Pepř zlaté tele

Paprika Zlatého tele je ideální pro chladnější oblasti. I v drsných podmínkách dává bohatou úrodu. Plody jsou přitom velké velikosti, šťavnatosti a výborné chuti. Není divu, že tato odrůda se pěstuje na mnoha zahradních pozemcích.

Papriku s krásným názvem lze venku pěstovat téměř kdekoli v Rusku. V severních oblastech se obvykle vysazuje ve sklenících. Odrůda miluje světlo, ale může se plně rozvinout v polostínu. Překážkou pro tvorbu zdravé zeleniny není ani déletrvající zatažené počasí.

Prodejnost ovoce je vysoká, takže tuto odrůdu lze často nalézt na komerčních farmách. Letní obyvatelé jsou také potěšeni nenáročností odrůdy a atraktivním vzhledem paprik.

Polorozložité keře obvykle dorůstají 70-75 cm, rostliny pěstované ve sklenících jsou někdy o něco vyšší. Smaragdově zbarvené listy, svraštělé.

Velké tří- nebo čtyřkomorové plody mají tvar kostky. Až do biologického zrání zůstávají tmavě zelené. Po dosažení absolutní zralosti získávají papriky oranžový nebo jasně žlutý tón (jak název napovídá). Hmotnost jedné zeleniny je 104-173 g. Slupka plodů je hladká a lesklá. Tloušťka stěny - 7-10 mm.

Masitá, křupavá dužnina má příjemnou vůni a chuť. Díky tomu lze plody využít v různých kulinářských inkarnacích. Jsou dobré čerstvé, konzervované, mražené i vařené. Sklizeň je perfektní do salátů, polévek, příloh, nádivek. Úspěšná je i zimní příprava.

Tato odrůda je považována za střední sezónu. První zelenina se objevuje v srpnu. Plodování přitom pokračuje až do září.

Na každém keři se může objevit až 14 mohutných plodů. Při dodržení všech pravidel zemědělské technologie dosahuje ukazatel výnosu 257-327 c / ha. Stojí za zmínku, že skladovací kvalita a přepravitelnost paprik této odrůdy jsou vynikající.

Na 1 metr čtvereční by nemělo být umístěno více než 5 rostlin. Touto organizací výsadeb dostávají keře dostatek prostoru pro rozvoj a tvorbu maximálního možného množství zeleniny.

Výsev se provádí v březnu až dubnu. Pro profylaxi je osivo předem ošetřeno roztokem manganistanu draselného nebo "Fitosporinem". Chcete-li urychlit růst, můžete také použít stimulanty (například "Epin" nebo "Zircon").

Semena se umístí do volné výživné půdy, zalijí se a nechají se pod filmem. Sběr se provádí co nejpečlivěji, protože kultura tento postup špatně snáší. V červnu začnou vysazovat rostliny na pozemek nebo do skleníku.

Péče o keře této odrůdy je poměrně tradiční. Zalévejte je střídmě, ale pravidelně, nezapomeňte na pravidelné uvolňování půdy. Horní oblékání se provádí komplexními minerálními hnojivy. Udělejte to 3-4krát za sezónu. Než se objeví květy, používají se přípravky s vysokým obsahem dusíku. Během a po odkvětu se půda obohacuje draslíkem a fosforem. Keře tvoří 2 stonky. Zbytek je odstraněn. Dále je nutné provést zaštípnutí (odstranit výhony pod rozvětvením hlavních výhonů).

Pro pěstování sazenic a dospělých keřů je vhodná hotová směs určená pro zeleninové plodiny. Živnou půdu si můžete připravit i svépomocí smícháním zahradní zeminy s pískem, rašelinou a dřevěným popelem. Pro zvýšení plodnosti můžete do výsledné směsi přidat trochu minerálních hnojiv.

Jedinou nevýhodou této odrůdy rostlin je jejich zranitelnost vůči chorobám. Pěstováním zlatého telete na místě může zahradník detekovat známky plísně (vzhled hnědých skvrn na listech) nebo hnilobu. V takových případech by měly být aplikovány vhodné fungicidní přípravky, které odstraní postižené části rostlin.

Prevencí potíží je kontrola půdní a vzdušné vlhkosti, pravidelné větrání skleníku, včasné kypření a poprašování půdy dřevěným popelem. V případě invaze škůdců se používají insekticidy nebo lidové prostředky.

Navzdory některým nuancím pěstování hovoří pěstitelé zeleniny o odrůdě Golden Calf pozitivně. Zaznamenává se odolnost plodiny proti chladu, aktivní růst a vynikající ukazatele výnosu. Velké, krásné plody potěší šťavnatostí a sladkou chutí. Papriky jsou skladovány po dlouhou dobu, aniž by ztratily svou čerstvost, dokonale doplňují ostatní ovoce v přípravcích, zeleninových směsích. Příjemným bonusem je také možnost sbírat semínka sami.