- Autoři: Pivovarov V.F., Mamedov M.I., Pyshnaya O.N., Jos E.A., Voinova E.P., Engalycheva I.A.
- Rok schválení: 2008
- Výška keře, cm: 50
- Typ růstu: středně velký
- Tvar ovoce: kuželovitý
- Hmotnost ovoce, g: 90
- Barva ovoce: žlutavé v technické zralosti, červené v biologické zralosti
- Termíny zrání: brzy
- Měsíc zrání: červenec srpen září
- Velikost plodu, cm: délka 11-13
Při výběru odrůdy papriky pro výsadbu se doporučuje věnovat pozornost rychlosti přizpůsobení podmínkám pěstování a také závislosti plodiny na anomáliích počasí. Jednou z nenáročných odrůd, jejíž výnos nezávisí na změnách a rozmarech počasí, je raně zralá sladká paprika Slastena.
Historie chovu
Pepper Slastena je jasným zástupcem domácího výběru, který byl vytvořen na FNTS of Vegetable Growing v roce 2007. Autory zeleninové plodiny je skupina šlechtitelů v čele s V.F.Pivovarovem, která byla zapsána do Státního rejstříku paprik schváleného k použití v roce 2008. Zeleninu můžete pěstovat v zahradním hřebenu, pod filmovým přístřeškem, ve sklenících a pařeništích. Kultura je přizpůsobena různým klimatickým podmínkám, proto se pěstuje ve všech regionech Ruska.
Popis odrůdy
Raná odrůda Slastena je středně velká rostlina standardního typu, táhnoucí se do výšky 50 cm, keře se vyznačují středním rozvětvením, vyvinutým středovým stonkem, mírným zahuštěním se smaragdově zelenými listy, silným kořenovým systémem a smíšený typ kvetení.
Charakteristickým rysem rostliny je neobvyklé uspořádání plodů - papriky dozrávají docela blízko u sebe, uspořádané různými způsoby - povislé, "nos" nahoru. Na zdravém pepřovém keři lze svázat a dozrát velké množství ovoce - od 10 do 20.
Charakteristika vzhledu rostlin a plodů
Odrůda patří mezi velkoplodé odrůdy. Zelenina dozrává v průměru na keřích o hmotnosti 90 až 110 gramů a délce 11-13 cm Plody rostou úhledně a zarovnaně, což je důležité při pěstování odrůdy pro komerční účely. Tvar papriky je správný – kónický. Nezralá zelenina je nažloutlá, zatímco zralá získává jednotnou jasně červenou barvu. Slupka plodu je hustá (stěna silná 6 mm), hladká a lesklá, bez výrazného žebrování a jiných nepravidelností. Strukturu papriky tvoří 2-3 komůrky s malým počtem semen.
Sklizená plodina je přepravována beze ztrát na velké vzdálenosti a má také dobrou trvanlivost, zachovává si užitné, prodejné a chuťové vlastnosti.
Účel a chuť
Ovoce chutná skvěle. Světle šarlatová dužnina má masitou, středně pevnou, lehce křupavou a šťavnatou strukturu bez vodnatosti. V chuti dominuje sladkost a cukernatost, harmonicky spojená s jasně pepřovou vůní s náznaky svíravosti.
Zralé papriky mají při vaření široké využití – zelenina se konzumuje čerstvá, saláty se připravují, zapékají, přidávají do teplých jídel, nakládají, plněné, mražené, konzervované a také zpracovávané na dresinky a omáčky.
Termíny zrání
Zeleninová kultura představuje třídu raného zrání. Vegetační období trvá o něco více než 3 měsíce - 100-110 dní. Klíčení a zrání plodů přátelské. Papriku můžete ochutnat v druhé polovině července. Hromadný výnos sklizně připadá na konec července - začátek srpna, ale dozrávající plody lze sklízet před nástupem prvních mrazů - dokonce i v září.
Výtěžek
Výnos odrůdy je výborný, navíc naprosto stejný ve sklenících i na zahradních hřebenech. Z 1 m2 výsadby lze v průměru sklidit 4,5 kg dužnaté zeleniny.
Schéma přistání
Pro rostliny je důležitá hustota výsadby a také respektování vzdálenosti mezi výsadbami, která poskytuje vzduch, světlo a teplo každému keři. Na 1 m2 nelze umístit více než 4-5 keřů papriky. Výsadba pepřových keřů se provádí podle schématu 40x60 cm.
Chcete-li získat velkou a chutnou sklizeň pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je třeba správně určit dobu setí, předseťovou úpravu osiva, připravit potřebnou nádobu a půdu.
Pěstování a péče
Kultura se pěstuje převážně prostřednictvím sazenic, což poskytuje dřívější a hojnější výnosy. Keře se vysazují do skleníku v polovině května. Zelenina by měla být vysazena na otevřeném terénu po úplné stabilizaci teplotního režimu a zahřátí půdy. Výsadba probíhá zpravidla v prvním červnovém týdnu. Jako sazenice jsou vhodné keře ve věku 55-60 dní. Výsadba sladké papriky v blízkosti keřů okurek se nedoporučuje. Nejlepšími předchůdci a sousedy jsou luštěniny, cibule, mrkev a česnek.
Agrotechnika závodu se skládá z: zavlažování usazenou vodou (nejlépe kapací systém), aplikace zálivek každých 20 dní, se střídáním organických a minerálních komplexů, kypření a odplevelení půdy, což zvyšuje propustnost vlhkosti / vzduchu, vytváření keře v 1- 2 stonky, podvazky na kolíčky, zaštípnutí vrcholu, když keř vyroste o 25-30 cm, prevence nemocí a také větrání (pokud paprika roste ve skleníku).
Chcete-li sklidit chutnou a bohatou sklizeň pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou rostlin. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Je také důležité se předem postarat o sazenice a prostor pro výsadbu.
Požadavky na půdu
Pepř roste pohodlně v lehkých, úrodných, vlhkých, prodyšných a nekyselých půdách.
Pro dobrý růst pepřových keřů a aktivní plodení je třeba pravidelně aplikovat minerální a organické hnojení do půdy. Je nutné nejen zvolit správné formulace, ale také je použít ve správné fázi vývoje kultury. Frekvence vrchního oblékání je vždy individuální. Záleží přímo na složení pozemku na vašem webu. Čím horší je složení půdy, tím častěji budete muset papriku krmit.
Požadované klimatické podmínky
Pepper Slastena je kultura odolná vůči stresu, proto se vůbec nebojí náhlých teplotních změn, krátkého sucha a horka.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Díky imunitě kultura odolává řadě nemocí – fusária, verticilóza, virus tabákové mozaiky.
Pepř je jednou z nejčastějších druhů zeleniny na domácích zahrádkách. Tato kultura je poměrně stabilní a nenáročná. Za určitých podmínek však může tato rostlina trpět infekcemi a škodlivým hmyzem. Před ošetřením paprik na choroby nebo škůdce musíte zjistit příčinu problému, jinak může být léčba neúčinná.
