- Autoři: "Agrofirm" SeDeK ""
- Výška keře, cm: 80-90
- Typ růstu: středně velký
- Tvar ovoce: kvádr-hranolový
- Hmotnost ovoce, g: 350-400
- Barva ovoce: zelená v technické zralosti, jasně červená v biologické zralosti
- Termíny zrání: střední sezóna
- Velikost plodu, cm: délka 18-20
- Průměrný výnos: 8-8,5 kg / m²
- Jmenování: pro čerstvou spotřebu, pro všechny druhy zpracování, ke konzervování, ke zmrazení
Vypěstovat si na zahradě nebo ve skleníku dužnaté a velké sladké papriky je snem každého pěstitele zeleniny. Hlavní věcí je vybrat si nenáročnou odrůdu, která se rychle přizpůsobí klimatu, která plodí stabilně a bohatě. Tyto vlastnosti jsou obdařeny hybridem střední sezóny Marshal Zhukov, chovaný vědci zemědělské firmy "SeDeK".
Popis odrůdy
Pepřový maršál Žukov je středně velký keř polostonkového typu. Za příznivých podmínek se rostlina táhne do výšky 80-90 cm, keř má mírné rozvětvení, silný středový stonek, který se pod tíhou plodů neláme, střední olistění s velkými zelenými listy a samičí typ kvetoucí. Na keři dozrává až 10 velkých exemplářů pepře. Papriky visí dolů na keřích.
Charakteristika vzhledu rostlin a plodů
Sladká paprika maršál Žukov je velkoplodá zelenina. V průměru dozrávají ovoce o hmotnosti 350-400 gramů a délce až 20 cm.Tvar zeleniny je trochu neobvyklý - kvádrově-prizmatický, navenek připomínající rovnoměrnou a konvexní kostku. Ve fázi zrání má pepř tmavě zelenou barvu a zcela zralé vzorky získávají nerovnoměrnou rubínově červenou barvu. Hybrid patří k tlustostěnným odrůdám - tloušťka dosahuje centimetr. Povrch obří papriky je lesklý, s výrazným žebrováním, díky kterému je vhodné zeleninu krájet na plátky. Struktura papriky se skládá ze 3 semenných komor.
Zelenina odstraněná z keřů se snadno přepravuje bez ztráty vzhledu ovoce. Charakteristickým znakem odrůdy je vysoká udržovací kvalita a bezpečnost. Sklizená zelenina nepopraská.
Účel a chuť
Maršál Žukov je proslulý svou vynikající chutí. Světle červená dužnina má pevnou, masitou, křupavou a šťavnatou texturu bez vodnatosti. Chuť je vyvážená - sladká, cukrová, doplněná voňavým aroma. Dužnina obsahuje velké množství vitamínů a minerálních látek.
Výhodou druhu je jeho univerzální určení - papriky se konzumují čerstvé, konzervované, pečené i mražené, přidávají se do studených i teplých jídel a také se zpracovávají na lečo a jiné omáčky.
Termíny zrání
Jedná se o mezisezónní zeleninovou plodinu, jejíž vegetační období trvá 120–130 dní. Zelenina dozrává společně. Plodnost v rostlině je dlouhá, takže si na dužnatých a aromatických paprikách můžete pochutnávat až do podzimu. Masová produkce ovoce začíná od konce července do začátku srpna. V praxi podle zkušených zelinářů trvá období sklizně až do poloviny října.
Výtěžek
Vysoký výnos, který není závislý na rozmarech počasí, je jednou z klíčových předností hybridu. Ve skleníku s 1 m2 výsadby lze nasbírat průměrně 8-8,5 kg zarovnaných plodů. Na zahradním hřebeni je výnos o něco nižší - až 7-7,8 kg / m2.
Schéma přistání
Chcete-li v budoucnu získat dobrou sklizeň, je nutné správně pěstovat zeleninu na místě, dodržovat hustotu výsadby a vzdálenost mezi pepřovými keři. Protože maršál Žukov vyžaduje prostor, nemělo by být na 1 m2 vysazeno více než 3 rostliny. Přistání se provádí podle schématu 35x50 cm.
Chcete-li získat velkou a chutnou sklizeň pepře, musíte se o sazenice postarat předem.Při pěstování sazenic paprik je třeba správně určit dobu setí, předseťovou úpravu osiva, připravit potřebnou nádobu a půdu.
Pěstování a péče
Marshal Zhukov je hybrid, proto se pěstuje prostřednictvím sazenic. Jako výsadbový materiál jsou vybrány silné keře o výšce 20-25 cm, na kterých je 3-5 skutečných listů. Sazenice jsou staré 60-70 dní. Výsadba se provádí od poloviny května do začátku června (v závislosti na klimatu). Nejlepší prekurzory plodin jsou cibule, tykev, mrkev, zelí a dýně.
Péče o pepř se skládá ze základních postupů - pravidelná zálivka pod kořen usazenou vodou, zálivka 2-3x za sezónu (rostlina dobře reaguje na minerální hnojiva), nakypření a odplevelení půdy, odstranění postranních a přebytečných výhonků před prvním odvětvením , vytvoření keře ve 2 stonku, vázání na oporu, prevence virů a napadení škůdci. Ve sklenících nezapomínejte na větrání a neustálou kontrolu osvětlení.
Chcete-li sklidit chutnou a bohatou sklizeň pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou rostlin. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Je také důležité se předem postarat o sazenice a prostor pro výsadbu.
Požadavky na půdu
Sladká paprika Maršál Žukov, stejně jako většina jejích kongenerů, se cítí pohodlně ve volné, lehké, vlhké a prodyšné půdě. Kromě toho by měla být půda úrodná a neutrální v kyselosti.
Pro dobrý růst pepřových keřů a aktivní plodení je třeba pravidelně aplikovat minerální a organické hnojení do půdy. Je nutné nejen zvolit správné formulace, ale také je použít ve správné fázi vývoje kultury. Frekvence vrchního oblékání je vždy individuální. Záleží přímo na složení pozemku na vašem webu. Čím horší je složení půdy, tím častěji budete muset papriku krmit.
Požadované klimatické podmínky
Hybrid má vysokou odolnost vůči stresu, proto snadno snáší teplotní výkyvy, mírné mrazy, dlouhodobé horko. Na místě je lepší zvolit slunné místo, kde je neustále světlo, teplo, cirkuluje vzduch a je zde také ochrana před nárazovým větrem.Pepř roste pohodlně na malém kopci, kde není bažinatá a stojatá voda.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Hybrid má komplexní imunitu, která chrání před virem tabákové mozaiky, bronzováním rajčat, verticiliem a skvrnitým vadnutím.
Pepř je jednou z nejčastějších druhů zeleniny na domácích zahrádkách. Tato kultura je poměrně stabilní a nenáročná. Za určitých podmínek však může tato rostlina trpět infekcemi a škodlivým hmyzem. Před ošetřením paprik na choroby nebo škůdce musíte zjistit příčinu problému, jinak může být léčba neúčinná.