- Rok schválení: 1996
- Výška keře, cm: 55-70
- Typ růstu: rázný
- Tvar ovoce: kónicko-prizmatický, zarovnaný
- Hmotnost ovoce, g: 75-100
- Barva ovoce: světle zelená (v technické zralosti), červená (v biologické)
- Termíny zrání: střední sezóna
- Měsíc zrání: Červenec srpen
- Výtěžek: stabilní
- Průměrný výnos: 135-400 c / ha
Velkoplodé, ale zároveň v péči spíše nenáročné papričky Bogatyr nejsou marné, že jsou mezi domácími zahrádkáři zaslouženě oblíbené. Mají vynikající chuť a jsou pro tělo nesmírně užitečné. Navíc se nebojí tepelné úpravy, přičemž si zachovávají své nejlepší kvality.
Historie chovu
Kulturu získali moldavští vědci na konci dvacátého století. Základem nové odrůdy se stala hořká paprika. Do státního rejstříku byla zapsána v roce 1996. Vědcům z moskevské firmy "Agro" se podařilo výrazně zlepšit kvalitativní vlastnosti odrůdy. Díky nově získaným vlastnostem byla kultura zónována pro pěstování v zemích severního Kavkazu a oblasti Dolního Volhy. Docela produktivně se rozvíjí jak na Ukrajině, tak ve středních zeměpisných šířkách Ruska.
Popis odrůdy
Kultura je určena pro pěstování jak ve sklenících, tak na otevřeném prostranství.
Mezi hlavní výhody kultury patří:
aktivní a synchronní klíčení semen;
vysoká úroveň produktivity;
nádherná chuť a velkolepý vzhled ovoce;
vysoký stupeň uchování jakosti a přepravitelnosti paprik;
nenáročná péče;
zachování užitných vlastností při jejich tepelném zpracování;
vysoká úroveň odolnosti vůči nemocem známým plodům;
spolehlivá úroveň odolnosti vůči teplotním výkyvům.
mínusy:
určitá náchylnost k nebezpečným útokům;
potřeba pečlivého zavlažování a relativní nesnášenlivost vůči suchu;
přítomnost určité časové pauzy mezi biologickým a technickým zráním plodů.
Charakteristika vzhledu rostlin a plodů
Kultura tvoří poměrně silné a rozložité keře se zhutněnými stonky o výšce 50-70 cm. Velké listy rostou odděleně, mají tmavě nazelenalé odstíny. Kořeny rostliny jsou dobře vyvinuté.
Plody (o hmotnosti 75-100 g) jsou kuželovitého tvaru s implicitními žebry a stěnami o tloušťce 4,9-5,8 mm. Vnitřní prostor je rozdělen na 2-4 komory, které obsahují malé množství semen. Papriky dozrávají jedna po druhé na silných zelených řapících, horní částí šišky dolů. Během zrání jsou plody nazelenalé, ale dozráváním získávají červenou barvu. Kůra je vždy hustá a hladká.
Účel a chuť
Tyto silnostěnné papriky s masitou a šťavnatou dužinou mají vynikající chuť (sladkou a aromatickou), ideální pro čerstvou i tepelně upravenou konzumaci, mražení a konzervaci.
Plody obsahují značné množství vitamínu C (asi 130 mg na 100 g).
Termíny zrání
Kultura je střední sezóna - od klíčení do okamžiku plodu uplyne 115-131 dní. Doba zrání - červenec-srpen.
Výtěžek
Průměrný výnos je 135-400 c / ha.
Schéma přistání
Standardní vzor přistání je 30x50 cm.
Chcete-li získat velkou a chutnou sklizeň pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je třeba správně určit dobu setí, předseťovou úpravu osiva, připravit potřebnou nádobu a půdu.
Pěstování a péče
Charakteristickým rysem semen Bogatyr je jejich efektivní klíčivost (až 100 %), která je synchronní. Obvykle se vysévají v březnu a výsadba sazenic pod filmem, ve sklenících nebo sklenících se provádí v květnu až červnu.
V zásadě se pro pěstování plodin používá metoda semenáčků. Abyste získali kvalitní sazenice s dobrými kořeny, měla by semena do května vyklíčit koncem února.
Semena se vybírají tak, že se namočí na 30 minut do 5% fyziologického roztoku, přičemž se plovoucí semena vyloučí. Poté se dezinfikují v roztoku manganu (1 g na 100 ml vody) po dobu 20 minut.
Zvýšení produktivity semenného materiálu se provádí stimulátorem "Epin" (0,05 ml stimulátoru na 100 ml vody).
