- Autoři: Thaam Wijnker
- Synonyma jmen: Setton
- Rok schválení: 2015
- Termíny zrání: střední sezóna
- Hmotnost žárovky, g: 70-90
- Formulář: zaoblené
- Suché šupiny: hnědá
- Barvení šťavnatých šupin: bílá
- Hustota: hustý
- Chuť: poloostrý
Holandské odrůdy cibule velmi rády pěstují jak zahradníky, tak zemědělce, protože zelenina se rychle přizpůsobuje klimatickým podmínkám, prakticky neonemocní, je nenáročná na péči a také poskytuje vysoké výnosy. Mezisezónní odrůda cibule Setton je obdařena takovými vlastnostmi - nejproduktivnější při pěstování ve střední oblasti.
Historie chovu
Setton onions je zástupcem holandského výběru, který vytvořili vědci zemědělské společnosti Syngenta Seeds B. V. v roce 2001. Rodičovská forma této odrůdy je sturonská cibule. Po řadě odrůdových zkoušek byla plodina v roce 2015 zapsána do registru schválených pro použití na území Ruské federace. Autorem odrůdy je šlechtitel Wijnker Thaam. Doporučuje se pěstovat zeleninu v otevřeném terénu - zeleninové zahrady, pole, zemědělská půda.
Popis odrůdy
Holandská zelenina je kompaktní rostlina se vzpřímenou růžicí. Cibulové peří má jednotnou jasnou smaragdovou barvu, světle voskový květ, mírné zahuštění. Zeleň dorůstá do výšky 40-45 cm.V průběhu vegetace se šípky prakticky netvoří.
Charakteristika vzhledu rostlin a cibulek
Cibule dozrávají dobře vyrovnané a krásné, takže odrůda je masivně pěstována na prodej. Odrůda patří mezi velkoplodé. Průměrná hmotnost exemplářů je 70-90 gramů, někdy dozraje zelenina o hmotnosti 110-200 gramů. Tvar cibulí je kulatý nebo eliptický, s prodlouženým a zúženým hrdlem. Povrch cibule je hladký, lesklý a pevný, skládá se ze čtyřvrstvé hnědo-zlaté slupky. Cibulová dužina je sněhově bílá. Hustota plodů je vysoká. Struktura zeleniny je malá, protože se skládá z jedné cibule.
Vykopaná cibule může snadno přenášet na velké vzdálenosti a může být také skladována po dlouhou dobu na suchém, tmavém a chladném místě, aniž by hnila a klíčila. Trvanlivost zeleninové plodiny je asi 6-7 měsíců.
Účel a chuť
Holandská zelenina je známá svou vynikající chutí. Sněhově bílá dužnina se vyznačuje masitou, jemnou, šťavnatou a lehce křupavou texturou. V chuti dominuje mírná štiplavost, jemná sladkost a náznaky pikantnosti. V zelenině není výrazná hořkost a štiplavost. Cibulová dužina obsahuje zvýšené množství vitamínů B, PP, C, K, dále minerální složky, aminokyseliny a mastné kyseliny Omega-3, Omega-6.
Sklizená cibule má široké využití při vaření – přidává se do salátů, prvních chodů, k masu, konzervám a nakládané. Díky svému bohatému chemickému složení se cibule Setton používá v lidovém léčitelství a kosmetologii.
Zrání
Holandská zelenina patří do střední sezóny. Od hromadného klíčení klíčků po zralé cibule na záhonech uplyne 80–90 dní. Zrání v kultuře je pomalé. Cibuloviny lze sklízet koncem července a pokračovat v nich po celý srpen a začátek září. Jakmile třetina peří uschne a rozšíří se na zem, může začít sklizeň.
Výtěžek
Produktivita této odrůdy je vysoká. V příznivém prostředí a při správné péči lze z 1 m2 vykopat až 6 kg šťavnatých cibulovin. Průměrný výnos je 185-285 c / ha.
Výsadba datlí se semeny, sazenicemi a sazenicemi
Výsev semen se obvykle provádí od poloviny dubna do prvního týdne v květnu. Sevok lze vysadit na otevřeném prostranství na začátku května, kdy se teplotní režim stabilizuje (+ 15-18) a půda se zahřeje na + 12-13 stupňů.Přímo načasování výsadby cibule závisí na klimatických vlastnostech pěstitelské oblasti. Kromě toho se sazenice vysazují před zimou - zpravidla je to konec října - začátek listopadu (teplota vzduchu by měla být +5).
