Okurka Herman

Každý rok popularita hybridních odrůd okurek roste. Navzdory nutnosti každoročního nákupu osivového materiálu se mnoho lidí rozhoduje ve prospěch hybridů. Mezi jejich přednosti patří nenáročnost, silná imunita, dlouhodobá plodnost, prezentace a uchování jakosti. To vše plně platí pro německou okurku F1 a její raná zralost z ní udělala oblíbence zahradníků v Evropě a Rusku.

Německá F1 byla vyšlechtěna specialisty nizozemské společnosti Seminis, velkého světového výrobce hybridních osiv pro zemědělské plodiny. Na počátku 21. století značku Seminis převzal nadnárodní gigant Monsanto Company (USA), lídr ve výrobě herbicidů a geneticky modifikovaných semen. Společnost Monsanto je pravidelně kritizována odpůrci GMO a je také předmětem skandálů a vyšetřování, mluví o potenciální nebezpečnosti některých jejích produktů pro člověka a životní prostředí. Dnes Monsanto koupil německý koncern Bayer.

Původcem odrůdy je Monsanto Holland B. V. - holandská dceřiná společnost korporace. V roce 2001 byl hybrid Herman zařazen do registru a schválen Státní vortovou komisí Ruské federace pro pěstování ve všech regionech země.

Přes nejednoznačnou pověst původní firmy nemá německá F1 nic společného s transgenními modifikacemi, jde o produkt selektivní hybridizace – křížení různých odrůd. Neměli byste se bát takového vývoje, jsou šetrné k životnímu prostředí a bezpečné.

Cucumber German je raně dozrávající partenokarpický hybrid první generace pro pěstování v otevřeném i uzavřeném terénu. Liší se vysokým výnosem a odolností vůči většině chorob. Rostlina je středně velká (do 100 cm), její velmi chutné válcovité husté plody dlouhé asi 10 cm mají sytě zelenou barvu, výrazné hlízy a pichlavé dospívání. Tento hybrid má dobrou přepravitelnost. Účel ovoce je univerzální.

Hermannův keř je určitého typu, kompaktní, s poměrně silným stonkem, středně rozvětveným a jasně zelenými pětibokými listy. Vaječníky se tvoří v dutinách ve svazcích, každý 6-7 kusů.

Silné, rovné, téměř jednotné velikosti, zelené o hmotnosti 70-90 g mají slabě výrazné žebrování. Ani při předčasném sběru nepřerůstají, zůstávají do 10-13 cm.Slupka je hustá, ve fázi plné zralosti tmavě zelená, s mírnou skvrnitostí, mírně viditelnými pruhy a mírným voskovým květem. Povrch je nápadně hrudkovitý s bílými chlupy-ostny.

Plodina je dokonale přepravována a skladována po dlouhou dobu bez zhoršení vzhledu: okurky nežloutnou a neztrácejí hustotu.

Dužnina na řezu je šťavnatá, světlá, semena drobná, nenápadná.

Chutnost ovoce je hodnocena velmi vysoko: okurky Herman jsou křupavé, nasládlé, s příjemnou svěží vůní a absolutně bez hořké chuti. Používají se na různé způsoby: čerstvé do salátů a řezů nebo konzervované na zimu. Zvláště dobré jsou Hermanovy solené okurky - tento rychlý recept vám umožní maximálně zachovat zdraví prospěšné látky zeleniny a získat dokonalou letní svačinku.

Raná zralost tohoto hybridu je jednou z hlavních výhod. Plod se vyskytuje v průměru po jednom a půl měsíci (40-45 dnech) od okamžiku vzejití. Ve skleníkových podmínkách se zrání urychluje: asi 35 dní.Výsev se provádí koncem března - začátkem dubna a po 10. červnu již může být sklizena první sklizeň.

V oblastech s mírným klimatem se při pěstování na otevřeném prostranství termíny posouvají o týden až dva dopředu. Na prohřáté otevřené půdě se semena vysévají od poloviny května, okurky dozrávají v polovině července. Se sadební metodou a na volném poli může Herman plodit již v červnu, prakticky jeden z prvních mezi hybridními okurkami.

Vzhledem ke svazkovitému (kyticovému) usazení vaječníků v uzlinách je Hermanova plodnost přátelská a velmi hojná. Trvá až do konce léta. Mnoho zahradníků vysazuje tento hybrid ve dvou průchodech: na jaře a v červnu, pak si můžete okurky sbírat v září, i když v důsledku poklesu denních hodin se mohou ukazatele výnosu snížit.

Německá F1 pravidelně přináší vysoké výnosy v průměru 9 kg / m², podle Státní komise Vort, a podle recenzí soukromých farmářů a amatérských zahradníků lze z 1 m² sklidit až 15 kg. Zhruba 95 % celé kolekce je v dokonalém podání.

Rostliny tohoto determinantního typu se obvykle vysazují 3-4 keři na 1 m². Používají se vzory přistání: 70x30 cm nebo 40x90 cm.

Herman je považován za kulturu spíše nenáročnou. Pouze proces přesazování sazenic vyžaduje přesnost, protože mladé keře mají slabý kořenový systém. V první fázi růstu, aby se nasměrovaly síly rostliny k posílení kořenů, se zaštipování provádí v prvních čtyřech dutinách listů.

Partenokarpický typ rostliny se samičími květy nepotřebuje opylení. Není také nutné tvořit keř, ale nejčastěji se vede do jednoho stonku, přičemž se provádí postup "zaslepení". Na úrovni 5-6 listů je ponechán pouze jeden vaječník, odstranění výhonků, poté jsou uloženy 2 vaječníky v 7-10 sinusech. Když hlavní výhon dosáhne 80-100 cm, zaštípněte jeho vrchol. Pro lepší plodnost lze odstranit další listy.

Herman se pěstuje různými způsoby. Lze pěstovat vodorovně, ponechat 2 nebo tři postranní řasy. Ve skleníku je velmi vhodné nechat stonek okurky růst po měkkém a pevném provázku upevněném ke stropu. Na místě je často instalováno mřížoví, ke kterému je keř přivázán.

Hybridní péče spočívá v mírném, ale častém zavlažování a povinném krmení. Před květem se zavádí dusík a organická hmota, během období tvorby vaječníků jsou zapotřebí přísady draslíku a fosforu, Herman dobře reaguje na zavádění dřevěného popela do půdy.

Hlavním požadavkem na půdu při výsadbě je její teplota: půda by měla být co nejvíce zahřátá (nejméně 10 ° C v noci). Z hlediska složení bude ideální sypká hlína nebo písčitá hlína s neutrální kyselostí.

Hermanské okurky jsou zónovány po celém Rusku. Preferují mírné podnebí bez opakujících se jarních mrazů a suchého léta. V horkých oblastech by měly být keře zastíněny před jasným sluncem, aby se zabránilo popálení a vystavení vysokým teplotám.

Chovatelé zapracovali na silné imunitě tohoto hybrida vůči hlavním chorobám této kultury. Herman je odolný vůči hnilobě kořenů, vůči fytopatogenu hnědé olivové skvrnitosti (cladosporium), padlí a viru mozaiky okurky.

Rostlina může být postižena houbovou infekcí, která způsobuje rezavé skvrny na listech. Včasným odstraněním infikovaných listů a ošetřením keře kapalinou Bordeaux můžete přerušit vývoj onemocnění.

Osvědčené lidové recepty s použitím dřevěného popela, mýdla, bylinných infuzí pomohou od mšic a molic.