- Autoři: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- Rok schválení: 2011
- Výška keře, cm: 50-100
- Typ růstu: středně velký
- Tvar ovoce: válcový
- Hmotnost ovoce, g: 120
- Barva ovoce: v technické zralosti tmavě zelená, v biologické zralosti oranžová
- Termíny zrání: brzy
- Měsíc zrání: srpen září
- Průměrný výnos: 6,8-7,2 kg / m2
Pepper Big Mom plně dostojí svému jménu. Patří do šampionské řady paprikových paprik, které se vyznačují velkoplodými a vynikajícími ukazateli sklizně. A demokratická cena za produkt k němu vždy přitahuje mnoho kupujících.
Popis odrůdy
Tato raná odrůda byla vyšlechtěna v agrofirmě "Aelita". Díky úsilí Nastenka, Kachainika a Gulkina bylo možné vytvořit odrůdu s velkými plody a vynikající mrazuvzdorností. Od roku 2011 je závod zapsán ve státním rejstříku. Doporučuje se pěstovat venku.
Pepper Big Mom již dlouho získal univerzální souhlas zahradníků a existuje pro to několik důvodů:
velké množství paprik na jednom keři;
kompaktní velikost rostlin;
rychlé dosažení zralosti;
velké plody s lesklou slupkou;
vynikající jemná chuť;
schopnost dopravit sklizenou plodinu na libovolnou vzdálenost;
dlouhá životnost;
odolnost vůči hlavním chorobám pepře.
Pokud mluvíme o nedostatcích, pak jeden z hlavních zahradníků zaznamenal slabé klíčení semen. Tato odrůda má však stále lepší výkon než mnoho jiných, asi 80 %. Druhé mínus, které letní obyvatelé zmiňují, je obtížnost odchodu. Tato rostlina je docela náladová, takže pro začátečníky je lepší zvolit jednodušší odrůdu.
Charakteristika vzhledu rostlin a plodů
Podívejme se, co potřebujete vědět o rostlinách Big Mom:
jedná se o středně velké keře s výškou 50-100 centimetrů;
rostliny jsou polorozlehlé, spíše kompaktní;
listy jsou středně velké, jsou zelené a s mírně vrásčitým povrchem.
Ti, kteří pěstují papriky na svých stránkách, budou mít zájem vědět, že řada "Big" výrobce zahrnuje několik odrůd. To je celá "rodina". Big Daddy je fialová, Big Boy je červená a Big Girl je hnědooranžová. Pokud jde o Big Mom, tato paprika bude jasná a šťavnatá, čistě oranžová.
Zde jsou jeho další doplňkové vlastnosti:
plody jsou poměrně velké, válcovitého tvaru;
jejich poloha na keřích klesá;
hmotnost jednotlivé papriky je 120 gramů, existují kopie 110 a 150 g;
kůže je hladká, s velmi silným leskem;
strany papriky jsou mírně žebrované;
tlusté stěny - nejméně 7 mm, ale častěji - 8-9;
počet komůrek se semeny je 3-4.
Účel a chuť
Skvělá sladká chuť je hlavním důvodem, proč zahradníci Big Mama tak milují. Velké papriky mají křupavou chutnou dužinu, jsou neuvěřitelně zdravé čerstvé. Když jsou vycpané, vypadají efektně, mohou se stát i „vrcholem“ stolu. A díky své krásné barvě se často po rozřezání na podlouhlé části srolují do plechovek.
Termíny zrání
Trvá asi 110-115 dní, než Big Mom úplně dozraje, takže odrůdu lze s jistotou připsat raným. První plody se objevují koncem srpna, sběr se provádí do září.
Výtěžek
Velká máma neustále nese ovoce a těší letní obyvatele velmi dobrou úrodou. I venku nasbíráte v průměru 6,8-7,2 kg. Pokud se z nějakého důvodu zelenina pěstuje ve skleníku, lze k ukazatelům výnosu bezpečně přidat 1–2 kilogramy.
Rostoucí regiony
Kultura může růst v kterékoli z oblastí země, protože se nebojí mrazu a horkého počasí.
Schéma přistání
Aby každá rostlina dostala z půdy celou škálu živin, je nutné keře vysadit podle schématu 50x35 centimetrů.
Chcete-li získat velkou a chutnou sklizeň pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je třeba správně určit dobu setí, předseťovou úpravu osiva, připravit potřebnou nádobu a půdu.
Pěstování a péče
Big Mom je odrůda, takže semena lze snadno sklízet vlastníma rukama. Vlastní zrna jsou před výsadbou kalibrována a dezinfikována, u skladových zrn to nelze. Zemina se odebírá zakoupená, určená pro papriky nebo rajčata. Postačí ale vaše vlastní půda, hlavní je ji pořádně vydezinfikovat.
