- Autoři: Holandský výběr
- Synonyma jmen: Bamberger
- Termíny zrání: střední sezóna
- Hmotnost žárovky, g: 80-90
- Formulář: oválně protáhlé
- Suché šupiny: zlatý
- Chuť: jemný mírný
- Odolnost vůči chorobám a škůdcům: odolná proti padlí, třásněnce, háďátku cibulovému
- Odolnost proti mouchám cibule: stabilní
- Jmenování: univerzální
Cibule Bamberger (Bamberger) - jedna z nejoblíbenějších evropských odrůd starého výběru s charakteristickým vřetenovitým tvarem hlavy. Pro výsadbu je vybrán zkušenými letními obyvateli a amatérskými pěstiteli zeleniny. Odrůda je vhodná pro pěstování semenem a výsevem ve dvouletém cyklu.
Historie chovu
Holandská odrůda je v Evropě známější pod názvem Birnformige. Přesné datum výběru není známo. Odrůda pochází z Franků, kde se nazývá bamberská cibule hruškovitá. Žádost o registraci Bambergeru podala nizozemská společnost Triumfus Onion Products a v ruských registrech zatím není.
Popis odrůdy
Jedná se o víceúčelovou cibuli s rozpoznatelným vzhledem hlavy. Bamberger má vysokou udržovací kvalitu, dobrou přepravitelnost. Hrdlo žárovky je středně tenké pro dlouhodobé skladování.
Charakteristika vzhledu rostlin a cibulek
Hlavy jsou oválně podlouhlé, až 10 cm dlouhé, s hladkým zúžením směrem k bázi a krku. Průměrná hmotnost cibule je 80-90 g. Suché šupiny jsou zlatavě zbarvené, snadno se oddělují od bílé vrstvené dužniny.
Při pěstování na peříčku tvoří cibule zelené listy v kompaktní růžici. Jejich výška dosahuje 40-50 cm.
Účel a chuť
Bamberger je vhodný k vaření, vaření, nakládání, přidávání do salátů a polévek. Chuť cibule je hodnocena jako jemná, mírná, lehce nasládlá. Jeho dužina je šťavnatá a dává hodně tekutiny.
Zrání
Z hlediska zrání je Bamberger klasifikován jako odrůda střední sezóny. Od vyklíčení po sklizeň to v průměru trvá asi 90 dní. V některých regionech tento proces trvá až 130 dní v závislosti na klimatických podmínkách.
Výtěžek
Odrůda je klasifikována jako vysoce výnosná. Z 1 m2 plochy zahrady se sklidí až 7-8 kg zralé cibule. Maximálního výkonu lze dosáhnout při výsadbě sevky.
Rostoucí regiony
Bamberger se úspěšně pěstuje v moskevské oblasti, stejně jako v jiných regionech Ruské federace, včetně regionů s mírným a studeným klimatem. Pěstuje se v severních a horských oblastech Skandinávie.
Výsadba datlí se semeny, sazenicemi a sazenicemi
Odrůda je vhodná pro výsadbu před zimou. Při metodě sadby se kultivace provádí s umístěním rostlin podle schématu 10x20 cm, aby žárovka mohla úspěšně získat hmotu. Výsadba hlavičkami přímo do půdy se provádí koncem dubna, do půdy nasycené vlhkostí. Výsev sazenic - 50 dní před zamýšleným přesunem na otevřenou půdu.
Pěstování a péče
Při použití sadební metody s výsevem nigelly na jaře lze tuřínovou cibuli pěstovat za 1 rok. Semena shromážděná samostatně musí být předem dezinfikována v roztoku manganu. Půda se připravuje na bázi směsi drnu a humusu s kypřícími kokosovými vlákny nebo vermikulitem. Nádoby a krabice budou potřebovat neprůhledné.
Semena vyséváme do vlhkého substrátu do rýh o hloubce 1 cm, lehce posypeme, postříkáme rozprašovačem. Až do vzniku sazenic se sazenice uchovávají pod fólií nebo sklem při teplotě +25 stupňů. Cibule této odrůdy jsou důležité pro pravidelné zavlažování, a to i ve fázi klíčení.Použijte teplou vodu, sazenice pravidelně řeďte a nechte mezi nimi vzdálenost asi 20 mm.
