plodí hromadně od poloviny srpna.

Výtěžek

Ukazatel výnosu odrůdy je dobrý - závisí na oblasti růstu. V jižních oblastech lze z 1 stromu za sezónu odebrat v průměru 30 kg sladkého ovoce a v severní části 15–20 kg.

Vlastní plodnost a potřeba opylovačů

Tento druh je částečně samosprašný, proto se pro maximální výnos doporučuje vysazovat dárcovské stromy s podobnou dobou kvetení. Broskvoňový opylovač Polar Bear je považován za nejlepší pro produktivitu.

Pěstování a péče

Výsadba sazenic se provádí na jaře - od března do května, nebo na podzim - od září do listopadu. Termíny výsadby závisí na klimatu regionu. Pro výsadbu se kupují sazenice staré 1-2 roky s vyvinutým kořenovým systémem a dokonce i kmeny, na kterých je několik větví a pupenů.

Zemědělská technika se skládá ze standardních postupů – vlhčení, hnojení, odstraňování suchých větví, kypření a mulčování půdy, předcházení chorobám a příprava na zimu.

Během vegetace se doporučuje stromek zalévat 5-6x – čím starší broskev, tím vydatnější zálivka.Hnojiva by měla být aplikována třikrát za sezónu – před jarním vegetačním obdobím, v létě, když plody dozrávají, na podzim při rytí půdy. Před zimou jsou kmen a větve vyběleny, peri-kmenová zóna je mulčována, oddenek je izolován. Lisování koruny se provádí v prvních 3 letech po výsadbě a poté se každoročně provádí sanitární prořezávání větví.

Výsadba broskvoně je velmi důležitým krokem, který položí základ pro bohatou produkci ovoce v budoucnu. V této fázi byste měli vybrat správnou sazenici, najít optimální místo, rozhodnout se pro vhodné kulturní sousedy a připravit jamku.
Roubování broskvoní urychluje období plodů, zvyšuje odolnost plodiny v chladných podmínkách, pomáhá omlazovat starou rostlinu při zachování všech odrůdových kvalit roubovaného výhonku. Tato agrotechnická technika umožňuje pěstovat broskvoně i v těch oblastech, kde to dříve nebylo možné kvůli nepříznivým klimatickým a povětrnostním podmínkám.
Broskve jsou poměrně rozmarné stromy, takže bez řádné péče a včasného prořezávání dají slabou sklizeň nebo dokonce uschnou. Tvorba stromu, prořezávání nemocných a nepotřebných větví jsou ty důležité manipulace, díky kterým bude možné broskvoň nejen zachovat, ale také ji hojně plodit.

Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu

Zimní odolnost v uvažované ovocné plodině je vysoká, ale odrůda netoleruje opakované jarní mrazy - dochází k částečnému opadávání květů, což snižuje počet vaječníků. V regionech, kde je v zimě až -30 stupňů, není potřeba stromek balit, stačí jen dobré mulčování pilinami nebo spadaným listím. V oblastech s tuhými zimami budete muset kmen a větve obalit pytlovinou nebo agrovláknem.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Dobrý imunitní systém je schopen chránit strom před padlím a kadeřavými listy, ale kultura je stále vystavena některým chorobám. Nejčastěji broskvoň trpí clasterosporiózou a moniliózou. Z invaze škůdců jsou nebezpečné zavíječ švestkový, šupináč, mšice a molice pruhovaná.

Pěstování broskve na vašem webu bude vyžadovat hodně úsilí a pozornosti. Koneckonců, tento strom je velmi jemný a náchylný k mnoha chorobám a škůdcům. Aby bylo možné rozpoznat onemocnění včas a přijmout vhodná opatření, stojí za to dobře porozumět symptomům onemocnění a zvláštnostem léze broskve.

Požadavky na půdní a klimatické podmínky

Pro výsadbu broskve si vybírají místo dobře osvětlené sluncem, kde je ochrana před průvanem a silným větrem. Místo musí být rovné, čisté, s hlubokou spodní vodou. Nadýchaná, hnojená, prodyšná a vlhká půda s neutrálním indexem kyselosti bude příznivá pro růst a vývoj. Strom nemá rád prodloužený stín a nadměrnou vlhkost, její stagnaci.

