- Autoři: Holandsko
- Typ růstu: rázný
- Tvar ovoce: podlouhlý
- Hmotnost ovoce, g: 400
- Barva ovoce: tmavě červená
- Termíny zrání: brzy
- Měsíc zrání: Červenec srpen
- Výtěžek: vysoká
- Průměrný výnos: 3,6-3,9 kg na metr čtvereční
- Jmenování: pro čerstvou spotřebu, pro všechny druhy zpracování, pro konzervování
Zemědělci a zahrádkáři na pozemcích velmi rádi pěstují odrůdy paprik s raným obdobím zrání, díky nimž si můžete v polovině léta vychutnat masité a aromatické papriky. Denis pepř z holandského výběru je považován za oblíbený druh mezi brzy dozrávajícími hybridy.
Historie chovu
Hybrid Denis se objevil díky práci holandských chovatelů. Navzdory skutečnosti, že zeleninová plodina dosud nebyla zahrnuta do státního rejstříku povolených k použití, je mezi letními obyvateli a zemědělci velmi žádaná. Hybrid je zónován v sibiřské oblasti. Papriky se doporučuje pěstovat v různých typech skleníkových konstrukcí, na zahradě však může růst i hybrid a dávat dobré výnosy.
Popis odrůdy
Holandský pepř Denis je vysoký polokmenný keř, který se ve skleníku může protáhnout až na 80-100 cm, venku až 60-70 cm. Rostlina se vyznačuje středním olistěním s velkými listy, slabým větvením, vyvinutým oddenkem a smíšeným druh kvetení.
Charakteristickým rysem rostliny jsou velmi křehké výhonky, takže potřebuje povinnou vazbu na podpěru, aby se zabránilo deformaci a odlomení pod tíhou velkých paprik. Na zdravém keři dozrává 6-7 velkých plodů.
Charakteristika vzhledu rostlin a plodů
Holandský hybrid je známý svými vynikajícími obchodními vlastnostmi. Odrůda patří mezi velkoplodé. Plody dozrávají na keřích zarovnaných a úhledných. V průměru je hmotnost pepře asi 400 gramů s délkou až 17-18 cm.Tvar ovoce je protáhlý, válcovitý, se zjevnými nepravidelnostmi na stranách.
Ve stadiu technické zralosti má zelenina tmavě zelenou barvu a zralá paprika získává jednotný rubínově červený plášť. Stěna zeleniny je velmi hustá (tloušťka je asi 1-1,2 cm), slupka je lesklá, hladká, s mírným žebrováním.
Sklizená plodina je přepravitelná a může být také skladována po dlouhou dobu při správném teplotním režimu - asi 2 měsíce. Kromě toho má sklizená zelenina ve fázi technické zralosti také dlouhou trvanlivost po dozrání při pokojové teplotě.
Účel a chuť
Sladká paprika Denis je připomínána pro svou vynikající chuť a bohatou vůni. Dužnina papriky se vyznačuje pevnou, masitou, šťavnatou a lehce křupavou texturou bez vodnatosti. V chuti zeleniny dominuje letní sladkost, harmonicky spojená s jasným aroma, které přetrvává i po tepelné úpravě. Za zmínku také stojí, že v pepři chybí sebemenší hořkost. Semenné komory v plodu jsou 3-4. Obrovskou výhodou tohoto typu je bohaté a zdravé složení dužiny, která obsahuje lykopen, antokyany a antioxidanty.
Zralé papriky mají univerzální účel – konzumují se čerstvé, připravují se saláty, přidávají se do studených i teplých pokrmů, nakládají se, konzervují i mrazí. Díky masitosti a šťavnatosti jsou plody ideální pro přípravu lečo a dalších omáček.
Termíny zrání
Odrůda dozrává brzy. Vegetační období trvá pouze 90-100 dní. Klíčení klíčků je přátelské. Masivní sklizeň probíhá v červenci až srpnu.
