Fénixová okurka

Okurka Phoenix je důstojným příkladem domácího výběru, zvláště milovaného těmi, kteří pracují na letní chatě nebo osobním pozemku na malé ploše, aniž by se uchýlili ke skleníkům a skleníkům. Začínající zahradník může být zmaten z dostupnosti několika odrůd s tímto názvem. Není zde žádné tajemství: Phoenix a Phoenix 640 jsou jedna a tatáž odrůda, jen označení může být v názvu vynecháno. Phoenix Plus se vyznačuje některými znaky: dřívější období zrání, vřetenovitá zeleň.

Phoenix byl vyšlechtěn do Federal Research Center. Vavilov Všeruský institut genetických zdrojů rostlin ". Slavný sovětský vědec-chovatel A. Medveděv je právem považován za autora odrůdy. Název této odrůdy, dříve označovaný čísly 640, má zajímavé vysvětlení: v období epidemie padlí, která zničila výsadby nejen v Sovětském svazu, ale i ve východní Evropě, nebyla tato okurka náchylná k nebezpečná nemoc. Spolu s ním přežilo několik dalších experimentálních vzorků, které dostaly jiná „ptačí“ jména.

Silná imunita není jedinou předností odrůdy, pojmenované po pohádkovém ptákovi, který povstal z popela. Phoenix již 42 let od vzniku této unikátní okurky autorem prakticky nemá konkurenci.

Cucumber Phoenix je odrůda odolná proti mrazu a nepříznivým podmínkám se silnou imunitou proti peronospoře a padlí, s prodlouženým a bohatým plodením a vysokými výnosy. V jeho popisu jsou jistě zmíněny charakteristické rysy:

• rychlý růst a malý počet řízků;
• pozdní zrání (55-60 dní);
• výskyt vaječníků po 3-4 týdnech od okamžiku, kdy je semeno zasazeno do země;
• kalibrovanost (stejná velikost plodu, díky čemuž je optimální pro komerční pěstování);
• potřeba opylování květů samičího typu hmyzem;
• schopnost nést ovoce v době, kdy jiné odrůdy již nedávají zelenty (až do prvního mrazu).

Snadná přeprava, dlouhodobé uchování prezentace a vhodnost pro jakékoli kulinářské potřeby: od konzumace čerstvého až po sklizeň na zimu, stejně jako příjemná chuť neznamenají, že odrůda je zcela bez nedostatků. Jeho plody jsou velké, při změnách teploty mohou zhořknout. Někteří zahrádkáři nemají rádi dlouhé vegetační období, dávají přednost raným odrůdám. Ale Phoenix je ve svém časovém období mimo konkurenci. Má schopnost přetrvávat po dlouhou dobu, aniž by byla ohrožena prezentace a vizuální přitažlivost.

Rostlina neurčitého typu, v přítomnosti malého pozemku, vyžaduje povinnou kontrolu růstu, protože může snadno dorůst až 3 metry nebo více. Pohroma je pokryta malými jasně zelenými listy. Odrůda má velké žluté květy samičího typu. Kvůli neschopnosti některých autorů lze najít směs charakteristických rysů pozdního a dřívějšího Phoenix Plus, který je jen průměrné výšky a nevyžaduje zvláštní kontrolu nad představcem a vrstvením.

Zelentsi jsou velké velikosti, 16 až 18 cm dlouhé, mohou dosahovat hmotnosti 156 až 192 g, jsou pokryty světlými ozdobnými pruhy symetricky umístěnými na zeleném poli. Na okurce je hlíza, je pokryta černými trny, ale včasná sklizeň neumožňuje vzhled hořkosti, tvrdnutí a žloutnutí kůže. Phoenix lze rozpoznat bez podrobného popisu: chytlavý, reprezentativní vzhled a poněkud velký pro milovníky okurek a okurek, ovoce se objevuje na pultech v srpnu až září, voní na podzim a skutečné polní okurky v celé jejich rozmanitosti komplexních vůní.

Okurka Phoenix je univerzální odrůda. Konzumuje se čerstvé s potěšením, v monosalátech a ve složitých kompozicích s jinou zeleninou. Mírná hustota dužniny, perzistentní a příjemná dochuť, dostatek šťávy, užitečné stopové prvky a vitamíny, pozdní zrání - to jsou vlastnosti, které umožňují použití odrůdy pro nakládání, nakládání v sudech, různé druhy zeleniny a další kombinované přípravky na zimu. Po tepelné úpravě a sterilizaci si plody zachovají celistvost, aniž by se v dužině vytvářely dutiny a prohlubně. To je jejich zásadní rozdíl oproti Phoenix Plus, který je považován za salátovou zeleninu a na chladném místě nevydrží ani dva týdny.

Odolný a houževnatý stonek se doporučuje přivázat k podpěře, protože se může pod tíhou ovoce zlomit a pak vyschnout. Náplň zelentsy má vynikající prodejnost - ne méně než 85%. Plodování začíná, když je zahrada již z poloviny sklizena, koncem srpna - začátkem září. Proto lze Phoenix zasadit v polovině nebo koncem června, období závisí na nástupu podzimu (klimatické podmínky regionu). Doba sklizně je přibližně 55-60 dní od okamžiku výsadby.

Průměrný výnos na 1 m2. m - 5-6,5 kg zelentů. Můžete se setkat i s nižšími čísly (3,5-4,5 kg), zkušení zahradníci však pěstují více, používající správnou zemědělskou techniku: trvalé zavlažování v období plodů, včasné krmení. Maximální výnos lze sklidit, pokud odstraníte zelené rostliny o hmotnosti 150-200 g. Jsou majitelé, kteří odstraňují velmi mladé okurky, jejich tržní výnos je menší.

Okurka Phoenix nevyžaduje od majitelů žádné speciální triky v oblasti zemědělské techniky. Pro výsadbu stačí vybrat dobře osvětlené a větrané místo, poskytnout rostlině pevnou oporu, aby se stonek nelámal, kvalitní zálivku v období plodů, aby byla úroda hodná. Výsadbu lze provádět 2 způsoby: zapravením semen přímo do půdy nebo sazenicí. Každá zahrada má své priority, může si vybrat kteroukoli z nich, ale doba výsadby napovídá o úspěšném využití obou.

Výsadba na volném prostranství umožňuje umístit 4-5 keřů, pěstování ve skleníku snižuje počet vysazených rostlin, ale umožňuje kontrolovat vnější podmínky. Společným znakem péče je potřeba zaštípnout výhonky, aby rostlina plodila a nezvyšovala vegetativní hmotu.