Výsadba semen pro sazenice by měla být provedena začátkem března. Před tím se sadební materiál vyklíčí. Péče se neliší, budete muset provádět stejné akce jako u sazenic jiných odrůd. Je důležité udržovat požadovanou vlhkost a teplotu, lehké plodiny, správně zalévat a krmit. Pokud uděláte vše správně, pak v květnu mohou být klíčky již vyvezeny na postele nebo do skleníků.
Vysazené rostliny potřebují mírnou zálivku. Nemají rádi sucho, ale nesnesou záplavy vodou. Kultura se zalévá několikrát týdně, to stačí pro pohodlný růst. V horkém počasí může být nutné zavlažovat denně, nejlépe večer. Ranní zalévání je povoleno pouze v zatažených dnech. Spotřeba vody na keř - 3 litry.
Obvaz se aplikuje každých 14 dní. Organické látky jsou pro tuto odrůdu nepovinné, ale minerály budou jen přínosem. Pro vrchní oblékání je lepší zvolit složité formulace. Do půdy se vnášejí spolu se zálivkou. Není nutné stříkat na plech.
Uvolnění a odplevelení by mělo být provedeno po každém zavlažování. Mulčování je volitelné, ale mělo by se použít, pokud plevel aktivně roste, nebo pokud potřebujete se zavlažováním pár dní počkat.
Keře velké mámy by měly být vytvořeny správně. Jakmile se objeví první pupen, je okamžitě odstraněn z rostliny. Dále hledají vidličku, odstraňují odtud všechny vaječníky a květiny. Na tomto místě je nutné ponechat pouze nejsilnější výhonky, ne více než dva kusy. Pak pracují s paždím listů a odstraňují odtud nevlastní děti. Když letní sezóna skončí, budete muset zaštípnout vrcholy keřů nesoucích ovoce.
Chcete-li sklidit chutnou a bohatou sklizeň pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou rostlin. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Je také důležité se předem postarat o sazenice a prostor pro výsadbu.
Požadavky na půdu
Půda pro správný růst Big Mom musí být kyprá. Nejlepší je zvolit hlinitopísčité půdy. V listopadu se do půdy zavádí organická hmota a provádí se také hluboké kopání. Pokud na podzim přidáte organickou hmotu, pak v létě mohou být keře krmeny pouze minerály. Velká maminka také nesnese okyselení substrátu. Tento okamžik je nutné před vyloděním zkontrolovat.
Pro dobrý růst pepřových keřů a aktivní plodení je třeba pravidelně aplikovat minerální a organické hnojení do půdy. Je nutné nejen zvolit správné formulace, ale také je použít ve správné fázi vývoje kultury. Frekvence vrchního oblékání je vždy individuální. Záleží přímo na složení pozemku na vašem webu. Čím horší je složení půdy, tím častěji budete muset papriku krmit.
Požadované klimatické podmínky
Big mama pepper je odolný vůči chladnému počasí i teplotním extrémům. Může růst v chladných i horkých podmínkách. Kultura preferuje růst na slunných místech. Je však důležité vzít v úvahu, že přímé hořící paprsky budou škodlivé. Proto musí být světlo rozptýlené.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Velká máma vykazuje pozoruhodnou imunitu. Za přítomnosti hnojení a správného zavlažování bude kultura na zahradě bez problémů růst. Ale pokud ji nalijete, může chytit plíseň. Tento neduh může rychle zničit celou plantáž, takže byste to neměli dovolit vlastníma rukama.
Pokud jsou na místě vidět mšice, bude snadné se jich zbavit tabákovým prachem. Sviluška je lepší hned zahnat insekticidy. Slimáci opustí místo, pokud posypete kruhy kmene keřů hořčicí.
Pepř je jednou z nejčastějších druhů zeleniny na domácích zahrádkách. Tato kultura je poměrně stabilní a nenáročná. Za určitých podmínek však může tato rostlina trpět infekcemi a škodlivým hmyzem. Před ošetřením paprik na choroby nebo škůdce musíte zjistit příčinu problému, jinak může být léčba neúčinná.
Přehled recenzí
Pepper Big Mom je opravdovým oblíbencem zahradníků. Letní obyvatelé ho chválí pro jeho velké, velkolepé plody, zajímavou chuť a zvláštní barvu. Mnoho lidí dává přednost pěstování několika odrůd z řady najednou na místě, aby později vytvořili krásné polotovary. Plody se rychle naplní barvou, dozrávají brzy. Keře jsou zřídka vystaveny chorobám a při správné péči k nim nelétá ani hmyz. Malým nedostatkem nebude 100% klíčivost semen, ale to je problém většiny odrůd paprik, a nejen jedné.