7. a 14. den od vzejití sazenic se provádí hnojení. Když se objeví 2 listy, bude užitečné prořezat, aby se stimuloval vývoj kořenů. Sazenice se přenesou na otevřenou půdu, když peří dosáhnou výšky 50-70 cm. Postup se provádí večer se zkracováním listů a kořenů.
Při výsadbě se sevok také předem namočí do roztoku manganu nebo síranu měďnatého. Záhon je po výsadbě pokryt krycím materiálem nebo mulčován. Venkovní péče o cibuli zahrnuje vydatné zalévání během prvních 45 dnů růstu a mírné zavlažování těsně před sklizní. Hřebeny se také pravidelně odplevelují a uvolňují, aplikují se hnojiva: slabý roztok kuřecího hnoje, dusíkatých a minerálních komplexů.
Vzhledem k tomu, že cibule je nenáročná a chladu odolná rostlina, lze ji sázet na jaře i na podzim. Je nutné řádně připravit výsadbový materiál, kompetentně připravit zahradní postel a určit načasování výsadby.
Požadavky na půdu
Bamberger nejlépe roste na hlinitopísčitých půdách bohatých na stopové prvky. Půda by měla mít neutrální kyselost. Nevhodné jsou vlhké nížiny, stejně jako oblasti s vysokou hladinou podzemní vody. Přistání na hlíně je možné.
Luk není tak nenáročný, jak se zdá. Dobrý růst vyžaduje úrodnou půdu, kvalitní péči a výživná hnojiva. Bez zálivky budou cibule malé a zeleň nebude svěží. V různých fázích by měl být krmen různými látkami. Zelenina potřebuje organické a minerální krmení. Dobrým výsledkem pro hnojení cibule je použití lidových prostředků.
Požadované klimatické podmínky
Odrůda je dobře přizpůsobena pro pěstování v náročných klimatických podmínkách. Nebojí se chladu, dobře snáší suchá období.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tato odrůda cibule je odolná vůči padlí, třásněnkám a háďátkům cibule. Jeho imunitní ochrana je zajištěna pečlivým výběrem. Je odolný vůči cervikální hnilobě a obecnému komplexu houbových chorob, vzácně infikuje mouchu cibulovou.
Navzdory tomu, že je cibule velmi užitečná rostlina, schopná odpuzovat a zabíjet mnoho mikrobů a bakterií, sama bývá často poškozována a trpí různými neštěstími. Choroby a škůdci cibule mohou výrazně snížit výnos. Je nutné správně určit přítomnost této nebo té nemoci a přijmout vhodná opatření včas.
Přehled recenzí
Bamberská cibule má mezi evropskými zemědělci velmi dobrou pověst. Ruští letní obyvatelé také oceňují poměrně vysokou odrůdu, zaznamenávají ideální poměr velikosti a tvaru, možnost získat dostatečně velké hlavy i v jednoletém cyklu. Rostliny jsou nenáročné, úspěšně se aklimatizují v teple a chladu, což je považováno za nepochybnou výhodu. Zralá cibule se snadno loupe, dobře skladuje a lze ji bezpečně připravit na zimu.
Bamberger milují také pro jeho neobvyklý podlouhlý tvar, který se snadno zpracovává. Zelení jsou chváleni pro svou příjemnou chuť, nedostatek hrubosti a hořkosti. Známky střelby v této odrůdě jsou extrémně vzácné, což vám umožňuje rychle zvýšit objem hlavy. Nejlepší je zasadit ji před zimou, abyste získali dřívější sklizeň. Jarní výsev s nigellou však také dává dobré šance na bohatou úrodu.
Existují i negativní recenze. Je třeba poznamenat, že Bamberger někdy přitahuje larvy mušek cibule. Letní obyvatelé se s nimi naučili bojovat tak, že do uliček sázeli mátu nebo mrkev. Výnos této odrůdy je také velmi závislý na úrodnosti půdy.