Pepř Dobrou chuť k jídlu

Hybridní odrůda Bon Appetit se nemůže pochlubit vynikajícím výnosem, ale umožňuje zahradníkovi nasbírat z keřů tucet středně velkých sladkých plodů ročně. Semena odrůdy jsou na trhu od roku 2014, ale stále nejsou zahrnuta ve státním rejstříku. Není znám ani šlechtitel této odrůdy.

Kříženec sladké papriky s názvem Bon Appetit se vyznačuje svou všestranností v pěstování, a proto jej lze chovat jak venku, tak pod fóliovým přístřeškem nebo ve skleníku. Odrůda se vyznačuje dobrou imunitou, která chrání plodinu před většinou běžných chorob. Kultura se vyznačuje ženským typem kvetení.

Keře odrůdy Bon Appetit rostou středně velké, ale mohutné. Silné výhony jsou pokryty malými zelenými listy. Jejich výška nepřesahuje metr, zastaví se na úrovni 50-70 centimetrů. Barva plodů se po dosažení biologické zralosti mění z technické zelené na téměř rubínovou. Hmotnost jedné velmi velké papriky, podlouhlého kvádru, se pohybuje od 150 do 200 gramů.

Délka zeleniny nepřesahuje hranice 12-14 centimetrů a průměr může dosáhnout 9-12 centimetrů. Na lesklém povrchu je několik viditelných žeber a uvnitř plodu jsou 4 komory. Tloušťka stěny se pohybuje od 7 do 8 milimetrů.

Masitá, šťavnatá dužina paprik Bon Appetit se vyznačuje cukrovou chutí bez sebemenší hořkosti a voňavým aroma. Zelenina se konzumuje čerstvá, používá se k přípravě různých teplých jídel a omáček a používá se také v přípravcích. Obecně se uznává, že sladká chuť zeleniny se objevuje již ve fázi technické zralosti.

Odrůda paprik Bon Appetite je obvykle označována jako střední sezóna. Po vyklíčení trvá sklizeň první úrody obvykle 118–120 dní. Období zrání obvykle trvá od července do září.

Odrůda pepře Bon Appetite není příliš plodná, umožňuje zahradníkovi odstranit pouze 1 až 2 kilogramy ovoce z každého keře za sezónu, což odpovídá přibližně 10-12 vtipům.

Výsev semen pro sazenice začíná v druhé polovině února nebo v prvním týdnu března. Semena se okamžitě rozdělí do jednotlivých květináčů, aby se v budoucnu vyhnuly vybírání. Nádoby se v případě potřeby dodatečně osvětlí a jejich obsah se zavlažuje ze spreje nebo injekční stříkačky. Dokud materiál nevyklíčí, bude nutné jej udržovat při teplotě +25 - +28 stupňů a poté bude nutné tyto hranice snížit na +20 - +23 stupňů. Obvykle trvá asi 10 dní, než se sazenice objeví.

Vylodění se provádí, když keře dosáhnou výšky 18-23 centimetrů. Zpravidla se tak děje ve druhé květnové dekádě.Půda pro papriky je sypká, měkká a lehká a samotný záhon by měl být dobře osvětlený. Sazenice by měly být na zemi rozmístěny tak, aby mezi jednotlivými vzorky zůstala mezera 30–50 centimetrů. Ve skutečnosti to znamená, že na každém metru čtverečním nebude více než 3-4 papriky.

Aby se zástupci odrůdy Bon Appetit dobře vyvíjeli, budou potřebovat pravidelné krmení. Po 10-14 dnech po přenesení na zem bude nutné použít močovinu, superfosfát, Agricola nebo Clean sheet. Během hromadného kvetení bude plodina potřebovat dřevěný popel, superfosfát a Novofert. Nakonec, když plody začnou dozrávat, budou muset být aplikována potaš-fosforová hnojiva: síran draselný, "Humisol", "Ideal" nebo "Strela".

Je zvykem formovat papriky do 2 kmínků zaštípnutím všech výhonků pod vidličkou. Rostliny by měly být zalévány hojně, 2krát týdně, s úpravou frekvence podle povětrnostních podmínek. Půda na zahradě je také nutně uvolněna a mulčována vhodnými materiály.