Okurka Peking gurmán

Okurka Peking gurmán je oblíbená odrůda v mnoha regionech, přitahuje pozornost zahrádkářů vysokými výnosy a odolností vůči většině škůdců a chorob. Rostlina se vysazuje hlavně ve sklenících, první úrodu získává dostatečně brzy.

Hybrid Beijing Gourmet získal popularitu v roce 2015. Odrůda patří do tuzemského výběru. Je to vysoce výnosná plodina, která může růst po celé zemi.

Kultivar je velká rostlina s následujícími vlastnostmi:

• mocné a rozložité keře;
• tmavě zelené velké listy se sametovým povrchem;
• bičíkovitý a hrubý stonek.

Okurka nevyžaduje opylení, aby vytvořila ovoce. Květy jsou velké velikosti a mají příjemný stín.

Vlastnosti Zelentsova:

• až 35 cm na délku;
• 300 až 350 g hmotnosti;
• hustá kůže s tuberkulami na povrchu;
• malé, bílé dospívání.

Okurky mají podlouhlý válcovitý tvar a křupavou dužinu.

Plody rostliny se vyznačují šťavnatou a jasnou chutí, kterou ochutnávači oceňují. Okurky jsou vhodné jak pro čerstvou spotřebu, tak pro použití do salátů, nálevů, marinád.

První úroda se tvoří již 44 dní po vzejití sazenic. Zkušení zahradníci však doporučují počkat asi 47-50 dní, než budou okurky šťavnatější a chutnější.

V průměru lze při správném pěstování a péči sklidit 12,1 kg velkých okurek na metr čtvereční.

Pěstování okurky není obtížné, když vezmete v úvahu několik jednoduchých pokynů a základních kroků. Nejprve se musíte postarat o klíčení semen. Výsadba pekingské okurky pro sazenice začíná hlavně v polovině jara. Nejprve se do předem připravených nádob zasadí semena pro sazenice, jako zemina se používají úrodné směsi ze zahradnických obchodů. Semena jsou pohřbena 2-3 cm v zemi a pak se hojně zalévají. Je důležité zajistit, aby byla vlhkost v místnosti vysoká, jinak se zhorší míra přežití rostlin. Okurky se přesazují do skleníku, když sazenice tvoří první dva listy.

Aby bylo dosaženo ukazatele maximálního výnosu, je také nutné zajistit včasnou a kvalitní péči o rostliny. Hlavní kroky jsou následující.

• Zalévání. Odrůda se vyznačuje křehkými kořeny, proto při přidávání kapaliny do půdy je třeba dbát na to, aby byl postup čistý. V průměru zahradníci doporučují zalévat odrůdu dvakrát týdně vlažnou a usazenou vodou. Během sucha je třeba zvýšit zálivku, při deštích je lepší mírně snížit množství aplikované tekutiny.
• Vrchní oblékání. První hnojiva by měla být aplikována na samém začátku růstu okurky, kdy potřebuje velké množství živin. Jako vrchní obvaz je lepší použít směsi dusíku nebo komplexní hnojiva.Dále se hnojení aplikuje každý týden, přičemž se střídají různé kompozice.
• Plení a kypření. Po každém zavlažování se provádějí dva povinné postupy.

Kromě toho stojí za to postarat se o včasný podvazek okurek. Jakmile se stonky začnou vlnit podél země, bude nutné nastavit kolíčky, natáhnout mezi ně provazy a přivázat k nim stonky okurek. Postup by měl být prováděn opatrně, aby nedošlo k poškození rostliny.

Pekingská gurmánská okurka se pěstuje v mnoha regionech země. Výsadba ve skleníku zaručuje rychlé založení rostliny a poskytuje vysokou výnosnost. Než se ale pustíte do výsadby, musíte se postarat o kvalitu půdy.

Je lepší zasadit pekingský gurmán na písčitou hlínu nebo hlínu, nejlepší volbou bude také černá půda. Půda, ve které bude okurka růst, by měla být mírně vlhká, protože rostlina je poměrně vlhkomilná. Musíte se také postarat o pravidelné kypření půdy.

Pokud se plánuje výsadba okurky venku, měla by být dána přednost vyvýšeným a osvětleným oblastem, kde nejsou žádné průvany. Hladina spodní vody by neměla být příliš vysoká ani příliš nízká, aby rostlina neuhnívala a dostávala optimální množství vláhy.

Před výsadbou je nutné do půdy aplikovat hnojivo. Nejlepším řešením je použití organických sloučenin, které sníží kyselost půdy a dodají půdě potřebné živiny.

Odrůda Beijing Gourmet je poměrně odolná vůči většině populárních chorob. To však neznamená, že rostlina nemůže onemocnět a zemřít. Často se padlí snaží zabránit napadení okurky, svilušky a mšice.

Speciální přípravky, které lze zakoupit v každém zahradnictví, pomohou posílit imunitu rostliny a zabránit invazi hmyzu. Preventivní ošetření se doporučuje před výsadbou a před tvorbou vaječníků.