- Autoři: Ognev V.V., Garmashova A.P., Antipova N.Yu., Samodurova E.L.
- Rok schválení: 2001
- Výška keře, cm: 75-85
- Tvar ovoce: válcový
- Hmotnost ovoce, g: 62-130
- Barva ovoce: zelená v technické zralosti, červená v biologické zralosti
- Termíny zrání: brzy
- Velikost plodu, cm: délka - 15, průměr - 8
- Výtěžek: vysoká
- Průměrný výnos: 1,3-2,2 kg / m2
Odrůda Kupets patří trvale mezi deset nejlepších odrůd sladké papriky. Opravdu okamžitě upoutá pozornost. Není mnoho odrůd, které mají tak silné plody a tak odolné keře.
Popis odrůdy
Kupec je velkoplodá, silnostěnná červená paprika s ranou dobou zrání. Včasná zralost z něj okamžitě činí jednu z odrůd, které lze pěstovat v oblastech s krátkým létem, přičemž kvalita ovoce není horší než jižní odrůdy. Kupets byl zařazen do Státního registru schválených odrůd v roce 2001. Původci jsou agrofirma "Poisk" a Federální vědecké centrum pro pěstování zeleniny.
Charakteristika vzhledu rostlin a plodů
Standardní keř, se středně rozvětvenými větvemi, silný - může dosáhnout 85 cm Listy střední velikosti a střední hustoty, mírně vrásčité, jasně zelené.
Plody jsou velmi velké, až 15 cm dlouhé, až 8 cm v průměru. Hmotnostně mohou dosáhnout 130 gramů, stěny jsou velmi silné, šťavnaté - na některých místech mají 8 mm. Papriky mají válcovitý tvar, ke koncům se mírně zužují a působí masivně. Počet výměnných kamer - 2-3 ks. Slupka ve fázi technické zralosti je zelená, v biologické fázi jasně červená, s krásným leskem laku. Plody jsou stabilní, transportovatelnost výborná.
Účel a chuť
Chuť je dobrá, kořenitá, se středně výraznou vůní. Odrůda je všestranná. Stejně dobrá je čerstvá - saláty, předkrmy, při vaření - polévky, dušená jídla, v konzervách všeho druhu. Paprika je výborná do nádivky - má velké, mohutné a krásné plody, i na mražení - sladká paprika obecně patří k zelenině, která zmrazením neztrácí své vlastnosti. Nakrájenou směs lze v zimě ihned přidat do jakéhokoli prvního nebo druhého chodu.
Termíny zrání
Odrůda je raná, plody se sklízejí 110-112 dní po výsevu.
Výtěžek
Výnos je vynikající. Na otevřeném poli se odstraní 1,3-2,2 kg tržního ovoce. Výtěžnost prodejných produktů je velmi vysoká, 92-100% plodů bude vypadat krásně: rovnoměrné, hladké, dobrý kalibr. Plody se často odstraňují ve fázi technické zralosti – zelené. Jsou již jedlé, déle leží, neodebírají živiny ostatním dozrávajícím plodům, výnos je vyšší.
Rostoucí regiony
Odrůda se doporučuje pro mírné a ostře kontinentální podnebí: oblast Volgo-Vyatka, Střední Volha, Centrální černozem a západní Sibiř.
Schéma přistání
30 cm mezi rostlinami, 60 cm mezi řádky.
Chcete-li získat velkou a chutnou sklizeň pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je třeba správně určit dobu setí, předseťovou úpravu osiva, připravit potřebnou nádobu a půdu.
Pěstování a péče
Odrůda je určena pro pěstování na soukromých pozemcích domácností a v malých farmách. Takové odrůdy jsou méně produktivní než komerční, ale více plastické. Dobře snášejí vady v péči, dokonale se přizpůsobují různým schématům pěstování.
Výsev sazenic se provádí v únoru až březnu. V únoru je žádoucí doplňkové osvětlení.Na západní Sibiři je v březnu hodně zamračených dnů, doporučuje se svítit i v březnu - pak budou sazenice silné, podsadité a zdravé a budou plodit rychleji.
Důležité: papriky jsou rostliny krátkého dne. Zkušení zahradníci zakryjí sazenice do 30 dnů věku filmem od 20:00 do 8:00 - takové keře budou odolnější vůči chladnému počasí a začnou plodit dříve.
Odrůda je odolná vůči chladu, schopná odolat dočasnému suchu, teplotním změnám. Jako všechny papriky však zbožňuje teplo. Sazenice se vysazují na otevřeném prostranství ne dříve, než se půda zahřeje na + 15 ° C.
Pro přistání vyberte slunné, teplé místo. Je důležité, aby slunce příliš nepražilo – může rostliny popálit. Stanoviště by ale nemělo být ani stinné – ve stínu papriky slábnou a stávají se méně úrodnými. Je lepší zasadit do otevřených východních a západních oblastí. Je třeba se vyhnout vlhkým, nízko položeným oblastem s hustou jílovitou půdou.