Výtěžek
Tento druh je deklarován jako vysoce výnosný.V průměru při dodržení všech agrotechnických doporučení nasbíráte z 1 m2 výsadby asi 4 kg masových paprik. Pěstováním ve skleníku můžete získat vyšší výnosy zeleniny. Maximální výnos ve skleníkových podmínkách dosahuje 26 kg / m2 a na zahradním lůžku - 10-12 kg / m2.
Schéma přistání
Kultura potřebuje nejen péči, ale také dodržování určitých pravidel při výsadbě - hustotu, vzdálenost mezi keři. Na 1 m2 nelze vysadit více než 4-5 keřů papriky. Optimální rozložení pro výsadbu je 40x60 cm.
Chcete-li získat velkou a chutnou sklizeň pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je třeba správně určit dobu setí, předseťovou úpravu osiva, připravit potřebnou nádobu a půdu.
Pěstování a péče
Výsadba zeleniny ve skleníku se provádí v polovině května a na hřebeni začátkem června. Pro výsadbu v otevřeném terénu jsou vyžadovány zvláštní podmínky - stabilní teplota vzduchu + 16 ... 18 stupňů a dostatečně vyhřívaná půda. Navíc by neměl hrozit návrat jarních mrazíků, jinak nelze počítat s dobrou úrodou. Zakrytí fólií nebo agrovláknem ihned po výsadbě na otevřeném terénu pomůže chránit pepřové keře před podchlazením. Nedoporučuje se sázet papriky v oblasti, kde dříve rostla rajčata nebo brambory.
Zemědělská technologie zelinářské kultury Denis se skládá ze základních opatření: pravidelné zavlažování teplou nebo usazenou vodou (pouze večer), zavádění organických a minerálních zálivek (třikrát během vegetačního období), kypření a odplevelování půdy, které zlepšuje propustnost vlhkosti / vzduchu, podvazek a tvorbu keřů, prevenci virů a škůdců. Skleníky navíc vyžadují pravidelné větrání, aby byla vlhkost pod kontrolou.
Uprostřed tepla se rostlina zalévá 2-3krát týdně - ráno. Hnojiva pro kulturu se doporučují tekutá, která se aplikují na kořen. Při uvolňování a hillingu je třeba mít na paměti, že kořenový systém rostliny není příliš hluboký, takže hloubka uvolnění by neměla přesáhnout 2-3 cm.Při vytváření keře je třeba mít na paměti, že je nejpohodlněji je vést ve 2 stonkách.
Chcete-li sklidit chutnou a bohatou sklizeň pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou rostlin. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Je také důležité se předem postarat o sazenice a prostor pro výsadbu.
Požadavky na půdu
Rostlina nemá žádné zvláštní nároky na půdu. Je důležité, aby půda byla lehká, úrodná, propustná pro vlhkost a vzduch a měla také neutrální index kyselosti.
Pro dobrý růst pepřových keřů a aktivní plodení je třeba pravidelně aplikovat minerální a organické hnojení do půdy. Je nutné nejen zvolit správné formulace, ale také je použít ve správné fázi vývoje kultury. Frekvence vrchního oblékání je vždy individuální. Záleží přímo na složení pozemku na vašem webu. Čím horší je složení půdy, tím častěji budete muset papriku krmit.
Požadované klimatické podmínky
Pepper Denis je teplomilná kultura obdařená dobrou odolností vůči různým nepříznivým podmínkám. Rostlina miluje vlhkost, takže velká pozornost je věnována technologii zavlažování. Pro pěstování je vybrána slunná oblast bez plevele, kde je pozorováno rozptýlené světlo po celý den a je zde také dobrá ochrana před nárazovým větrem a průvanem.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Kultura má dobrý imunitní systém, který chrání před mnoha viry a nemocemi - virus tabákové mozaiky, verticillium, fusarium. Mezi nebezpečné škůdce pro holandský pepř patří mšice, blechy a mandelinka bramborová.
Pepř je jednou z nejčastějších druhů zeleniny na domácích zahrádkách. Tato kultura je poměrně stabilní a nenáročná. Za určitých podmínek však může tato rostlina trpět infekcemi a škodlivým hmyzem. Před ošetřením paprik na choroby nebo škůdce musíte zjistit příčinu problému, jinak může být léčba neúčinná.