- Autoři: Zeleninová experimentální stanice. V A. Edelstein
- Rok schválení: 1995
- Výška keře, cm: 70-100
- Typ růstu: středně velký
- Tvar ovoce: protáhlý kuželovitý
- Hmotnost ovoce, g: 100-115
- Barva ovoce: v technické zralosti tmavě zelená, ve zralém ovoci - červená
- Termíny zrání: brzy
- Velikost plodu, cm: 12-17x7
- Výtěžek: vysoká
Při pěstování hybridů jsou zahradníci nuceni kupovat semena ročně, ale toto mínus je pokryto četnými výhodami hybridních plodin. Například Pepper Buratino F1, který vypadá jako prodloužená úzká čepice tohoto pohádkového hrdiny nebo jeho prodloužený nos, je již dlouho milován ruskými spotřebiteli.
Historie chovu
Tento hybrid papriky pro skleníky byl získán na základě V.I. V. I. Edelstein - divize Ruské státní agrární univerzity - Moskevské zemědělské akademie pojmenovaná po K. A. Timiryazevovi. Právě na této stanici vznikl první filmový skleník v SSSR.
Autoři hybridu prohlásili za známé chovatele moskevské oblasti: Borisov A. V. a Boriskina E. B. Od roku 1995 je Buratino schváleno pro pěstování a zónováno pro region Severozápad a Centrální federální okruh.
Dnes je Borisov A. V. vedoucím společnosti na pěstování semen "Manul" (Mytishchi). Pepř Buratino je součástí rozsáhlého katalogu produktů v kolekci „Author's Seeds“.
Popis odrůdy
Pinocchio je nenáročný raně dozrávající hybrid sladké papriky, plodný, s téměř 100% výtěžností produktů komerční kvality. Keř je středně velký, s řídkým větvením, plody jsou velké, protáhlé, v plné zralosti jasně červené. Odolné vůči chorobám, pěstované ve sklenících, pařeništích a venku.
Charakteristika vzhledu rostlin a plodů
Rostlina je rozložitého, polourčitého typu, táhne se do 0,7-1 m, má silný a silný hlavní stonek, malý počet postranních výhonů (2-4), drobné drsné olistění a povislé (odrůstající) plody.
Krásné a světlé papriky mají velkou velikost: hmotnost asi 110-115 g (může dosáhnout 200 g), délka od 12 do 17 cm, průměr 5-7 cm.Tvar je protáhlý, kuželovitý, žebrování je špatně vyjádřeno. Pepř tenkostěnný (4-5 mm), masitá, elastická a hustá slupka.
Barva paprik se mění se zralostí: od tmavě zelené po tmavě červenou s hnědými „tahy“ a skvrnami.
Účel a chuť
Tato aromatická paprika má dobrou chuť, je šťavnatá a sladká bez trpké hořkosti. Složení obsahuje vysoký obsah cukrů (3,4-3,9 %) a vitamínu C (204,5 mg / 100 g).
Pinocchio papričky se používají univerzálně, v sezóně je vhodné je používat maximálně čerstvé, do salátů a přesnídávek. Na zimu se papriky zavařují: nakládané ve sklenicích, nakrájené na zeleninový kaviár a lečo. Z těchto paprik se připravují i hlavní jídla: plněná, zapečená, přidávaná do dušeného masa, italské těstoviny, pizza.
Termíny zrání
Pinocchio patří do skupiny raně dozrávajících hybridů. Doba od vzejití do začátku plodování je 88-100 dní. Po sklizni ještě nezčervenalých plodů rostlina rychle vytvoří nové vaječníky. Sklízí se po několik měsíců, od července do září.
Výtěžek
Hybrid je ceněn pro svůj bohatý výnos a velmi vysoký výnos prodejných produktů (98 % z celkové sklizně). Z metru čtverečního se nasbírá v průměru 1,5 až 13,3 kg. Papriky ve stadiu technické zralosti mají vynikající skladovací kvalitu, lze je bez problémů přepravovat.
Schéma přistání
Aby se rozšiřující keře rostly, aniž by se navzájem rušily, sazenice se vysazují podle schématu 50 x 35 cm a umístí 5 až 8 rostlin na 1 m².
Chcete-li získat velkou a chutnou sklizeň pepře, musíte se o sazenice postarat předem.Při pěstování sazenic paprik je třeba správně určit dobu setí, předseťovou úpravu osiva, připravit potřebnou nádobu a půdu.
Pěstování a péče
Pepper Pinocchio je nenáročný a nenáročný na péči. Snáší extrémy počasí, nedostatek slunce a suchá vedra. V moskevské oblasti vykazuje Buratino nejlepší růst a produktivitu ve skleníku.
Výsev na sazenice se provádí na konci února až března, v květnu se sazenice přenášejí na záhony. Tento samosprašný hybrid se doporučuje odstranit v oblasti mimo jiné druhy paprik, aby se zabránilo přenosu zkříženého pylu. V blízkosti byste neměli vysazovat keře chilli papriček, takové sousedství ovlivní chuť.
Pinocchio nemusí být tvarováno nebo vázáno, i když někteří zahradníci stále provádějí postup pro sevření vrcholů a vedou svěží keř se 2-3 stonky.
Přelévání by mělo být prováděno pravidelně: po výsadbě sazenic, ve fázi květu a během sadby plodů. Zalévejte keře 2krát týdně.
Chcete-li sklidit chutnou a bohatou sklizeň pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou rostlin. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Je také důležité se předem postarat o sazenice a prostor pro výsadbu.
Požadavky na půdu
Při výsadbě sazenic je důležité, aby byla půda dostatečně prohřátá, alespoň na 14-16°C. Půda by měla být volná, strukturální, pro zlepšení odvodnění se vykopává hlína a přidává se písek, rašelina, piliny a hnůj. Zvýšená kyselost půdy se neutralizuje zavedením popela nebo dolomitové mouky.
Pro dobrý růst pepřových keřů a aktivní plodení je třeba pravidelně aplikovat minerální a organické hnojení do půdy. Je nutné nejen zvolit správné formulace, ale také je použít ve správné fázi vývoje kultury. Frekvence vrchního oblékání je vždy individuální. Záleží přímo na složení pozemku na vašem webu. Čím horší je složení půdy, tím častěji budete muset papriku krmit.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Pinocchio má dobrou odolnost vůči běžným chorobám, jako je TMV (virus mozaiky) a apikální hniloba. Při dodržení pravidel pěstování, preventivního ošetření škůdců a sanitární péče o lokalitu tento hybrid úspěšně roste a hojně plodí.
Pepř je jednou z nejčastějších druhů zeleniny na domácích zahrádkách. Tato kultura je poměrně stabilní a nenáročná. Za určitých podmínek však může tato rostlina trpět infekcemi a škodlivým hmyzem. Před ošetřením paprik na choroby nebo škůdce musíte zjistit příčinu problému, jinak může být léčba neúčinná.