Okurka Mazai

Pro mnoho zahradníků jsou hybridní odrůdy raně dozrávajících okurek ideální pro zahradní pěstování. Jedním z nich je domácí výběr okurky Mazai, která se vyznačuje jednoduchou zemědělskou technologií a vysokými výnosy.

Mazai je raná zralá okurka vyšlechtěná biology zemědělské firmy Manul. Autorství patří I. N. Krylovovi, A. V. Borisovovi a E. A. Orekhové. Hybrid byl v roce 1998 zařazen do Státního registru chovatelských úspěchů Ruské federace. Produktivní rostlina rostoucí ve střední oblasti. Zeleninu můžete pěstovat na zahradě, pod fólií a ve skleníkových konstrukcích.

Raná okurka je mohutná rostlina neurčitého typu. Okurkový keř se vyznačuje silným centrálním stonkem dorůstajícím až 350-450 cm, omezeným větvením, vyvinutou šplhavostí, mírným zahušťováním s velkými zelenými listy a mohutným kořenovým systémem.

V období květu se na keřích objevují jantarově žluté květy střední velikosti, převážně samičí. V každém uzlu se tvoří několik vaječníků. Kultura patří k partenokarpickým, proto nepotřebuje další opylování včelami.

Zelentsy Mazay se vyznačují vysokými obchodními kvalitami. V příznivém prostředí získává zelenina hmotnost 100-122 gramů a délku 10-12 cm, extrémně zřídka - 14. Okurky mají úhledný tvar - válcový trojúhelníkový. Zralá zeleň je rovnoměrně pokryta travnatou zelenou barvou, zředěnou rozmazanými světlými pruhy. Kůra plodů je středně hustá, není tvrdá, zřídka pokrytá středně velkými hlízami a bílými trny.

Zralé zelené se doporučuje sbírat včas, protože je náchylné k přerůstání. Sklizená plodina přenáší přepravu na velké vzdálenosti, aniž by ztratila prodejnost zeleniny. Kromě toho mohou být okurky po určitou dobu skladovány na chladném místě, čímž se zachová jejich chuť a užitečné vlastnosti.

Mazai okurky jsou zapamatovány pro svou vynikající chuť. Dužnina zeleniny je masitá, křehká, středně hustá, křupavá a velmi šťavnatá, bez dutin a vodnatosti. Vnitřek dužiny obsahuje malé množství semen, která nejsou při konzumaci cítit. Chuť zeleniny je vyvážená - příjemná sladkost se hodí k osvěžující vůni. Navíc v chuti není cítit hořkost.

Sbíraná zelenina se vyznačuje univerzálním určením - nakládané okurky, konzervované celé, konzumované čerstvé, přidávané do salátů a různých zeleninových řezů. Je také ideální pro moření.

Mazai je hybrid představující třídu raně zrající zeleniny. Vegetační období trvá 42-46 dní. Klíčení a zrání plodů v kultuře je přátelské. Ovoce se doporučuje odstraňovat každých pár dní. Doba plodnosti se poněkud prodlužuje. Sklizeň probíhá v červenci až srpnu.

Ukazatele výnosu zeleniny jsou dobré. Při správné péči se rostlina jistě odmění vysokým výnosem. Z 1 m2 lze v průměru nasbírat 6,7 kg křupavé zeleniny.Je charakteristické, že ve skleníkových podmínkách je ukazatel výnosu mírně vyšší než v otevřeném terénu. Ve skleníku dozraje 12-15 kg okurek na 1 m2.

Dodržování vzdálenosti mezi okurkovými keři je velmi důležité. Do skleníku se umístí 2-3 keře na 1 m2 a na zahradní záhon až 5 rostlin. Optimální rozložení pro výsadbu je 70x40 cm.

Mazai okurky se pěstují hlavně v sadbě. To vyžaduje keře vysoké 20-25 cm, se zesíleným centrálním stonkem, 3-5 listy a vyvinutým kořenovým systémem. Výsadba do skleníku se provádí v druhé polovině května a na zahradní záhon v červnu. Výsadba sazenic vyžaduje stabilní teplotní režim a dobře vyhřívanou půdu. Sazenice byste neměli sázet na místo, kde dříve rostly dýňové plodiny.

Pěstování zeleniny vyžaduje intenzivní agrotechniku, která zahrnuje: pravidelné zavlažování usazenou nebo teplou vodou, hnojení, střídání organických a minerálních (3-4x během vegetačního období), kypření a odplevelování půdy, vyvazování keřů na mřížovinu, časté ředění , zajištění přístupu vzduchu, vlhkosti, světla pro rostliny, prevence chorob.

Rostlina roste pohodlně na volných, úrodných, vzduch a vlhkost propustných půdách. Půda by navíc měla být nekyselá, bez plevelů.

Hybrid Mazai je teplomilná kultura, proto by se měl pěstovat ve slunných oblastech, kde je dostatek světla, tepla, dobrá cirkulace vzduchu a je zde také ochrana před průvanem a studeným větrem.

Rostlina je díky své imunitě odolná proti viru mozaiky okurky, cladosporiu a padlí, hybrid je tolerantní i k hnilobě kořenů.