V posledních letech se mnoho zahrádkářů začalo zapojovat do pěstování exotických dřevin na svých pozemcích. Oblíbeným se stal i chov broskvoně zahradní. Existuje mnoho způsobů, jak chovat broskvoně. Broskev lze množit řízkováním, vzduchovým vrstvením, stromek můžete vypěstovat z kamene.
Hlavní charakteristiky
Synonyma jmen
Velká hani
Jmenování
pro čerstvou spotřebu, pro konzervování
Průměrný výnos
30 kg na strom
Přepravitelnost
dobrý
Dřevo
Typ růstu
rázný
Výška stromu, m
4
Ovoce
Velikost plodu
střední a velké
Barva ovoce
žlutá s jasně karmínovým ruměncem
Tvar ovoce
kolo
Hmotnost ovoce, g
až 300
Dospívání
Ne
Barva buničiny
oranžovo-žlutá
Buničina (konzistence)
šťavnaté, husté
Chuť
sladké s mírnou kyselostí
Vůně
jemný
Oddělitelnost kosti od dřeně
neodděluje
Rostoucí
Vlastní plodnost
částečně samofertilní
Zimní odolnost
vysoký
Umístění
slunce, polostín, stín
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
vysoký
Odolné proti zvlnění
prakticky nedotčeno
Odolné proti plísni
prakticky nedotčeno
Zrání
Doba květu
duben
Plodové období
v první polovině srpna
Recenze
Nejsou žádné recenze.
Populární odrůdy broskví
Broskvová bílá labuť (White Lebedeva) Bílá labuť (White Lebedeva) Peach Big Honey Velké zlato Broskvová burgundská burgundské Peach Vine Gold Vine Gold Broskvový veterán Veterán Peršík Vladimír Vladimíre Voroněžská keřová broskev Voroněžský keř Broskvové greensboro Greensboro Donskoy mrazuvzdorná broskev Donskoy mrazuvzdorný Broskvová zlatá Moskva Zlatá Moskva Broskvový zlatý triumf Zlatý triumf Broskvové zlaté jubileum Zlaté jubileum Peach Cardinal Kardinál Raná kyjevská broskev Kyjev brzy Peach Collinsová Collins Kondor broskvový Kondor Broskvový Kreml Kreml Broskev Loiko-2 Loiko-2 Broskvový med Miláček Nektarinka Big Top Nektarinka Big Top Nektarinková fantazie Nektarinková fantazie Peach Novoselkovský Novoselkovský Peach velvyslankyně míru Velvyslanec míru Raná nadýchaná broskev Načechraný brzy Peach Redhaven (Red Hill) Redhaven (Red Hill) Broskvový Saturn Saturn Broskvový oblíbený Morettini Oblíbený Morettini Peach Fleming Fury Fleming Fury Peach Frost Mráz Peach Champion Mistr
Všechny odrůdy broskví - 56 ks.
Jiné kultury
Odrůdy meruněk Odrůdy meruněk Odrůdy třešňových švestek Odrůdy třešňových švestek Odrůdy lilku Odrůdy lilku Odrůdy hroznů Odrůdy hroznů Odrůdy třešní Odrůdy třešní Odrůdy borůvek Odrůdy borůvek Odrůdy hrachu Odrůdy hrachu Odrůdy hrušek Odrůdy hrušek Odrůdy ostružin Odrůdy ostružin Odrůdy zimolezu Odrůdy zimolezu Jahodové (jahodové) odrůdy Jahodové (jahodové) odrůdy Odrůdy cukety Odrůdy cukety Odrůdy zelí Odrůdy zelí Odrůdy brambor Odrůdy brambor Odrůdy angreštu Odrůdy angreštu Odrůdy cibule Odrůdy cibule Odrůdy malin Odrůdy malin Odrůdy mrkve Odrůdy mrkve Odrůdy okurek Odrůdy okurek Odrůdy broskví Odrůdy broskví Odrůdy pepře Odrůdy pepře Odrůdy petržele Odrůdy petržele Odrůdy ředkvičky Odrůdy ředkvičky Odrůdy růží Odrůdy růží Odrůdy řepy Odrůdy řepy Odrůdy švestek Odrůdy švestek Odrůdy rybízu Odrůdy rybízu Odrůdy rajčat Odrůdy rajčat Odrůdy dýně Odrůdy dýně Odrůdy kopru Odrůdy kopru Odrůdy květáku Odrůdy květáku Odrůdy třešní Odrůdy třešní Odrůdy česneku Odrůdy česneku Odrůdy jablek Odrůdy jablek

Kuchyně

Ložnice

Nábytek