- Synonyma jmen: Abaco
- Rok schválení: 2009
- Jmenování: pro čerstvou spotřebu, pro konzervování, zmrazování, pro sbalené produkty, pro výrobu šťávy
- Tvar listové růžice: poloroztahovací
- Listy: dlouhá, tmavě zelená, jemně štípaná
- Hmotnost, g: 105-220
- Formulář : kuželovitý s tupou špičkou
- Chuťové vlastnosti: dobrý a výborný
- Složení : sušina 9,4-12,4 %, celkový cukr 5,2-8,4 %, karoten do 18,6 mg na 100 g suroviny
- Termíny zrání: brzy
Mrkev je zdravá zelenina, takže ji pěstují všichni zahradníci, letní obyvatelé a zemědělci bez výjimky. Dávají přednost plodným odrůdám, které se snadno pečují, rychle se přizpůsobují podmínkám růstu a mají také vynikající chuť. Tyto vlastnosti jsou obdařeny raně dozrávajícím hybridem Abaco z holandského výběru.
Popis odrůdy
Mrkev Abaco je hybrid první generace, vyšlechtěný vědci ze zemědělské firmy Monsanto (Nizozemsko) v roce 2005. Plodina zeleniny byla do registru zapsána v roce 2009. Mrkev se doporučuje pro pěstování ve Středočeském kraji, ale dnes se pěstuje v různých klimatických pásmech. Zelenina se pěstuje jak v zahradních hřebenech, tak na polích.
Charakteristika vzhledu rostliny a okopanin
Holandská mrkev Abaco je rostlina se silnou růžicí a polorozložitými listy. Výška vrcholů dosahuje 50-60 cm, barva listů je tmavě zelená a okraje jsou jemně členité. Charakteristickým znakem je, že listy nevadnou, neopadávají, zřídka žloutnou. Vršky nemají výrazné aroma. Kříženec patří do kultivaru Chantenay.
Abaco představuje skupinu středně plodných odrůd. Kořeny dozrávají úhledně, takže se hybrid často pěstuje komerčně. Hmotnost plodů se pohybuje od 105 do 220 gramů. Délka kořenových plodin je 14-16 cm a průměr zeleniny je asi 5 cm.Tvar mrkve je kuželovitý, se zaobleným nosem. Zralé plody jsou rovnoměrně pokryty intenzivní tmavě oranžovou barvou. Kůra (kůra) je tenká, hladká, se znatelným leskem a několika vláknitými kořínky.
Vykopanou mrkev lze přepravovat na velké vzdálenosti a také dlouhodobě skladovat. Odrůda je ideální pro skladování po celou zimu. Během doby skladování vzorky mrkve nepraskají, nedeformují se. Odběr je povolen mechanickými a ručními metodami.
Účel a chuť hlíz
Mrkev Abaco je zapamatována pro svou skvělou chuť. Tmavě oranžová dužnina se vyznačuje masitou, jemnou, křupavou a šťavnatou strukturou bez fibrilace. Chuť je vyjádřena sladkostí, prolínající se s obsahem cukru a mrkvovým aroma. Jádro je tenké, barvou se vůbec neliší od dužiny. Přezrálá kořenová zelenina může mít zvětšenou dřeň. Nutno také podotknout, že dužina obsahuje zvýšené množství cukrů, karotenu a stopových prvků.
Sklizená kořenová zelenina se konzumuje čerstvá, přidává se do studených i teplých pokrmů, zmrazuje, zpracovává na šťávu a používá se také na zavařování zeleninových salátů.
Zrání
Holandská mrkev patří do skupiny raného zrání. Vegetační období trvá 90-95 dní. Plody dozrávají společně. Kopání zeleniny se provádí současně, nikoli postupně, jakmile kořeny získají vhodnou barvu a získají požadovanou hmotu.Kontrola zralosti zeleniny je snadná: stačí vytáhnout pár ovoce. Sklizeň probíhá zpravidla v srpnu a první polovině září.
Výtěžek
Hybrid je deklarován jako vysoce výnosný hybrid. Z 1 hektaru výsadby můžete vykopat 420-560 centů šťavnaté mrkve. Maximální výnos je zaznamenán kolem 1160 c / ha.
Pěstování a péče
Zeleninová plodina se pěstuje setím semen. K tomu je předem vybráno místo, kde jsou vytvořeny mělké drážky (2-4 cm), které je třeba navlhčit. Vzdálenost mezi řádky by měla být 15-20 cm Výsadba se provádí podle schématu 5-7x15 cm.Za nejlepší předchůdce jsou považovány zelí, rajčata, rané brambory, cibule a okurky.
Navzdory skutečnosti, že sazenice mrkve jsou schopny odolat teplotním poklesům na -3-4 stupňů, zelenina by měla být vysazena poté, co se půda a vzduch zahřejí na + 7-8, kdy už nehrozí návrat jarních mrazů. Secí práce probíhají od posledního dubnového týdne do začátku května.
Mrkev můžete zasadit před zimou, koncem září - začátkem října. Za tímto účelem se po zasetí semen provádí kropení lůžek - mulčování a na jaře, když dojde k hromadnému klíčení, jsou klíčky pokryty filmem, který je ochrání před mrazem. Takové akce přispívají k dřívějšímu zrání zeleniny - o 1-2 týdny dříve.
Holandský hybrid nevyžaduje složitou péči, je však třeba dodržovat základní agrotechnická doporučení. Rostlina potřebuje zalévání usazenou vodou každých 10-12 dní (přestávka 2 týdny před sklizní), zálivku kořenů (2-3krát za sezónu, střídání hnojiv), kypření a odplevelení půdy (5-6krát za měsíc), dva -etapové ředění při zachování vzdálenosti mezi rostlinami do 4-5 cm, prevence chorob a napadení škůdci. Zralá zelenina by měla vypadat trochu od země, takže ji nemusíte úplně hrabat.
Mrkev je jednou z nejnáročnějších plodin na podmínky pěstování, vydrží krátké sucho i krátké ochlazení. Chcete-li však získat chutné a velké kořenové plodiny, měli byste dodržovat základní pravidla pro výsadbu mrkve.
Požadavky na půdu
Výsadba mrkve se provádí v půdách různé struktury, ale pro zeleninu je nejpohodlnější růst v jílovito-písčité půdě s vysokým obsahem prašné části. Půda by navíc měla být lehká, prodyšná, kyprá, vlhká a výživná, s nízkou úrovní kyselosti. Půda by neměla být bažinatá a těžká.
Požadované klimatické podmínky
Okopaniny se vysazují na rovných plochách, zbavených plevele. Zkušení pěstitelé zeleniny doporučují výsadbu v nízkých polohách, kde je hodně slunce, tepla a světla. Je dobré, když spodní voda proudí hluboko, aby nedocházelo ke zvýšené vlhkosti a stojaté vodě.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Zeleninové plodiny mají dobrý imunitní systém na genetické úrovni. Zelenina je schopna odolat plísni listů, ale i řadě dalších infekcí. Spolehlivou ochranou před útoky škůdců bude rozprostření malého množství dřevěného popela na vrcholky mrkve a půdu kolem ní. Napadení mrkve mouchou mrkví a medvědem je extrémně vzácné.
Mrkev roste téměř v každé zahradě.Existuje názor, že tato kultura je velmi odolná vůči všem druhům chorob a škůdců, ale není tomu tak. Bez řádné péče se mrkev stává náchylnou ke všem druhům infekcí a je ovlivněna škodlivým hmyzem.