Všechny papriky milují pravidelnou zálivku, Obchodník není výjimkou. Voda tak, aby se vyrovnala teplota. Cílem zahradníka je dosáhnout vždy 80% vlhké půdy pod paprikou. V horkých dnech možná budete muset zalévat dvakrát denně: ráno a večer. V obdobích mírných teplot se počet zálivek snižuje na 2–3 týdně, na podzim lze zálivku zcela vyloučit. Zvláštní pozornost je věnována zálivce v období květu, nedostatek vláhy v tomto období může vést k tomu, že vaječníky odpadnou. Před květem je nejlepší metodou zalévání kropení. Když se plody začnou nalévat, zaléváme u kořene.
Za sezónu bude potřeba několik obvazů. Velkoplodé papriky jsou „prostorná“ kultura, která vyžaduje hodně živin. Nejlepší formou krmení je zředěný ptačí trus. Je třeba se vyhnout doplňkům chloridu draselného.
Chcete-li sklidit chutnou a bohatou sklizeň pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou rostlin. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Je také důležité se předem postarat o sazenice a prostor pro výsadbu.
Požadavky na půdu
Papriky milují kyprou, kultivovanou, na živiny bohatou půdu s mírným obsahem dusíku. Přebytek dusíkatých hnojiv bude mít špatný vliv na sklizeň - rostliny půjdou do vrcholů, budou moci odhodit již existující vaječníky.
Důležité jsou mechanické vlastnosti půdy: je žádoucí, aby byla kyprá, hrubozrnná, neměla sklon k lepení. Kyselost půdy - 6,0-7,0 pH. Pokud na stanovišti rostl vřes, máta, pryskyřník, ostřice, přeslička rolní nebo jitrocel, pak je půda zpočátku velmi kyselá, je třeba ji vápnit.
Pro dobrý růst pepřových keřů a aktivní plodení je třeba pravidelně aplikovat minerální a organické hnojení do půdy. Je nutné nejen zvolit správné formulace, ale také je použít ve správné fázi vývoje kultury. Frekvence vrchního oblékání je vždy individuální. Záleží přímo na složení pozemku na vašem webu. Čím horší je složení půdy, tím častěji budete muset papriku krmit.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda je odolná vůči hlavním chorobám a škůdcům plodiny. Pokud se však v minulých letech na místě objevily problémy s jakýmkoliv pupalkem, je lepší provádět preventivní ošetření, aniž byste čekali na propuknutí onemocnění.
Před výsevem se semena uchovávají v roztoku manganistanu draselného nebo extraktu z listů aloe. Půda se před výsadbou zbaví "Fitosporin-M", manganistanu draselného. Sazenice mohou být postříkány roztokem popela 2-3krát.
Na začátku kvetení je užitečný postřik 1% roztokem síranu měďnatého - zabráníte tak bakteriálnímu skvrnitosti. Česnekový nálev pomáhá proti molicím a mšicím: 1 hlávka se vyluhuje v 0,5 litru vody po dobu 1 týdne, přefiltruje se, zředí se rychlostí 50 ml na 1 litr vody.
Během období plodů je půda rozlita popelem, je také užitečné jím rostliny poprášit - zabráníte tím fytoforóze, alternárii, šedé hnilobě.
Důležité je také dodržování pravidel střídání plodin a zemědělské techniky. Papriky se nevysazují na místa, kde dříve rostly jiné plodiny lilek, pravidelně se stříkají "Epin" a "Zircon" a na podzim se oblast pečlivě čistí. To vše snižuje riziko onemocnění verticillus, viru tabákové mozaiky a bakteriální rakoviny pepře. Tyto nemoci pepře jsou nevyléčitelné.
Pepř je jednou z nejčastějších druhů zeleniny na domácích zahrádkách. Tato kultura je poměrně stabilní a nenáročná. Za určitých podmínek však může tato rostlina trpět infekcemi a škodlivým hmyzem. Před ošetřením paprik na choroby nebo škůdce musíte zjistit příčinu problému, jinak může být léčba neúčinná.
Přehled recenzí
Pepř dělá dobrý dojem a líbí se ruským zahradníkům. Je sladké, šťavnaté, s "brutálním" ovocem. Chuť je výborná, slupka pevná, plody velmi sladké, všestranné, vhodné do každého pokrmu. Je důležité, aby odrůda nebyla náladová. Je to velká, aktivní, zdravá rostlina. Zkušení zahradníci ji označují za naprosto nenáročnou a nenáročnou. Odrůda bude zajímat každého, kdo hledá spolehlivou, okázalou velkoplodou sladkou papriku.