- Rok schválení: 2002
- Typ růstu: neurčitý
- Hmotnost ovoce, g: 79-89
- Délka plodu, cm: 9-12
- Barva ovoce: tmavě zelená s krátkými světle zelenými pruhy a mírným melírováním
- Termíny zrání: středně raná
- Tvar ovoce: válcový
- Ovocná chuť: dobrý, žádná hořkost
- Jmenování: pro nakládání a konzervování, pro čerstvou spotřebu
- Buničina (konzistence): křupavý
Okurky odrůdy Ginga jsou známé svými vysokými výnosy a dobrou imunitou vůči nejběžnějším rostlinám. Tento kříženec německého původu byl zapsán do státního rejstříku v roce 2002.
Popis odrůdy
Hybridní odrůda Ginga je parthenokarpická, to znamená, že pro reprodukci nevyžaduje hmyz. Rostlina má samičí typ kvetení. Dobrá imunita poskytuje ochranu proti olivové skvrnitosti a padlí. Ginga můžete pěstovat na otevřeném lůžku a pod filmovým materiálem.
Charakteristika vzhledu rostlin a zelentů
Vysoce vyvinutý keř okurky Ginga je pokryt malými listy sytě zelené barvy. Na dlouhých strunách, táhnoucích se až 250 centimetrů, se tvoří velké množství vaječníků, spojených do svazků po 2-3 kusech.
Zelentsy v této odrůdě mají válcovitý tvar a tmavě zelenou barvu. Kůže okurky je pokryta malými hlízami, bílým chmýřím a krátkými světlými pruhy. Hmotnost ovoce dosahuje 79-89 gramů a délka nepřesahuje 9-12 centimetrů. Průměr zeleniny je 3 centimetry.
Účel a chuť ovoce
Hybridní zelenina Ginga chutná dobře jak čerstvá, tak zpracovaná. Mohou být použity ve své původní podobě a také použity k vytvoření polotovarů. Okurky se nakládají a zavařují, přidávají se do salátů a používají se k přípravě různých pokrmů.
Šťavnatá a křupavá dužina geneticky postrádá sebemenší náznaky hořkosti. Nejsou v něm žádné dutiny a malá velikost semen je činí téměř nepostřehnutelnými. Jasná okurková chuť je jednou z výhod této odrůdy.
Zrání
Odrůda Ginga se nazývá středně raná, protože od okamžiku, kdy se výhonky objeví, do první sklizně trvá asi 45-50 dní. Obvykle se první sklizeň odebírá v červenci. Samotná plodná doba může trvat od 65 do 100 dnů.
Výtěžek
Výnos hybridu Ginga je velmi slušný: asi 6 kilogramů na metr čtvereční. Plody mají dobrou trvanlivost a snadno se přepravují na střední vzdálenosti.
Pěstování a péče
Odrůdu Ginga lze pěstovat v sazenicích nebo semena vysévat přímo na zem. První metoda je však výhodnější, protože poskytuje pěstiteli velkou sklizeň. Výsev semen se provádí koncem dubna. Je lepší umístit materiál do jednotlivých kontejnerů, abyste se v budoucnu vyhnuli vybírání. Na okurky jsou nejvhodnější rašelinové květináče, stejně jako hrníčky hluboké alespoň 10 centimetrů.
Nádoby jsou naplněny hotovými půdními směsmi, které se vyznačují nutriční hodnotou a drobivostí. Pokud je substrát připraven nezávisle, pak se rašelina, trávník a vermikulit nebo říční písek smíchají ve stejných poměrech. Pro zlepšení vlastností se do komponent okamžitě přidávají dřevěný popel a "Nitrofoska".
Sterilizace půdy se provádí zavlažováním roztokem manganu, kalcinací při teplotě +125 stupňů nebo zmrazením na několik dní. Výsadbový materiál by měl být také sterilizován a poté bude muset několik dní klíčit ve vlhkém hadříku.
Semena jsou uložena v drážkách hlubokých až 4 centimetry. V tomto případě by mezi řadami mělo zůstat asi 6 centimetrů volného prostoru. Vše se zasype zeminou a zalije vodou a samotná nádoba se utáhne potravinářskou fólií, která se po vyklíčení odstraní.
Aby se sazenice úspěšně vyvíjely, budou muset zajistit teplotu od +22 do +26 stupňů, zalévat každé 4 dny, uvolnit půdu a dodatečné osvětlení. Když se na rostlinách objeví 4-5 plnohodnotných listů a samy se roztáhnou až na 15-20 centimetrů, mohou být okurky přeneseny na své trvalé stanoviště. To se obvykle děje 25 dní po zasetí, od konce května do začátku června.
Pěstování Gingy není příliš obtížné. Okurky budete muset pravidelně zalévat, alespoň jednou týdně. Měli byste používat pouze ohřátou vodu, abyste zabránili zamokření půdy doprovázenému hnilobou kořenů. Když se na okurkách vytvoří 10 plnohodnotných listů, lze frekvenci zálivky zvýšit až na 2-3krát týdně. Pokud půda vyschne, kvalita plodů se zhorší a začnou mít hořkou chuť. Během suchých horkých dnů se frekvence zavlažování zvyšuje až na jednou denně.
Krmení je povoleno od okamžiku, kdy se v hybridu vytvoří alespoň 7 listů. První postup vyžaduje použití látek obsahujících dusík - infuze kravského nebo slepičího trusu. Když rostlina kvete, bude muset být krmena směsí superfosfátu, amonného a dusičnanu draselného. Na začátku plodování bude kultura vyžadovat draslík a fosfor. Pro tento účel je lepší krmit Ginga superfosfátem. Je důležité, aby se hnojení provádělo pouze za suchého počasí s intervalem 10 dnů.
Keř je svázán od okamžiku, kdy se objeví sedmý list. Vedle každého exempláře je zakopaný kolík, na kterém je upevněn rostoucí výhonek. Když přijde čas na vytvoření keře, bude nutné odstranit boční růstové body poblíž prvních dvou listových čepelí a také poblíž třetího a čtvrtého uzlu. V horní části keře nezbývají více než tři výhonky.
Chcete-li na svém webu sbírat silné, chutné a krásné okurky, musíte udělat vrchní oblékání. Nedostatek živin může negativně ovlivnit vzhled rostliny a výrazně snížit výnos. Okurky přihnojujte organickými hnojivy v kombinaci s minerálními hnojivy. Při správném vyvážení těchto složek a dodržování harmonogramu hnojení bude výnos okurek maximální.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Navzdory skutečnosti, že odrůda Ginga má dobrou imunitu, v případě nesprávné péče se u okurky může vyvinout fusarium. Kultura je také často napadána mšicemi.
Navzdory své oblibě jsou okurky často napadány chorobami a škůdci. Z nich výsadby okurek často umírají před začátkem plodů. Aby se tomu zabránilo, je nutné pokusit se předcházet onemocněním nebo se jich zbavit hned na začátku, podrobně prostudovat jejich příčiny výskytu, příznaky a způsoby léčby.