- Výška keře, cm: 45-50
- Tvar ovoce: zaoblený plochý
- Hmotnost ovoce, g: 90-140
- Barva ovoce: tmavě zelená v technické zralosti, červená v biologické zralosti
- Termíny zrání: středně raná
- Jmenování: pro čerstvou spotřebu, pro konzervaci celého ovoce
- Podmínky pěstování: skleník, otevřená půda
- Velikost plodu: velký
- Tloušťka stěny plodu, mm: 8-10
- Počet dní od vyklíčení do plodu: 110-115
Mezi mnoha odrůdami paprik nabízených pro pěstování na zahradních záhonech a ve sklenících jsou velmi žádané mezisezónní odrůdy moldavského výběru. Jednou z nejoblíbenějších je paprika Novogogoshary, kterou zvládne vypěstovat i začátečník.
Historie chovu
Novogogoshary je odrůda papriky získaná díky úsilí moldavských šlechtitelů. Pepř byl vyvezen před více než 30 lety v Moldavském výzkumném ústavu. Rodičovská forma této odrůdy je pepř Gogoshary.
Popis odrůdy
Moldavská odrůda pepře může růst produktivně v jakékoli klimatické zóně Ruska. Zelenina je vhodná pro pěstování jak na zahradním záhonu, tak ve skleníku.
Paprika Novogogoshary je středně velký standardní keř, který v příznivém prostředí dorůstá do výšky 45-50 cm. Rostlina se vyznačuje polorozložitými větvemi, středním olistěním s jasně zelenými listy, kompaktním kořenovým systémem a silným centrálním stonkem. Kromě toho je třeba poznamenat, že rostlina má smíšený typ kvetení. Na zdravém keři dozrává 6-7 plodů.
Charakteristika vzhledu rostlin a plodů
Tato odrůda je známá svými rovnoměrnými a atraktivními plody. Pepř patří k velkoplodým odrůdám. V průměru zelenina dozrává na keřích o hmotnosti od 90 do 140 gramů a délce až 10-11 cm.Tvar zeleniny je velmi neobvyklý a atraktivní - kulatý, navenek připomínající miniaturní dýni.
Ve fázi technické zralosti má zelenina tmavě zelenou barvu a po úplném dozrání získává paprika jednotný sytě červený obal. Slupka papriky je poměrně hustá (až 8-10 mm silná), s patrným žebrováním a leskem.
Sklizená plodina přenáší přepravu na velké vzdálenosti a může být také skladována po dlouhou dobu (7-10 dní v chladničce) bez ztráty chuti a prodejnosti. Papriky navíc mohou dozrát při pokojové teplotě.
Účel a chuť
Pepř má vynikající chuť. Dužnina papriky je obdařena masitou, jemnou, šťavnatou konzistencí. V chuti dominuje příjemná sladkost, doplněná výraznou vůní. Uvnitř zeleniny je málo semen. Když je semínko nakrájeno, může se v chuti zeleniny objevit štiplavá štiplavost.
Zralá zelenina se doporučuje jíst čerstvá, plněná, přidávat do salátů, v různých teplých pokrmech, stejně jako nakládaná, konzervovaná a mražená.
Termíny zrání
Paprika Novogogoshary patří do kategorie středně raných odrůd. Vegetační období trvá 110-115 dní. Kultura se vyznačuje intenzivním plodem. Zrání paprik probíhá postupně, v několika fázích, což umožňuje sklízet 2-3krát za sezónu. Období ochutnávky začíná v srpnu a sklizeň trvá do konce září.
Výtěžek
Odrůda je deklarována jako plodná. Při dodržení všech pravidel zemědělské techniky lze na 1 m2 výsadby nasbírat až 4 kg masité papriky.
Schéma přistání
Při pěstování plodiny jsou důležitými součástmi nejen agrotechnika, ale také respektování vzdálenosti výsadeb a hustoty výsadby, které rostlinám zajišťují přístup tepla, vzduchu a světla. Na 1 m2 můžete mít 4-5 keřů. Správné rozložení pro výsadbu je 50x35 cm.
Chcete-li získat velkou a chutnou sklizeň pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je třeba správně určit dobu setí, předseťovou úpravu osiva, připravit potřebnou nádobu a půdu.
Pěstování a péče
Kultura se pěstuje semenáčkovou metodou. Keře se doporučuje vysazovat do zahrady v období, kdy je půda a vzduch dostatečně prohřátý, tedy v první polovině června. Sazenice (stáří 55-60 dní) by měly být silné, zdravé s 2-3 pravými listy a vyvinutým oddenkem. Nejlepšími předchůdci této plodiny jsou brambory, cibule a mrkev.
Péče o papriku se skládá ze základních postupů - zavlažování usazenou vodou (půda by měla být navlhčena, ale ne podmáčená), přihnojování (3-4krát za sezónu), pletí a kypření (je třeba být opatrní kvůli křehkosti rostliny kořenový systém), řídnutí a tvorba keřů, v případě potřeby podvazek k podpoře, stejně jako prevence virů a napadení škůdci.
Chcete-li sklidit chutnou a bohatou sklizeň pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou rostlin. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Je také důležité se předem postarat o sazenice a prostor pro výsadbu.
Požadavky na půdu
Rostlina je nejpohodlnější pro pěstování v oblastech s volnou, dýchající, vlhkou a úrodnou půdou, která má nízkou kyselost. Je důležité, aby tok podzemní vody byl hluboký, protože stagnující vlhkost může negativně ovlivnit vývoj a plodnost zeleniny.
Pro dobrý růst pepřových keřů a aktivní plodení je třeba pravidelně aplikovat minerální a organické hnojení do půdy. Je nutné nejen zvolit správné formulace, ale také je použít ve správné fázi vývoje kultury. Frekvence vrchního oblékání je vždy individuální. Záleží přímo na složení pozemku na vašem webu. Čím horší je složení půdy, tím častěji budete muset papriku krmit.
Požadované klimatické podmínky
Moldavský pepř je teplomilná kultura, a proto je bolestivé vydržet sebemenší nachlazení. Rostlina by měla být pěstována v oblasti, kde je hodně světla a slunce, je zde cirkulace vzduchu a také ochrana před průvanem a studeným větrem.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Paprika Novogogoshary je odolná vůči řadě chorob, proto ji vzácně postihuje padlí, plíseň a šedá hniloba. Nebezpečnými škůdci pro rostlinu jsou mšice a mandelinka bramborová, zvláště pokud poblíž rostou brambory.
Pepř je jednou z nejčastějších druhů zeleniny na domácích zahrádkách. Tato kultura je poměrně stabilní a nenáročná. Za určitých podmínek však může tato rostlina trpět infekcemi a škodlivým hmyzem. Před ošetřením paprik na choroby nebo škůdce musíte zjistit příčinu problému, jinak může být léčba neúčinná.
