Rubínový pepř

Ne všechny odrůdy paprik jsou vhodné pro pěstování v severních zeměpisných šířkách. Rubínový pepř je jedním z nich. Odrůda má dlouhou dobu zrání, takže její zralou sklizeň si mohou užít pouze letní obyvatelé jižních oblastí.

Vývoj odrůdy začal v Moldavském Výzkumném ústavu zavlažovaného zemědělství a zelinářství. Kultura se objevila, když byly zkříženy dvě papriky, a to Dar Moldavska a Novogošary. Má také další synonymum pro Ruby. Rok přijetí k použití je 1980.

Rubínový pepř patří ke sladkým odrůdám. Je všestranná, lze ji tedy pěstovat jak venku, tak ve sklenících.

Jeho pozitivní aspekty jsou, že kultura má vynikající chuť a originální vzhled. Existuje vysoký výnos a univerzální účel plodů. Keře odolávají teplotním změnám. Je také pozoruhodné, že zelenina obsahuje vysoké hladiny vitamínu C.

Z mínusů je možné zaznamenat pozdní zralost. Kultura špatně snáší dlouhodobé sucho a nedostatek slunečního světla. Rubínový pepř potřebuje pravidelné krmení. Mnoho zahrádkářů také upozorňuje, že stonek odrůdy je velmi křehký, proto by měl být přivázán k opoře, jinak se může ulomit.

Keř je malého vzrůstu, jen 45-60 cm dlouhý.Koruna je kompaktní, polorozložitá. Odrůda má silné olistění. Listy jsou standardní velikosti, vejčité s mírně protáhlým výběžkem. Listová deska je sytě zelená, povrch je lesklý, mírně vrásčitý. Pozice smíšeného ovoce. Pupeny jsou malé, miskovité, bílé barvy, se žlutým středem.

Plody jsou velké, délka je 8-9 cm.Tvar papriky je velmi zajímavý - je kulatě zploštělý. Hmotnost zeleniny je od 113 do 166 g. Barva v technické zralosti je světle zelená, v plné zralosti tmavě červená. Slupka je pevná a pevná, mírně žebrovaná a lesklá.

Uvnitř jsou vytvořeny 2-3 komory, semena jsou střední, žlutá. Tloušťka stěny je 7,6-10 mm.

Ovoce má výraznou sladkou chuť. Není tam vůbec žádná hořkost ani štiplavost. Zelenina má univerzální účel, hodí se tedy jak k výrobě salátů, tak ke konzervování. Papriky jsou také plněné, mražené a sušené. Zelenina se pro své vnější vlastnosti a tloušťku slupky dobře skladuje na tmavém a suchém místě a lze ji přepravovat i na velké vzdálenosti.

Kultura je střední sezóna. Mezi vylíhnutím semene a plodem uplyne 160-178 dní. Měsíc zrání je polovina července nebo konec srpna.

Průměrný výnos na lůžkách je od 2,9 do 3,3 kg na 1 m2 a ve sklenících mohou ukazatele dosáhnout 5 kg na 1 m2.

Vzhledem k tomu, že plodina je v polovině sezóny a plodí v srpnu, doporučuje se pěstovat sazenice v jižních oblastech s příjemným, mírným klimatem a dlouhými denními hodinami. Oblast Severního Kavkazu je k tomu vhodná.

Keře jsou kompaktní, takže můžete dodržet následující schéma sezení - 30x20 cm.

S přípravou semínek k výsadbě můžete začít již koncem února. Zejména pokud jde o mírně chladné oblasti.

Před setím je nutné provést následující práce.

U zakoupených semen se kontroluje klíčivost. K tomu jsou na několik minut namočené ve vodě nebo v 5% fyziologickém roztoku. Během této doby všechna prázdná semínka vyplavou na povrch a zbytek půjde ke dnu. Je třeba je také zasadit.

Poté se výsledný materiál namočí do roztoku manganistanu draselného nebo manganistanu draselného. Poté se semena opláchnou a umístí do gázy, která je impregnována růstovými stimulanty.

Po tomto postupu se semena buď vysévají přímo do nádob, nebo se nechají chvíli klíčit.

Pozemek lze zakoupit v obchodě nebo připravit svépomocí. Někteří zahrádkáři doporučují odebrat zeminu z místa, kde bude paprika následně růst. Po vysetí se nádoby zakryjí víkem a odloží na tmavé místo.

Kultura by se měla ponořit, když má pár silných listů. Dokud nebudou sazenice přesazeny, musíte dodržovat plán zavlažování a krmení. Začátkem května lze vysadit sazenice.

Papriky jsou nenáročné na péči, zvláště pokud dodržujete jasné agronomické pokyny.

• Zalévání. Rubínový pepř nemá rád nadměrnou vlhkost. Proto se doporučuje zavlažovat 2x týdně.
• Po zalévání byste měli půdu kolem keřů uvolnit a odplevelit. To pomůže nasytit půdu kyslíkem.
• Hnojiva je vhodné aplikovat každé dva týdny. Minerální a organická hnojiva můžete střídat nebo míchat.
• Podle potřeby proveďte preventivní postřik.