- Autoři: Petrovskaya N.N., Chvyr N.I., Anikeenko V.S.
- Rok schválení: 1995
- Výška keře, cm: 37-55
- Typ růstu: poddimenzovaný
- Tvar ovoce: kuželovitý
- Hmotnost ovoce, g: 69-73
- Barva ovoce: žlutá v technické zralosti, červená v biologické zralosti
- Termíny zrání: brzy
- Měsíc zrání: Červenec srpen
- Velikost plodu, cm: délka 10-15
Mnoho pěstitelů zeleniny a zemědělců, kteří si vybírají sladkou papriku pro pěstování, upřednostňuje předčasné zrání a vysoce výnosné odrůdy, které dokážou přinést výnos před chladným počasím. Mezi tyto typy patří raná odrůda Krepysh, vyšlechtěná domácími vědci.
Historie chovu
Sladká paprika Krepysh byla vyvezena na experimentální stanici Maikop v roce 1991. Autory zeleninové plodiny jsou ruští šlechtitelé Petrovskaja N.N., Anikeenko V.S. a Chvyr N.I. Pepř se pěstuje na zahradních záhonech, ve sklenících a sklenících. Zpočátku byla zelenina vytvořena pro pěstování v oblasti severního Kavkazu, ale během krátké doby se stala populární v oblastech Volgo-Vyatka, východní Sibiře a Dálného východu.
Popis odrůdy
Krepyš je nízká rostlina, která v příznivém prostředí dorůstá do výšky 55 cm.Kompaktní keř standardního typu se vyznačuje středním ztluštěním zelených listů, polorozložitými větvemi, mohutným centrálním stonkem a povrchovým kořenovým systémem .
Je pozoruhodné, že plody na keřích jsou uspořádány neobvykle - "nosy" nahoru a do stran. Na každém pepřovém keři dozrává až 10-12 vyrovnaných exemplářů.
Charakteristika vzhledu rostlin a plodů
Tato odrůda patří do střední ovocné třídy. Plody rostou úhledně a srovnané, obdařené atraktivní prezentací. Průměrná hmotnost zeleniny je 69-73 g (délka 10-15 cm). Tvar papriky je kónický s tupým vrcholem. Ve fázi technické zralosti je zelenina zelená, poté světle žlutá a plně zralá paprika je rovnoměrně pokryta jasně červeným obalem. Slupka zeleniny je jemná, středně hustá - tloušťka stěny je 5-6 mm. Povrch plodu je hladký, lesklý, mírně zvlněný. Uvnitř papriky se vytvoří 2-3 komory s malým množstvím malých semínek.
Zralá zelenina snáší přepravu na různé vzdálenosti a může být také skladována po dlouhou dobu, aniž by ztratila svou chuť a užitečné vlastnosti. Je důležité, aby se sklizená paprika nedeformovala, neztratila svou prezentaci, nepraskala.
Účel a chuť
Silný muž má vynikající vkus. Světle červená dužnina je obdařena masitou, jemnou, středně pevnou, lehce křupavou a velmi šťavnatou konzistencí bez vodnatosti. Ovoce má vyváženou chuť – nasládlou, lehce cukernou, doplněnou peprně-kořenitým aroma.
Zralá zelenina má při vaření široké využití – paprika se konzumuje čerstvá, konzervovaná, plněná, přidává se do studené i teplé kuchyně, používá se jako dekorace, mražená, pečená, nakládaná.
Termíny zrání
Tato odrůda papriky dozrává brzy. Od hromadného klíčení klíčků po první zralé papriky na keřích uplyne 100–122 dní. Plodování v zelenině je bohaté. Plody se třou společně. Výnos je v červenci až srpnu.
Výtěžek
Výnosový ukazatel odrůdy je dobrý. Při správné péči lze z 1 m2 sklidit 4,2 kg šťavnatých paprik. Na otevřeném poli může být výnos o něco nižší - od 2,7 do 4 kilogramů. Pěstováním plodin na prodej můžete získat v průměru 269-420 centů na hektar výsadby.
Schéma přistání
Při výsadbě rostliny je třeba vzít v úvahu některé nuance - hustotu a vzdálenost mezi výsadbami. Na 1 m2 se umístí 5-6 keřů papriky. Výsadbová kultura se provádí podle schématu 40x60 cm.
Chcete-li získat velkou a chutnou sklizeň pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je třeba správně určit dobu setí, předseťovou úpravu osiva, připravit potřebnou nádobu a půdu.
Pěstování a péče
Silný pepř se pěstuje semennými a sadebními metodami, ale výsadba prostřednictvím sazenic je produktivnější. Jako výsadbový materiál se používají silné keře vysoké 12-18 cm s 2-4 pravými listy a staré 60-70 dní. Výsadba se provádí ve skleníku v polovině května a na otevřeném prostranství - počátkem června, kdy jsou půda a vzduch dostatečně teplé a po sobě zůstanou jarní mrazy. Nejlepší místo pro pěstování paprik je tam, kde dříve rostla cibule, mrkev, dýně nebo zelenina.
Péče o pepř zahrnuje: pravidelné zalévání teplou vodou, zálivku 2-3krát za sezónu (rostlina preferuje komplexní minerální hnojiva), pečlivé kypření a odplevelení půdy, prevenci nemocí a napadení hmyzem. Keře papriky Krepysh nepotřebují tvarování a vázání.
Chcete-li sklidit chutnou a bohatou sklizeň pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou rostlin. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Je také důležité se předem postarat o sazenice a prostor pro výsadbu.
Požadavky na půdu
Silný, stejně jako většina ostatních odrůd pepře, roste pohodlně ve volné, lehké, výživné, prodyšné a vlhké půdě. Je důležité si uvědomit, že půda by neměla být kyselá a podmáčená.
Pro dobrý růst pepřových keřů a aktivní plodení je třeba pravidelně aplikovat minerální a organické hnojení do půdy. Je nutné nejen zvolit správné formulace, ale také je použít ve správné fázi vývoje kultury. Frekvence vrchního oblékání je vždy individuální. Záleží přímo na složení pozemku na vašem webu. Čím horší je složení půdy, tím častěji budete muset papriku krmit.
Požadované klimatické podmínky
Strong je kultura milující teplo/vlhko. Zeleninu se doporučuje vysadit na rovném, slunném místě, kde je dostatek světla, vlhkosti, je zde ochrana před průvanem a nárazovým větrem. Zkušení zahradníci doporučují výsadbu na malých kopcích s hlubokou spodní vodou.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Kultura má dobrou imunitu vůči houbovým infekcím. Rostlina je tolerantní k verticiliu. Pepřové keře jsou náchylné k napadení škůdci.
Pepř je jednou z nejčastějších druhů zeleniny na domácích zahrádkách. Tato kultura je poměrně stabilní a nenáročná. Za určitých podmínek však může tato rostlina trpět infekcemi a škodlivým hmyzem. Před ošetřením paprik na choroby nebo škůdce musíte zjistit příčinu problému, jinak může být léčba neúčinná.