Pěstování a péče
Holandská odrůda cibule se pěstuje hlavně se semeny a sadbami. U semenné metody se berou v úvahu některé vlastnosti: osivo je předem dezinfikováno a ošetřeno stimulátorem růstu, drážky jsou připraveny s hloubkou 1-2 cm, kde jsou semena rovnoměrně rozložena, vzdálenost mezi řádky je 15 cm.
Při výsadbě sevkom existuje také řada funkcí. Žárovky musí být stejně velké, bez poškození a bez cizího zápachu. Prohloubení do půdy se provádí o 2 cm, přičemž se dodržuje vzdálenost mezi hlavami 8-10 cm a 20 cm mezi řádky.
Výsev sazenic před zimou se provádí podle stejného schématu jako u jarní výsadby, ale prohloubení do země by mělo být silnější - až 8 cm.Okurky, brambory, rajčata a zelí jsou považovány za nejlepší předchůdce cibule.
Agrotechnika zeleninových plodin sestává ze základních opatření: vydatná zálivka, zejména v období růstu peří (zcela se zastaví 3 týdny před rytím), přihnojování třikrát za sezónu (organická hmota, komplexy fosfor-draslík a vápník), kypření a plenění, prevence nemocí a invaze hmyzu. Mnoho zkušených pěstitelů zeleniny doporučuje lehké mulčování pilinami a humusem, které brání vzniku plevele.
Vzhledem k tomu, že cibule je nenáročná a chladu odolná rostlina, lze ji sázet na jaře i na podzim. Je nutné řádně připravit výsadbový materiál, kompetentně připravit zahradní postel a určit načasování výsadby.
Požadavky na půdu
Zeleninové plodiny nemají zvláštní podmínky s ohledem na strukturu půdy. Cibule roste pohodlně na volných, úrodných, dobře odvodněných, prodyšných a mírně vlhkých půdách. Kromě toho by neměl být blízký výskyt podzemních vod, stejně jako vysoká kyselost. Optimální budou výživné pískovce.
Luk není tak nenáročný, jak se zdá. Dobrý růst vyžaduje úrodnou půdu, kvalitní péči a výživná hnojiva. Bez zálivky budou cibule malé a zeleň nebude svěží. V různých fázích by měl být krmen různými látkami. Zelenina potřebuje organické a minerální krmení. Dobrým výsledkem pro hnojení cibule je použití lidových prostředků.
Požadované klimatické podmínky
Holandská cibule je mrazuvzdorná plodina, snadno snáší sucho, stejně jako teplotní výkyvy. Při nepřítomnosti sněhové pokrývky přežije luk při -15 stupních a během sněhových období vydrží až -23-34 ° C.
Pro pěstování zeleniny se volí rovná plocha bez plevele, hojně osvětlená sluncem a světlem po celý den. Někteří zemědělci dávají přednost pěstování cibule v nízkých nadmořských výškách, kde je ochrana před průvanem. Kromě toho je plodina velmi citlivá na stagnaci vlhkosti, podmáčení, takže struktura půdy a úroveň vlhkosti by měly být kontrolovány.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tato zeleninová plodina má silnou imunitu, která chrání před mnoha houbovými chorobami.Porušení zemědělské technologie nebo vlhkost / vlhkost může vyvolat onemocnění. Z nemocí, kterým může být zelenina vystavena, stojí za zmínku padlí, krční hniloba a vadnutí fuzárií. Pro prevenci plísňových infekcí se používají fungicidy nebo roztok síranu měďnatého.
Mezi škůdce napadající rostliny patří mouchy cibule a háďátka. V boji proti škůdcům je účinný postřik roztokem s přídavkem dřevěného popela. Fyziologický roztok je velmi účinný proti háďátkům.
Navzdory tomu, že je cibule velmi užitečná rostlina, schopná odpuzovat a zabíjet mnoho mikrobů a bakterií, sama bývá často poškozována a trpí různými neštěstími. Choroby a škůdci cibule mohou výrazně snížit výnos. Je nutné správně určit přítomnost této nebo té nemoci a přijmout vhodná opatření včas.