Okurkové pusinky

Mezi mnoha hybridními odrůdami okurek nabízených pro pěstování v zeleninových zahradách a zemědělských oblastech jsou nejvíce žádané odrůdy, které postrádají genetickou hořkost. Jedná se o rané holandské odrůdy Merengue.

Hybridní okurka Merenga byla získána jako výsledek mnohaleté práce holandských chovatelů zemědělské společnosti Monsanto v roce 2005. Druh se objevil ve státním registru schválených pro použití v Ruské federaci v roce 2007.

Merengue je hybridní partenokarpická odrůda. Rostlina je raná, v péči není náladová. Doporučeno pro pěstování téměř ve všech klimatických zónách Ruska: Střední, Dálný východ, Severní Kavkaz, Severní, Střední Volha a další regiony. Hybridní okurku můžete pěstovat v plastových sklenících a zahradních záhonech.

Holandská okurka je vysoký keř otevřeného typu, který se vyznačuje středně velkými řasami, standardním olistěním, světle zelenými listy s mírným dospíváním a silným kořenovým systémem. Odrůda je partenokarpická, proto vůbec nepotřebuje opylení hmyzem.

Keře se vyznačují samičím typem kvetení. V tomto období se na keřích objevují velké pětičetné jasně žluté květy. V každém uzlu se tvoří 4-5 zelentů. Je důležité, aby rostlina neměla prakticky žádné neplodné květy.

Okurka Merenga má vynikající obchodní vlastnosti. Průměrná hmotnost zeleniny je 63-80 gramů, někdy okurky dorůstají až 100 g. Zelenina je jednorozměrná, poměrně kompaktní: délka ovoce je 8-10 cm a průměr je až 4 cm.

Tvar plodu je válcovitý, s velkým hlízovitým povrchem, pokrytý bílými trny. Zralá zelenina je rovnoměrně pokryta tmavě zelenou barvou, zředěná sotva znatelnými skvrnami a světlými pruhy v horní části ovoce. Kůra okurek je měkká, tenká, pokrytá lehkým lemováním a znatelným voskovým květem.

Sklizenou úrodu lze přepravovat bez ztráty prodejnosti zeleniny. Kromě toho jsou okurky dokonale skladovány po dlouhou dobu, aniž by ztratily chuť a užitečné vlastnosti. Odrůda má vysokou odolnost proti deformaci plodů, žloutnutí a přerůstání.

Holandské okurky Meringue jsou proslulé svou vynikající chutí. Dužnina okurky se vyznačuje hustou, masitou, šťavnatou konzistencí bez dutin a nádechem i té nejmenší hořkosti. Vůně zeleniny je výrazná, osvěžující. Při čerstvé konzumaci je cítit příjemné křupání tenké slupky.

Účel hybridní odrůdy je univerzální: okurky se konzumují čerstvé, přidávají se do salátů, konzervy, nakládané, solené.

Hybrid Merengue představuje třídu raně dozrávajících okurek. Od okamžiku hromadného klíčení až po vzhled lahodných okurek na keřích uplyne 37–40 dní. Plod je pozorován po celé vegetační období. Okurky koření společně, zejména exempláře z první vlny sklizně.

Výnosové ukazatele odrůdy jsou dobré. Maximální produktivita je pozorována při pěstování zeleniny ve filmových sklenících. V průměru se správnou zemědělskou technikou ve skleníku nasbíráte z 1 m2 až 15,2 kg zkrácených okurek. Na zahradním záhonu je ukazatel nižší - 2 kg zeleniny na 1 m2. Okurky se doporučuje sbírat každých 4-5 dní.

Při výsadbě okurek je důležité nejen vybrat správné místo, ale také dodržet vzdálenost mezi výsadbami, díky které je zajištěn přístup světla a vzduchu ke každému keři. U okurek Meringue se za optimální pro výsadbu považuje schéma 40x40 cm.Na jeden m2 se doporučuje umístit nejvýše 3 keře.

Tuto plodinu lze pěstovat dvěma způsoby: sazenice a semena. Metoda sadby zaručuje vysoké a rychlé výnosy, ale metoda semen vypadá jednodušeji. Sazenice můžete vysadit na zahradu koncem května nebo začátkem června. Výsadba keřů v půdě se provádí večer. Pro sazenice jsou vhodné keře s vyvinutým oddenkem a přítomností 2-3 pravých listů. Výsev semen okurek na otevřeném terénu se provádí v posledním květnovém týdnu.

Když keře vyrostou, doporučuje se nainstalovat podpěru nebo mřížovinu, aby bylo vhodné sklízet, a to také zabrání invazi hmyzu žijícího v zemi. Paprika, cibule, zelí a kukuřice jsou považovány za nejlepší prekurzory okurek.

Kulturní agrotechnika sestává ze standardních opatření: včasné zavlažování teplou nebo usazenou vodou, odplevelení, kypření půdy, zajištění dobré propustnosti vzduchu a vlhkosti, zavádění organických hnojiv po celou dobu růstu a kvetení, jakož i prevence virů a napadení škůdci .

Odrůda není příliš vybíravá na kvalitu a strukturu půdy, hlavní je, že půda je výživná, dobře nakypřená, propustná pro vlhkost, prodyšná. Okurky by se neměly sázet do kyselé půdy. Pokud takový problém existuje, stačí snížit index kyselosti přidáním dolomitové mouky. Kromě toho je třeba kontrolovat úroveň vlhkosti, protože podmáčení a stojatá voda mohou vést k hnilobě kořenů.

Rostlina je absolutně odolná proti horku, prudkým výkyvům teplot i krátkodobému suchu. Pěstovat okurky je pohodlné na bezplevelném místě, kam se dostává dostatek světla, slunečního tepla a je zde také ochrana před studeným větrem a průvanem.

Kultura má vysokou imunitu, poskytuje odolnost vůči mnoha infekcím a chorobám: virus mozaiky okurky, hnědé olivové skvrny a padlí. Kromě toho je rostlina tolerantní k peronospoře.