- Autoři: Ognev V.V., Maksimov S.V., Klimenko N.N.
- Rok schválení: 2013
- Výška keře, cm: do 45
- Typ růstu: středně velký
- Tvar ovoce: úzký kuželovitý
- Hmotnost ovoce, g: 3-5
- Barva ovoce: v technické zralosti tmavě zelená, v biologické zralosti světle červená
- Termíny zrání: brzy
- Měsíc zrání: Červenec srpen
- Velikost plodu, cm: délka 5-8
Phoenix pepř je jedinečná odrůda, která kombinuje dekorativní vlastnosti a kulinářské účely. Plody této odrůdy lze jíst. Stanou se slaným doplňkem různých pokrmů. Kromě toho jsou keře schopny ozdobit jakoukoli místnost nebo zahradu.
Popis odrůdy
Tuto keřovou odrůdu lze pěstovat v jakýchkoli podmínkách - ve skleníku, na volné půdě, na zasklené lodžii nebo parapetu. Rostliny jsou silné, odolné vůči stínu, odolné vůči většině chorob. Keře plodí po dlouhou dobu. Zároveň harmonicky zapadají do interiéru každého městského bytu a stávají se velkolepým zeleným přízvukem.
Charakteristika vzhledu rostlin a plodů
Středně velké polorozložité keře pepřovníku Phoenix mohou dorůst až 45 cm (doma jsou většinou menší a skladnější). To vám umožní pohodlně umístit rostliny na okenní parapety, balkony, ve sklenících. Malé lístky mají smaragdový odstín a hladký povrch příjemný na dotek.
Plody dosahují maximální délky 8 cm.Průměrná hmotnost jedné papriky je pouze 3-5 g. Malá velikost je však kompenzována jasnou chutí a velkým množstvím plodů, které se objevují na keřích. V technické zralosti je úzce kuželovitá zelenina tmavě zelené barvy. Když jsou plně zralé, žloutnou a poté se stávají tmavě červenými.
Účel a chuť
Chuť ovoce je štiplavá a štiplavá. Sklizeň je skvělá na zavařování. A také se paprika suší, používá se jako koření do masových a rybích pokrmů, polévek, marinád. Někteří z nich vyrábějí i léčivé hřejivé tinktury a masti.
Termíny zrání
První papriky se objevují velmi brzy (95-100 dní po vyklíčení). Při pěstování na pozemku (v otevřeném nebo uzavřeném terénu) se plodina sklízí koncem července a začátkem srpna. Pokud jsou semena okamžitě umístěna do pokojových květináčů, mělo by se očekávat, že se zelenina objeví v červnu až červenci.
Výtěžek
Rostliny této odrůdy potěší bohatou úrodou. Z každého keře seženete v průměru 500 gramů feferonky. Plody mají navíc dlouhou trvanlivost a lze je přepravovat.
Schéma přistání
Při umístění několika keřů na místo byste měli dodržet umístění 20x40 cm. Navzdory kompaktnosti rostlin se nedoporučuje vysazovat je v bližší vzdálenosti od sebe.
Chcete-li získat velkou a chutnou sklizeň pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je třeba správně určit dobu setí, předseťovou úpravu osiva, připravit potřebnou nádobu a půdu.
Pěstování a péče
Výsev sazenic se nejlépe provádí koncem února nebo začátkem března. Semena je nutné prohloubit o 1,5 cm. Po výsadbě je nutné udržovat optimální vlhkost vzduchu a také stříkat výsadbu z rozprašovače 2-3krát denně. Pokud plánujete přistát na místě, provádí se v dubnu až květnu.
Zralé keře by měly být zalévány, když půda vysychá (asi dvakrát týdně). Rostliny této odrůdy se hnojí jednou měsíčně. Nejlepší volbou jsou komplexní minerální hnojiva s dusíkem, draslíkem a fosforem. Tyto složky přispívají k plnému rozvoji kultury.Je také užitečné postřikovat rostliny kyselinou jantarovou.
Povinným preventivním postupem při pěstování pepře Phoenix je uvolnění půdy. Pokud je plodina na zahradě, doporučuje se mulčovat půdu kolem keřů. Při kvetení můžete rostlinami lehce zatřást. To usnadňuje opylení a nasazování plodů.
Pro kompaktní keře není potřeba žádný podvazek. Formace také není nutná. Rostliny nezávisle tvoří krásný kulovitý tvar. Pro sanitární účely stačí odstranit vysušené a slabé výhonky. To se provádí na jaře, stejně jako v případě přesunu keřů na zimu ze skleníků a postelí do vnitřních květináčů.
Chcete-li sklidit chutnou a bohatou sklizeň pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou rostlin. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Je také důležité se předem postarat o sazenice a prostor pro výsadbu.
Požadavky na půdu
Pro tento typ kultury je vhodné stanoviště s volnou, lehkou a výživnou půdou. Pro pěstování v interiéru můžete použít hotovou kompozici z obchodu nebo směs vyrobenou sami (k tomu musíte smíchat písek, humus a listovou půdu).
Pro dobrý růst pepřových keřů a aktivní plodení je třeba pravidelně aplikovat minerální a organické hnojení do půdy. Je nutné nejen zvolit správné formulace, ale také je použít ve správné fázi vývoje kultury. Frekvence vrchního oblékání je vždy individuální. Záleží přímo na složení pozemku na vašem webu. Čím horší je složení půdy, tím častěji budete muset papriku krmit.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Dekorativní odrůda se vyznačuje dobrou imunitou vůči chorobám zahradních rostlin a onemocněním postihujícím pokojové květiny. Jedinou výhradou je, že nadměrná vlhkost půdy může způsobit rozvoj plísňové infekce. Příliš suchý vzduch v místnosti je dalším nežádoucím extrémem, který může vystavit papriky útokům svilušek. Při domácím pěstování je proto nutné dbát na udržení optimálního mikroklimatu.
Pepř je jednou z nejčastějších druhů zeleniny na domácích zahrádkách. Tato kultura je poměrně stabilní a nenáročná. Za určitých podmínek však může tato rostlina trpět infekcemi a škodlivým hmyzem.Před ošetřením paprik na choroby nebo škůdce musíte zjistit příčinu problému, jinak může být léčba neúčinná.
Přehled recenzí
Vnitřní i zahradní paprika Phoenix potěší bohatým a přátelským zráním úrody, odolností vůči rozmarům počasí. Keře prakticky neonemocní a vypadají atraktivně. Zdravá zelenina s jasnou chutí najde místo v kulinářských mistrovských dílech každé ženy v domácnosti, takže jak letní obyvatelé, tak lidé, kteří nemají osobní pozemky, jsou s odrůdou spokojeni. Tato odrůda se také často pěstuje za účelem prodeje a generuje dobrý příjem díky vysoké poptávce po štiplavém ovoci.