Klíčení semen se provádí do 7 dnů typickou metodou - na mokré gáze.
Výsadba se provádí do nádob naplněných substrátem z rašeliny, zahradní zeminy, písku a dřevěného popela. Takový substrát na rozdíl od toho skladového vyžaduje dezinfekci.
Naklíčená semena se umístí do 1,5 cm prohlubní v krocích po 2 cm a pokryjí se půdní směsí. V přistávací ploše je půda navlhčena. Shora jsou nádoby pokryty fólií.
Požadovaná teplota před rašením klíčků za 6-7 dní by měla být až 26 stupňů ve dne a 12-14 stupňů Celsia v noci.
Před výsadbou v otevřených půdách jsou rostliny krmeny 2-3krát močovinou nebo dusičnanem amonným. Jak se blíží čas výsadby, je nutné sazenice otužovat na čerstvém vzduchu.
Sazenice byste měli zaštípnout poté, co se na ní objeví první pár listů. Po zaštípnutí potřebují keře teplotu alespoň 16 stupňů.
Výsadba keřů na lůžkách se provádí, když sazenice dosáhnou výšky 20-25 cm, stejně jako s výskytem 7-8 pravých listů. V tomto případě by teplota neměla být nižší než +14 stupňů.
Sazenice s kořenovým balem se přesouvají do výsadbových výklenků, které jsou zpočátku zaplněné ze 30 %. Rostliny se pak lehce zalijí, vyplní se zbytek žlábku a lehce se udusí.
Základní postupy péče o plodiny:
pravidelné zavlažování;
držení návnad;
prořezávání a vázání keřů;
provádění ochranných opatření proti nemocem a ničivým útokům.
Pepř není plodina milující vlhkost a vyžaduje mírné zavlažování s výjimkou období sucha. Počáteční zavlažování se provádí v procesu výsadby sazenic v půdě a poté dodržujte plán zavlažování - jednou za 5-7 dní. Během kvetení - dvakrát za 7 dní (10 litrů na 1 m2). K zavlažování se používá výhradně teplá voda (nejméně 25 stupňů), která se nalévá z jedné strany keře a z druhé strany se uvolňuje. Příště se strany vymění.
Další krmení keřů ve formě kompozice superfosfátu a močoviny se provádí 14 dní po výsadbě do půdy. Během období rašení jsou keře krmeny složením:
teplá voda (10 l);
draslík - 1 lžička;
močovina - 1 lžička;
superfosfát - 2 polévkové lžíce. l.
Vrchní obvaz by neměl padat na listy.
Postupy prořezávání nebo sevření se provádějí, když jsou povětrnostní podmínky charakterizovány vysokým stupněm vlhkosti a růst keřů dosahuje 30 cm. Současně spodní větve pod hlavní vidlicí keře, apikální pupeny na boční větve jsou odstraněny a také přebytečné výhonky z hlavních stonků jsou odštípnuty. Akce se doporučuje provádět jednou za 14 dní.
Když keře dosáhnou výšky 70 cm, jsou instalovány podpěry pro víceplodé a křehké větve, je vhodné je přivázat ke kolíkům.
Chcete-li sklidit chutnou a bohatou sklizeň pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou rostlin. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Je také důležité se předem postarat o sazenice a prostor pro výsadbu.
Požadavky na půdu
Půdy pro papriky jsou vybrány hlinité nebo písčité hlíny.
Pro dobrý růst pepřových keřů a aktivní plodení je třeba pravidelně aplikovat minerální a organické hnojení do půdy. Je nutné nejen zvolit správné formulace, ale také je použít ve správné fázi vývoje kultury. Frekvence vrchního oblékání je vždy individuální. Záleží přímo na složení pozemku na vašem webu. Čím horší je složení půdy, tím častěji budete muset papriku krmit.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Obecně je kultura docela odolná vůči chorobám a útokům škůdců. Úspěšně odolává onemocnění TMV, zřídka onemocní vertikulárním vadnutím a apikální hnilobou.
Ze škůdců jsou pro ni nebezpečné útoky svilušky, kterých se zbavují pomocí mýdlové kompozice s cibulí a česnekem.
Aby se zabránilo plísňovým onemocněním, je třeba keře posílit a vyhnout se nutričním nedostatkům.
Pepř je jednou z nejčastějších druhů zeleniny na domácích zahrádkách. Tato kultura je poměrně stabilní a nenáročná. Za určitých podmínek však může tato rostlina trpět infekcemi a škodlivým hmyzem. Před ošetřením paprik na choroby nebo škůdce musíte zjistit příčinu problému, jinak může být léčba neúčinná.